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盖碗的两种用法
日期：2015-07-30 16:54:00 点击：149 好评：0

盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具。又称三才碗、三才杯，盖为天，托为地，碗为人，暗含天地人和之意。盖碗有两种用法，喝茶器和泡茶器。明清时候，多作为喝茶器具，现在也用作泡茶器。作为喝茶器时，一人一个盖碗，用手端茶托，可稳定重心，又免烫手之苦，喝茶时又不必揭盖，只需半张半合，茶叶既不入口，茶汤又可徐徐浸出，...查阅全文

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器为茶之父
日期：2015-07-30 16:46:50 点击：87 好评：0

曾与一位做壶者同饮，他说，他一年中有一半时间在采茶制茶，一半时间用于做壶，问其何故，他说：每款壶都是为茶而生，我如不懂茶，壶又怎么能做的好？且不论他壶如何，但用他的壶泡他亲制的宜红，果然汤色橙黄透亮，滋味醇厚饱满，那是我喝到过最好的宜兴红茶。我为那个制壶人感动，于是留心每款壶是为哪款茶而生，口大身圆适合需要...查阅全文

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怎么样的壶才算是好壶呢
日期：2015-07-30 16:39:01 点击：144 好评：0

怎么样的壶才算是好壶？顾景舟大师说：一件完好的宜兴紫砂壶，必须是作品本身能够抒发艺术语言，令人油然而生一种美好的艺术感受。一是要给人一种美的外在形象，二是要散发美的情趣，三是要有美的艺术内涵。如果能做到三者皆备，便达到了精气神融会贯通的境界，就能有较强的艺术感染力，那才是一件上乘的紫砂作品。然后说说壶的出水...查阅全文

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锡茶具的特点
日期：2015-07-30 11:23:27 点击：165 好评：0

锡制茶具在清代继续使用并流行，涌现出不少具有高度艺术修养的锡器制作高手。清初最有名的要数沈存周，字鹭雍，号竹居主人，浙江嘉兴人。据《耐冷谭诗话》载唐熙初，沈居嘉兴春波桥，能诗，所治锡斗，镌以自作诗句。钱箨石诗集中载有《锡斗歌》，颇令人称赞。元明以来，朱碧山之银槎，张鸣岐之铜炉，黄元吉之锡壶，皆勒工名，以垂后世...查阅全文

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现代茶具的特色
日期：2015-07-30 11:17:26 点击：175 好评：0

20世纪中叶至70年代末，由于种种复杂的政治、经济、文化等原因，中国的茶具在很长时期内发展境况十分窘迫，特别是在物质匮乏的年代里几乎很难找到几套像样的茶具，这一时期，茶文化氛围日益减弱，饮茶几乎仅仅是作为解渴的生理需求。在此期间，饮茶用的茶具无外乎瓷质盖杯、搪瓷杯等，大江南北统一形制，毫无美感。 20世纪80年代起，随...查阅全文

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壶的一种任意构成的拼凑
日期：2015-07-30 11:10:45 点击：116 好评：0

壶的一种任意构成的拼凑壶体容量大...查阅全文

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铁茶壶保养小知识
日期：2015-07-30 10:39:45 点击：199 好评：0

铁茶壶保养小知识 1.防止温差过大。温差过大指的是壶体温度与水温相差过大。比如壶温低时加入热水，或壶温高时倒入冷水。有类似上述情形时，会有裂壶的风险。比较好的做法是两把以上的铁壶交替使用。只有一把铁壶时，可采用加热水的方式补充壶内水量的不足。 2.保持铁茶壶干燥。铁壶使用后，如果壶内还留有水分的话，很容易生锈。所以...查阅全文

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冲泡红茶的典型器具
日期：2015-07-29 17:53:01 点击：137 好评：0

冲泡红茶的典型器具有以下几种： (1)茶叶罐(保存用) 可保存红茶的容器，任何材质皆可，只要能密封者即可，选购时请选密封度佳、容量不大、容易开启者。 (2)煮牛奶锅子(煮热水) 避免使用会破坏红茶色泽、味道的制品，最好选用不锈钢或珐琅质制品，使用珐琅质制品时，须先检查里面的铁质是否有外露。800毫升的锅子为最佳。 (3)量杯为测...查阅全文

