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鉴定“神秘”紫砂壶
日期:2019-03-11 16:32:31 点击:148 好评:0
鉴定神秘紫砂壶 对大部分人而言,紫砂壶透着神秘,如何鉴定更是无从下手。下面就简单的介绍几种鉴定方法。 一、看。首先看紫砂壶的表面,由于紫砂壶多由陶土制成,且不上釉,因而新的紫砂壶表面是不可能光亮的,且多有粗糙感。多数假泥壶为了能够有个好卖相,一般会采取...查阅全文
用盖碗喝茶
日期:2019-03-11 16:26:33 点击:219 好评:0
凡深谙茶道的人都知道,品茗特别讲究察色、嗅香、品味、观形盖碗。以杯、壶泡茶,不利于察色、观形,亦不利于茶汤浓淡之调节。 1、历史 相传,盖碗是唐代德宗建中年间,由四川节度使崔宁之女在成都发明的。崔宁与其女儿都特别喜爱喝茶,那时的茶杯没有衬底非常烫手,于...查阅全文
解析品饮杯材质对茶汤口感的影响
日期:2019-03-11 16:25:19 点击:229 好评:0
喝茶选器,颜值内质谁更胜一筹? 是夜,因为小编偏懒,所有使用的杯子都围绕在茶台前面,总共7款。 开汤,因为小编无聊,用7款杯子,喝了同一泡茶。茶汤的差异,让小编决定记述下这泡颇具意思的茶。 茶:2000年勐海布朗山系金瓜沱(以下简称老布朗) 2015年勐海布朗山系...查阅全文
常见茶具的使用方法
日期:2019-03-11 14:43:18 点击:466 好评:0
常见茶具的使用方法 一、茶杯:茶杯的种类、大小应有尽有,喝不同的茶用不同的茶杯,近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要...查阅全文
茶壶壶质对泡茶效果有哪些影响
日期:2019-03-11 14:42:03 点击:215 好评:0
茶壶壶质影响泡茶的效果,这里所指的壶质主要是指密度而言。密度高的壶,泡起茶来,香味比较清扬,密度低的壶,泡起茶来,香味比较低沉。如果所泡的茶,希望让它表现得比较清扬,或者说,这种茶的风格是属于比较清扬的,如绿茶、清茶、香片、白毫鸟龙、红茶,那就用密度...查阅全文
茶席上的茶器摆设看起来像是一种参道
日期:2019-03-08 16:55:59 点击:204 好评:0
茶席,象征着一种审美的合理性,让人感受到一种能量,而其中隐藏着可能突破的原动力。将一种古茶器视为人类味道鲜明的残留,这是一种冲击性的味道。 茶席中的茶与器处于对称性的支配,如果现代人在生活中能对茶器倾心投入,那么茶席所给予人的亲切就不只是为了喝茶。以...查阅全文
好的壶盖需具备的4点要素
日期:2019-03-08 16:39:19 点击:122 好评:0
紫砂壶壶盖分为以下四类: 【嵌盖】 【压盖】 【截盖】 【平盖】 你的壶盖属于哪类? 怎样的壶盖才算好呢? 直、紧、通、转这四点法则你知道吗? 1、嵌盖 指壶盖陷入壶口内 2、压盖 是指将壶盖覆压于壶口之上,盖的直径要略大于壶口的外径。 另外,壶盖内凹的压盖又称海...查阅全文
一壶配多杯考
日期:2019-03-08 15:15:23 点击:199 好评:0
一壶配多杯考 一把茶壶为什么要配多个茶杯?多人需同用一个杯喝茶呢!恭喜你答对了!不过也许你还不够出名,所以不可能成为这项壶杯考的答案。到目前为止,我也只能从精通西洋科学、语言兼及东方华学的中国第一人、清末怪杰辜鸿铭论断的逆向去求结果了:一把茶壶四个杯...查阅全文
喝好茶怎么能少了盖碗
