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紫砂宋代起源说终结
日期：2015-11-21 16:32:00 点击：197 好评：0

宜兴举行的紫泥沉香2015宜兴紫砂学术研讨会上，与会专家达成一致观点，紫砂泥被有意识地提取使用不早于明代中晚期。宜兴紫砂到底源于宋代还是源于明代，学术界一直颇多争议。年过八旬的陶瓷权威张浦生在会议交流中表示，目前书籍最早关于紫砂的文献记载是明代正德年间一位叫供春的书童跟金沙寺的僧人学习澄炼紫砂泥烧陶，而现存实物...查阅全文

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乌龙茶用紫砂壶还是盖碗泡比较好
日期：2015-11-21 16:30:30 点击：98 好评：0

乌龙茶用紫砂壶还是盖碗泡比较好绝大多数茶友更喜欢用盖碗冲泡一水觉得，茶友们喜欢用盖碗冲泡乌龙茶，主要是因为以下几个方面的原因：一是因为习惯。习惯成自然，平时习惯了用盖碗，用它泡乌龙茶的时候也是情理之中的事情。二是因为盖碗能保持茶的真实味道。盖碗泡乌龙茶，不为其增色也不会减分，而紫砂，多少是会吸香的。三是因...查阅全文

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7点教你养好紫砂壶
日期：2015-11-21 16:08:49 点击：182 好评：0

如何养壶也是自有一番见解和方法。笔者认为养壶之法主要体现在以下几个方面： 1.专壶专用，一壶事一茶因紫砂赤特殊的胎体结构(双气孔结构、分子以鳞片方式排列)，而能够吸附茶汤中茶浸出物(紫砂壶茶具的吸水率为 1.6%-7.05%)，促使胎体发生变化，并能够散发所泡之茶的气味。玻璃、瓷质、不锈钢等材质的壶因其胎质致密而不透气，难以使...查阅全文

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用陶器冲泡普洱茶有何特点
日期：2015-11-21 14:17:31 点击：86 好评：0

陶器，远在新石器时代就已出现，到汉晋时代发展到彩陶。在陶器中，尤以仿古土陶最为著名，它在传承传统工艺的基础上大胆创新，具备了观赏和实用双重价值。其形状大...查阅全文

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陶制的公道杯
日期：2015-11-21 11:17:12 点击：141 好评：0

爱上茶，迷上器。是多年的工作生活，也是乐趣。将平日里开发的、订制的、私藏的与大家分享，让大家感受生活中佳茗美器乐趣。茶让你感受到品种、区域、制作、存放的香气器让你读到作者技术与艺术的完美呈现我有一只陶制的公道杯，每次把茶汤注入杯中的时候，圆润笔直的茶汤如雨后初歇时屋檐留下的细流，流露出一种朴实的宁静。有时候触...查阅全文

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怎样衡量艺术壶价值
日期：2015-11-20 19:02:44 点击：180 好评：0

衡量艺术壶价值看原创、精工和好料紫砂陶的泥色、造型、装饰、制技诸方面存在内在联系，是一个整体几个方面互为作用的最终效果。古董商家陈先生表示，一般市场上流通的分为日用品和艺术品两类，作为日用品，紫砂壶只需在实用的基础上追求一点点美观和工艺就可以了，...查阅全文

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八大名窑各有各的韵味
日期：2015-11-20 17:30:47 点击：82 好评：0

八大名窑分别是汝窑、官窑、哥窑、定窑、钧窑五大名窑及景德镇窑、耀州窑、磁州窑，是中国瓷器的代表作。它们风格各异，欣赏起来有不同的角度。本文介绍了中国八大名窑陶瓷的艺术风格特点，供广大陶瓷艺术爱好者参考。汝窑宋代五大名窑之首，因宋金战乱而失传，传世品仅有60余件。汝瓷胎质细腻，以名贵玛瑙入釉，色泽随光变幻。其釉...查阅全文

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“养”好紫砂壶
日期：2015-11-20 15:16:04 点击：83 好评：0

紫砂壶几乎是现在喝茶人的首选，养好的壶亮泽光润，现与您共享养壶六项原则如下：一、彻底将壶身内外洗净原则。无论是新壶还是旧壶，养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。二、切忌油污接触原则。紫砂壶最忌油污，一旦沾油必须马上清洗，否则土胎吸收油污后会留下痕迹。三、可用茶汁滋润壶表原则。泡茶次数越多，壶吸收...查阅全文

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几个去除茶垢的方法
日期：2015-11-20 14:45:16 点击：169 好评：0