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瓷器的种类
日期：2015-07-29 17:48:55 点击：155 好评：0

我国是茶的故乡，饮茶历史悠久，既然是饮茶的国度，当然离不开器皿。瓷器一直是人们喜爱的家居用品，独自一人或者三五人一起喝喝茶，这时候最好选用瓷制茶具，一边喝茶，一边欣赏简洁流畅的外形设计。是融，是动，亦是一种美的传达。中国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后，陶质茶具就逐渐为瓷质茶具所代替。瓷器茶具的品种很多，其...查阅全文

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紫砂小情趣
日期：2015-07-29 14:14:21 点击：124 好评：0

紫砂壶为茶而生，它必须要符合饮茶人的习惯。古时候但凡以闲情逸致来饮茶者，大多是文人骚客，或者是附庸风雅的达官贵人。这些人才会讲究茶具，幸好有他们的讲究，才使今天我们能从紫砂中体会到文化和情趣。紫砂壶作为生活器具，一开始都做得比较大，在把玩方面有所欠缺。文人茶人参与之后，一手可握的壶型才逐渐兴盛。周高起《阳羡茗...查阅全文

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紫砂壶有较好的保温性能
日期：2015-07-29 13:46:18 点击：69 好评：0

用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。紫砂壶嘴...查阅全文

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紫砂壶保养中的误区
日期：2015-07-29 13:44:08 点击：120 好评：0

有些人对养壶有几个误解，对于收藏爱好者千万注意! 1.切忌心急，养护是个漫长的过程，不可能一蹴而就，坚决不能用细砂布砂纸抛光布等擦拭紫砂壶，这样做会损伤壶的表面，使壶失去自然光泽、留下划痕，从而破坏紫砂质感。 2.切忌剩茶，有些养壶的人，认为饮剩的茶汁留在壶里有助于壶的养成，这是错误的认识。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的...查阅全文

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如何选用泡普洱茶的紫砂壶
日期：2015-07-29 10:32:47 点击：174 好评：0

泡茶的香味、汤色与泡茶的器具有密切的联系，而普洱茶的冲泡方法有很多种，没有严格的要求，那泡普洱茶用什么茶具好呢?普洱茶的浓度高，选用腹大的壶冲泡，可避免茶汤过浓。尤以陶壶、紫砂壶为宜。那下面小编就给大家讲讲如何选用泡普洱茶紫砂壶。都看看吧！首先，泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶以及其他茶的大些。因为云南大...查阅全文

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十把最经典的紫砂壶
日期：2015-07-28 17:43:39 点击：104 好评：0

提壶漫欲寻芳去，遍邀佳客，闲来以茶新试。浮生案牍休提，陶然其乐，且共清风一醉。【石瓢】箪壶瓢饮求其乐，张力之形意趣奇。激石声宏犹远听，还凭鼎足赋新诗。年代：清代制造人：陈曼生简介：壶身呈梯形，曲线柔和流畅，造型浑厚朴拙。直流，简洁见力度，多为暗接处理，溶于壶身整体。把多呈倒三角势，与壶身之型互补，形成和...查阅全文

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什么是茶筅
日期：2015-07-28 17:41:17 点击：186 好评：0

茶筅是古时烹茶的一种调茶工具，类似现代汤匙之作用。宋徽宗在《大观茶论》中专门描述过茶筅：茶筅，以斤竹老者为之。身欲厚重，筅欲疏动，本欲壮而未必眇。当如剑背，则击拂虽过而浮沫不生。需要注意的是，使用后的茶筅要先洗干净，然后把竹丝的形状用手指轻轻地向外拨，避免竹丝聚拢，从而影响下次使用时抹茶泡沫的生成，最后再晾...查阅全文

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紫砂壶从哪些方面区分好坏
日期：2015-07-27 23:03:56 点击：137 好评：0

一把壶贵在形、气、神。形者，形象也。点与线，线与面，明暗与虚实，壶体的各个部位和谐一体。气者，气质也。壶如人，气质为贵。此乃内在之精神，非一日之功也。神者，神韵也。此乃壶外功夫。物有所像俗也。花非花，壶非壶，方是壶家追求之境界。一件完好的作品，必须...查阅全文