日期:2019-03-08 15:10:26 点击:221 好评:0
盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具,又称三才碗、三才杯,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。 鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。 盖碗 盖碗在茶人中亦有万...查阅全文
相伴紫砂壶过一种质朴的生活
日期:2019-03-08 15:07:16 点击:149 好评:0
中国文人特别喜欢紫砂壶,亲近紫砂壶。宋朝诗人梅尧臣的诗句小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。可谓一语中的,讲的就是用紫砂壶烹茶。上品紫砂壶的色彩,犹如染在毛纺织品上的颜色,沉着而没有火气,很像是文人们悠闲、从容的生活态度和内敛的为人处世。而一把紫砂壶,或...查阅全文
紫砂壶怎么养 如何让它容光焕发
日期:2019-03-07 17:04:30 点击:159 好评:0
紫砂壶怎么养?如何让它容光焕发? 一、先用沸水将壶身内外淋烫一下,如此既可净壶去霉,亦可暖壶醒味。 二、若使用茶船,注意应将壶身略微垫高,使其圈足高过水面,以免壶身留下水线或不均匀的色泽。 三、将第一泡的温润泡茶汤盛置茶海中备用,待冲第二泡时再用此茶汤...查阅全文
普洱配青花 沉静内敛
日期:2019-03-07 14:53:56 点击:120 好评:0
普洱配青花 沉静内敛 有人说,男人跟普洱都是一个德行,喜欢并期许用一生的坚忍、努力换来成功和成功后的平和;用一生的沉默洗去曾经的浮躁和张狂,使生命趋于平静、内敛、成熟,静静地散发出淡淡的、苦涩的、醇厚的香。而青花的唯美恰恰能给普洱的沉静增添几分活力。白...查阅全文
乌龙配广彩 “织金”更醇厚
日期:2019-03-07 14:53:03 点击:149 好评:0
乌龙配广彩 织金更醇厚 乌龙茶品尝后齿颊留香,回味甘鲜,代表品种有铁观音、大红袍、单枞等。 正因为乌龙茶不红不绿也不黑,茶色并不艳丽夺目,因此搭配的茶具应该增加一抹亮色,织金广彩恰好是本土单枞的绝配。...查阅全文
红茶配青瓷 相得益彰
日期:2019-03-07 14:51:49 点击:224 好评:0
红茶配青瓷 相得益彰 多道工序给红茶带来了甘甜醇美的品质,而龙泉青瓷通体青幽,能使茶色看起来更红、更浓,两者相得益彰。茶是有灵性的,在水中时,茶叶的每一个毛孔都是张开的,释放出的是它生长所在的那片山、那片土、那脉水和那里的人文气息,品饮入喉自然生出无尽...查阅全文
绿茶配白瓷 轻盈淡雅
日期:2019-03-07 14:50:02 点击:172 好评:0
绿茶配白瓷 轻盈淡雅 人生如茶,第一道苦若生命,第二道香似爱情,第三道淡如清风。绿茶堪称最古老的茶类,干茶叶的色泽和冲泡后的茶汤、叶底都以绿色为主,代表品种有西湖龙井、岳西翠兰、洞庭碧螺春、信阳毛尖等。若将绿茶比作佳人:绿茶清新脱俗,幽香宜人,淡雅素净...查阅全文
什么是紫砂壶的“错金银”
日期:2019-03-07 14:24:04 点击:251 好评:0
什么是紫砂壶的错金银? 错金银工艺,亦称金银错,是在铸器时铸出沟槽,将金或银丝、片挤压入槽。始于春秋青铜饰件,盛于战国,西汉后走向衰落。晋厉公权臣栾书为祭祀制造的栾书缶上,有错金铭文40字,为错金最早实例之一。 兴起于20世纪60年代的紫砂壶嵌金、银丝或其他...查阅全文