经常泡普洱茶的朋友都发现，茶具上面极易残留茶垢，而且不好清洗，特别是久没清洗的，更加不好清洗干净，现在介绍几个去除茶垢的方法：（1）除掉金属制的茶滤上的茶垢，使用金属制的茶滤时，会因茶垢而变得乌黑，如用中型清洁剂也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。（2）除掉茶杯或茶壶上的茶垢，茶杯、茶壶用久了...查阅全文

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紫砂壶款识讲究布局得当呼应与和谐
日期：2015-11-19 16:12:29 点击：150 好评：0

紫砂壶款识讲究布局得当呼应与和谐紫砂陶性质质朴文静，素面素心，浮艳基本与它无缘，但也有一定的装饰风格。装饰手法除了壶身造型之外，还有镶嵌装饰（包括镶嵌金、银、玉），包银、包锡装饰，满釉装饰，粉彩装饰，绞泥装饰、泥绘、印板装饰，和最为普遍使用的、专设生产工种的陶刻装饰等。在紫砂陶上刻有作者的名款、印章，这个特...查阅全文

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容易被遗忘的茶漏
日期：2015-11-19 16:10:12 点击：119 好评：0

我们在泡茶的时候，经常把茶漏忘记，茶漏其实也很有意思。在实际冲泡中，有些茶友并不喜欢使用茶漏，不使用茶漏的优点体现在方便、完全真实地呈现出茶汤的真实面目，而一些散茶条索完整、制茶严谨、干净的茶叶，不使用茶漏也比较正常，或者在冲泡过程中前几泡使用茶漏，而后面茶碎较少时不使用。但缺点也是显而易见的，因为大多数的...查阅全文

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紫砂壶清洗小窍门
日期：2015-11-19 16:08:47 点击：188 好评：0

紫砂壶清洗小窍门品茶之人对于茶的品质、口感、汤色都相当有讲究，而茶具的选择是十分重要的；但茶具怎么清洗也是一个令人头痛的问题，茶垢和一些茶污应该怎么清洗？ 1。直接清洗每次喝完茶，先把茶壶里的茶叶倒干净，然后再用清水将茶具清洗干净，这是最简单的一种清洗方法，一般情况下这样清洗已经足够了。 2。用牙膏涂抹并清洗茶...查阅全文

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陶和瓷之间的区别
日期：2015-11-19 16:02:57 点击：94 好评：0

唐代，厚葬的风俗使作为冥器的唐三彩发展迅速，成为陶瓷烧制工艺的珍品。陶瓷业到宋代得到了蓬勃发展，以钧、汝、官、哥、定为代表的众多有各自特色的名窑在全国各地兴起，产品日趋丰富，明朝青花瓷更是达到了登峰造极的地步。但是您知道以黄、白、绿为基本釉色的唐三彩不是瓷而是陶吗？它属于一种盛行于唐代的低温铅釉的彩釉陶器。陶...查阅全文

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陶瓷茶具的发展
日期：2015-11-19 15:10:26 点击：73 好评：0

我国作为茶叶之乡，其茶具历史也十分悠久。茶具文化也是茶叶文化中不可分割的一部分。那陶瓷茶具是如何发展的呢？历史上最古老的茶具，大约可推陶土制的缶，类似今天四川、云南的烤茶罐，它既可用来煮茶，也可作盛具用。虽形状古朴，但笨重粗糙。西汉以来出现了釉陶茶具，外表光亮平滑，且色彩鲜艳，初现了茶具的艺术性。唐代时，以陶...查阅全文

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特色茶具的选择
日期：2015-11-19 15:09:22 点击：95 好评：0

现代茶具的选配，根据其功能不同，可分主茶具、辅助茶具、备水器、备茶器、盛运器、泡茶席等。茶室用品多样，主要有茶壶、条船、茶盅、茶杯、闻香杯、杯托、盖置、茶巾、茶盘、茶匙、茶荷、茶针、茶著、渣匙、著匙筒、茶拂、茶叉、贮柜、都篮、包壶巾、茶车、茶桌、茶席、茶凳、茶挂、花器等。由于中国人民饮茶讲究的是诗化生活、净化...查阅全文

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茶具的分类大全
日期：2015-11-19 15:00:29 点击：82 好评：0

我国的茶具，种类繁多，造型优美，既有实用价值，又富艺术之美，所以驰名中外，为历代饮茶爱好者所青睐。茶具按类别分可以分为茶壶、茶杯、茶盘、茶几、茶炉等。按材料分可以分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具、竹木茶具等。陶土茶具陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具，紫砂壶其里外都不敷釉，采用当地的紫泥、红...查阅全文