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养壶30条
日期：2015-07-27 14:32:07 点击：72 好评：0

养壶30条 1. 不要为养壶而喝茶，得了胃病不值当的，顺其自然，慢慢来，这事不急 2. 茶壶是用来喝茶的，壶是为茶服务的，要根据茶来选壶，利茶的壶才是好壶，从实用意义上讲，一把用了多年养的很棒的半手工壶用来泡茶要比一把一万块的新壶强很多 3. 壶形对茶的冲泡也有影响 4. 喝茶养壶都是修身养性的雅事，心境平和才好，别一喝茶就抱...查阅全文

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清代初期紫砂壶艺术全面发展的繁荣时期
日期：2015-07-27 12:00:49 点击：86 好评：0

清代宜兴陶业进入全盛时期，是紫砂壶艺术全面发展的繁荣时期，特别是装饰艺术发展到了又一艺术巅峰。手工工场的出现令分工日趋细密，技艺逐渐完善，至清末鼎蜀一带出现家家做坯，户户务陶的繁荣景象。清代的紫砂在选料、配色、造型、烧制、题材、纹饰、工具各方面均优于明代。清朝初期，几何形器非常流行，筋纹形器和自然器已发展成熟...查阅全文

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判断一把紫砂壶的优劣
日期：2015-07-27 11:53:58 点击：76 好评：0

怎样从细节判断一把紫砂壶的优劣？ 1、壶流像揪不像戳如果是暗接工艺，壶流应像是从壶身上揪出，流与壶身一体相连，没有突兀感，结合自然，不能像是硬戳进壶身，接痕分明。 2、壶把要顺不能硬如果是圈把，把圈内沿的弧度，要顺势，拐弯自然，不能突然转折。 3、口盖要平不应卡囗与盖在烧制中会收缩，成品严丝合缝难度极大，有一定松...查阅全文

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紫砂壶的“骨力”
日期：2015-07-27 11:52:22 点击：91 好评：0

表现在外的内部支撑力，俗称骨力。一把紫砂壶，如果结构表现失当，整体即无骨力。有骨无肉则显干涩，有肉无骨则显乏力。米开朗基罗的人体雕塑，通过对可见的有刚性、有质感的外在肌肉，使你感觉到看不见的支撑在内的骨头，透着一种张力十足的劲健骨力。比例的合理、线条的清晰、弧面的准确、过渡的恰当，是紫砂壶骨力的表现要素。肉...查阅全文

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脸盆一样大的茶碗
日期：2015-07-27 11:31:45 点击：198 好评：0

沙包一样大的拳头你可能见过，而脸盆一样大的茶碗你见过吗？现在，小五媚就带你了解一下这种仿佛加了特效的大茶碗。这种巨无霸茶碗是日本奈良地区的特色风情，据说直径大多都在35厘米左右，并且奈良人太过实称，这么大的碗也不做轻一点,重量基本都是7公斤上下。所以结果可想而知，常常需要旁边的人帮忙把茶碗端起来。要想体验大茶碗...查阅全文

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茶宠应每天用茶水淋濯
日期：2015-07-27 10:50:41 点击：138 好评：0

茶宠应每天用茶水淋濯有行家支招称，消费者在购买茶宠时，应该从做工是否精细、泥料好坏等多方面去选择合适的茶宠。胎质细腻、造型精巧、光泽莹润、画意生动的茶宠价值相对较高。茶宠该怎么养呢？翁先生表示，刚买来的茶宠是很新的紫砂色，或红或紫或偏白，表面微微起砂，笔蘸着茶水轻轻抚刷，或用茶水浇即可。有的人喜欢用同一种茶...查阅全文

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茶宠“兼容”时尚传统
日期：2015-07-27 10:45:39 点击：175 好评：0

茶宠兼容时尚传统对于老茶人翁先生来说，茶宠并不陌生。在茶楼、茶叶店或是不少茶友的家里，都有一张大茶桌或者茶盘，上面除了杯、壶等茶具之外，定会摆上几个茶宠，茶宠或有吉祥寓意，或有文化气息，或是搞笑逗乐，或是趣味童真，全看主人喜好。近年来，随着生活水平的提高，越来越多的人注重个人品位和生活情趣，加之茶宠小巧玲珑，...查阅全文