七点选壶要领
日期:2019-03-07 14:10:37 点击:173 好评:0
品茗是种生活的享受,也是生活的艺术。茶壶对品茗者而言,它是孕育茶叶的摇篮。茹苦含辛、任劳任怨地蕴着香、育着味,这即是茶壶的任务,也是精神。 所以选壶不应局限一隅,毕竟以名为贵或以稀为贵是古董收藏家或专家的职务。一般言之,一把基本条件够格的新壶,如维护...查阅全文
老铁壶煮茶的好处
日期:2019-03-07 13:57:45 点击:258 好评:0
老铁壶煮茶的好处: 1、提升茶叶香气 用铁壶煮水沸点温度更高,比一般的不锈钢随手泡等要高出2-3摄氏度。而且老铁壶的保温时间更长,这样的高温水冲泡出来的茶汤,香气更浓更足。尤其是对于普洱茶而言,因陈化时间比较长,必须用足够的高温水,才能使其陈香及茶韵发挥得...查阅全文
紫砂壶收藏三要素
日期:2019-03-05 16:36:25 点击:169 好评:0
紫砂壶是中国特有的集陶文化、茶文化以及诗词、书画、雕刻、制作工艺技艺于一体且既可品赏兼顾实用的传统艺术品。今天的紫砂壶已不仅仅是一种喝茶的工具,做工精良的紫砂壶已经成为一种具有收藏价值的艺术品。有些人因为喜欢而收藏,有些人则为了投资而收藏。 如今,紫...查阅全文
传炉壶之美
日期:2019-03-05 16:10:35 点击:187 好评:0
传炉传炉,情归意属,痴迷壶徒,矢志追逐。 在紫砂壶器件中,传炉集制作工艺高超、文化蕴涵浓厚于一身;是极富观赏、把玩的紫砂器件,是最具代表中国紫砂文化殿堂级的少数的经典款之一。这点相信大家都有共识! 最具代表中国文化的是道家文化。老子曰:万物生于阴而始于...查阅全文
探索紫砂壶的真容
日期:2019-03-05 16:03:55 点击:216 好评:0
明代张岱说过,人无癖不可与交。本是痴迷于茶的人,因为品茗,顺带爱上了紫砂壶。最早的了解紫砂壶便是三点一线,密封性,出水力度这些,当时学到这些还自以为专业,到处好为人师,现在想来羞愧不已,那时就是看到紫砂的面纱,就矫情的以为看到了真实的面容。 现在的我...查阅全文
选购盖碗的要点
日期:2019-03-05 16:01:09 点击:185 好评:0
盖碗在茶人中有万能茶具一说,将近百分之七十的茶都可以用盖碗来冲泡品饮。但是,也有不少茶人用不惯盖碗,多是因为觉得没法把握注水量,水多一分少一分都会影响茶汤的口感,另外用盖碗会烫手,稍微控制不好就会打翻了。品茶本是雅致惬意之事,如此一来,徒增烦恼。 想...查阅全文
紫砂壶碎了的补救方法
日期:2019-03-05 15:59:17 点击:294 好评:0
一些爱茶人,一把心爱的紫砂壶,不小心打破了,心痛不已,极力想修补复原。他们其实是想修复一份破损的情感,那些茶器不一定很名贵,但是一定寄托着主人深厚的情感,让那些破碎的物件重新归于完整是成人之美的事情锔瓷艺人如是说。 锔瓷是一门细致的手工活,紫砂壶的壶...查阅全文
宁做三把壶 不配一个盖
日期:2019-03-05 15:53:19 点击:268 好评:0
常常有人和谨言说:我的茶壶盖破了,给我配个吧?小小盖子,想必也不费时间。 按理论来讲,紫砂壶盖是可以配的,但是在紫砂行业里有句话:宁做三把壶,不配一个盖。为什么呢? 很多人可能不是很明白,既然茶壶盖是单独做好了再与壶身拼合在一块儿的,那为什么不能再单独...查阅全文
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