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紫砂的特点介绍
日期：2015-11-19 14:58:29 点击：200 好评：0

紫砂土是一种颗粒较粗的陶土，含铁、硅较高。它的原料呈沙性，其沙性特征主要表现在两个方面：第一，虽然硬度高，但不会瓷化。第二，从胎子的微观方面观察它有两层孔隙，即内部呈团形颗粒，外层是麟片状颗粒，两层颗粒可以形成不同的气孔。紫砂器的显微结构中存在大量的团聚状，它的气孔有两种类型，一种是团聚内部的气孔，另一种是包...查阅全文

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怎样保养新紫砂茶具
日期：2015-11-19 14:56:20 点击：186 好评：0

怎样保养新紫砂茶具 (1) 新壶使用时应首先用茶汤烫煮一番，除掉新的烟土味之后方可使用。干净锅器盛水把壶淹没，用小火煮壶，将茶叶同时放入锅中同煮。等滚沸后捞出茶渣再稍等些时候取出新壶，置于干燥且无异味处随自然阴干后使用。 (2) 壶在使用时应做到经常擦试，并应不断用手抚摸，久后不仅手感舒服，而且能焕发出紫砂陶质本身的自...查阅全文

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七大紫砂壶泡茶的好处
日期：2015-11-19 14:53:54 点击：73 好评：0

紫砂壶之所以受到茶人喜爱，一方面是由于紫砂壶造型美观，风格多样，独树一帜，另一方面也由于它在泡茶时有许多优点。下面就一起来了解下紫砂壶泡茶的好处。七大紫砂壶泡茶的好处：一、用紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。二、壶泡之茶，如隔数日，难免有杂气，只要除去茶渣，注满开水，...查阅全文

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选购玻璃茶具的知识
日期：2015-11-19 14:47:59 点击：58 好评：0

茶具用久了，难免会锈满茶渍，尤其是玻璃茶具，那晶莹剔透的茶具就变丑了。去除茶具茶渍用什么效果最好呢？选购玻璃茶具透明度这个应该都做的不错，但有的把商标放在醒目位置，这个不好，严重影响了绿茶冲泡中的观赏性。外观这个按个人的喜好来买玻璃茶具，有的喜欢高长的玻璃茶具，有的喜欢大的，这个不能统一而就。耐高温玻璃...查阅全文

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茶具“四件宝”
日期：2015-11-19 14:45:02 点击：67 好评：0

茶具四件宝中国的饮茶之道，最为讲究的恐怕要算功夫茶了。《清朝野史大观》载中国讲求烹茶，以闽之...查阅全文

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茶具保养的正确方法
日期：2015-11-19 14:41:25 点击：142 好评：0

对喜欢喝茶的朋友来说，应该都有一个问题那就是如何保养茶具，茶具保养的正确方法是什么呢？一般对陶瓷茶具保养的方法主要体现在清洁上面，因为茶具很容易沾上一层茶垢，经常有人说茶具上的茶垢愈厚，泡出来的茶不见得愈健康或是香纯。其实这个理论是错误的，茶垢中还含有致癌物，如亚硝酸盐等，它们对人体健康显然有威胁。茶垢对人体...查阅全文

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功夫茶具的使用方法
日期：2015-11-19 14:36:36 点击：140 好评：0

对于初次泡茶的朋友来说，对功夫茶具的使用也许比较陌生，想泡一壶好茶，首先要学会使用功夫茶具，这是讲究方法技巧的，功夫茶具一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等。泡茶功夫不齐备，茶味就出不来，神韵、意境就有点空中楼阁了，功夫茶具的使用是泡好茶的关键。功夫茶具的使用方法 1、茶壶，紫砂或朱泥的选出水量为三杯或四杯的(干...查阅全文

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日常紫砂壶的保养
日期：2015-11-19 14:34:41 点击：68 好评：0

紫砂壶的好处之一是能裹住香气，散发热气，久用能吸收茶香，更能散发油润光泽。有人说紫砂壶愈用得久愈值钱，说得就是这个道理，紫砂壶如此名贵，我们要如何做好紫砂壶的保养呢？今天我们来学习一下紫砂壶的保养。日常紫砂壶的保养应特别注意下面几点：用完后的紫砂壶必须保持壶中内干爽，勿积存湿气。放在空气流通的地方，不宜放在...查阅全文