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从材质入手识茶具
日期:2015-06-22 13:57:50 点击:150 好评:0
无具不成茶,陆羽撰写《茶经》中,茶具便占有很大篇幅。如何识别茶具,下面从材质入手,教你如何鉴赏茶具。 紫砂茶具 给你一双慧眼,从材质入手识茶具 紫砂器泥色有多种,以朱泥、紫砂泥为主。茶器充分利用泥本色,烧制后色泽温润,亚光古朴,是形态、装饰与自身天然色泽的完美融合。紫砂陶质地古朴纯厚,不媚不俗,深受茶客喜爱。 陶...查阅全文
茶与器的结合
日期:2015-06-22 09:51:18 点击:132 好评:0
茶像一道任意门,对于不同的人有不同的意义和功用,有人通过茶养生,有人通过茶交友,有人通过茶悟道,但几乎所有爱茶人都打开了同一扇大门,那就是美学之门。 这世界上大概再没有哪种食品或饮品,像茶这般爱美:茶叶本身不仅要口感美,气味美,还要讲究形色美,藏茶的器皿要美,泡茶的茶具要美,饮茶的环境要美,品茶的席案要美,冲泡...查阅全文
茶具的设计摆放讲究
日期:2015-06-21 15:36:57 点击:66 好评:0
说到茶具,使用茶具冲泡茶叶其实是有讲究的,甚至是茶具的摆放其实也是有讲究的。茶几在中国是入清之后开始盛行的家具。从明代绘画中所见,当时香几兼有茶几的功能,到了清代,茶几才从香几中分离出来,演变为一个独立的新品种。 一般来讲,茶几较矮小,有的还做成两层式,与香几比较容易区别。清代茶几较少单独摆设,往往放置于一对扶...查阅全文
说说紫砂茶宠
日期:2015-06-21 15:27:47 点击:78 好评:0
喝茶时或用茶汤轻轻浇淋,或用茶扫蘸茶汤涂抹,年长日久,茶宠就会滋养出茶色,变得温润可人、茶香四溢。一件好茶宠,其未来的升值空间很大程度上靠后天茶水的滋养,所以不可小看。 一、茶宠兼容时尚传统 二、材质上佳茶宠有收藏价值 1. 茶宠应每天用茶水淋濯 有行家支招称,消费者在购买茶宠时,应该从做工是否精细、泥料好坏等多方面...查阅全文
漆器茶具特色
日期:2015-06-21 14:21:27 点击:85 好评:0
茶与其他饮料一样,制作、品饮需要一定的器具。而泡茶用具则表现得五花八门,形式多样,茶、具、艺、道相合相宜,才能提高品饮的情趣。古往今来,人们好品茗,爱茶艺,悟茶道,也极重视茶具。 漆器是我国先人的创造发明之一,起源久远,在距今约7000年前的浙江余姚河姆渡文化遗址中就有可用来作为饮器的木胎漆碗,但尽管如此,作为供饮...查阅全文
青茶杯具选择
日期:2015-06-21 14:18:21 点击:202 好评:0
茶香浓重而浊,或茶香自然真香,除了与茶质本身有关,用壶与用杯皆有影响。用对壶,是泡对茶的基...查阅全文
清代民间茶具
日期:2015-06-21 14:13:34 点击:137 好评:0
我国是茶的故乡,饮茶历史悠久,既然是饮茶的国度,当然离不开器皿。 宫廷饮茶讲究排场,;而民间饮茶则率性随意,茶具也多了几分野趣。清代民用陶瓷茶具的造型更加活泼,纹饰则更加生动。各地由于饮茶习俗不一而形成了颇有地方特色的茶具。蒙古族、藏族地区喜欢奶茶酥油茶,其地流行瘿木奶茶碗、鎏金银质茶具。 而闽粤潮汕一带则善烹...查阅全文
紫砂茶具的选择
日期:2015-06-21 14:05:08 点击:159 好评:0
购买紫砂壶,若不求名贵或珍稀,一般选壶,不必过分讲究,只要是把好壶,用以泡茶,善于蕴味育香,使用经久,越发光润古雅,就会给带给人们无穷的乐趣。 评价一把紫砂壶优劣的标准可归纳为形、神、气、态四个字,形指形式的美,作品的具体面相;神即神韵,是一种只能意会的精神韵味;气即气质,壶具本身散发出来的本质羌态即形态,指的...查阅全文
紫砂茶具的选购
日期:2015-06-21 14:02:48 点击:105 好评:0
茶与其他饮料一样,制作、品饮需要一定的器具。而泡茶用具则表现得五花八门,形式多样,茶、具、艺、道相合相宜,才能提高品饮的情趣。古往今来,人们好品茗,爱茶艺,悟茶道,也极重视茶具。 中国茶具以景瓷宜陶为上品。其中,景瓷指江西景德镇所产茶具,其青花瓷茶具最为有名;宜陶指江苏宜兴所产紫砂茶具。紫砂是以石英为主要成分的...查阅全文
养壶的第一步就是经常泡茶使用
日期:2015-06-21 13:59:24 点击:94 好评:0
茶与其他饮料一样,制作、品饮需要一定的器具。而泡茶用具则表现得五花八门,形式多样,茶、具、艺、道相合相宜,才能提高品饮的情趣。古往今来,人们好品茗,爱茶艺,悟茶道,也极重视茶具。 品茶最重要又最有文化特性的工具非茶壶莫属。一把好的紫砂壶不但使用方便,更能泡出茶叶的真滋味。 所谓养壶,就是紫砂壶经过长期泡茶使用,...查阅全文
养护紫砂茶的具体操作
日期:2015-06-21 13:57:14 点击:103 好评:0
茶与其他饮料一样,制作、品饮需要一定的器具。而泡茶用具则表现得五花八门,形式多样,茶、具、艺、道相合相宜,才能提高品饮的情趣。古往今来,人们好品茗,爱茶艺,悟茶道,也极重视茶具。 中国茶具以景瓷宜陶为上品。其中,景瓷指江西景德镇所产茶具,其青花瓷茶具最为有名;宜陶指江苏宜兴所产紫砂茶具。紫砂是以石英为主要成分的...查阅全文
茶具的组合搭配过程
日期:2015-06-21 13:54:02 点击:183 好评:0
如前所述,在茶具的组合搭配过程中,首先要关注茶具色泽与茶叶的相衬相益。其次,茶具的搭配应注意各件茶具外形、质地、色泽等方面的协调与对比,注意对称美与不均齐美的结合应用。以达到情趣基调的统一、色彩的调和、器具间的比较和照应这三点效果为佳。 在茶具的组合搭配过程中,把握以下几点: 1.首先要根据所泡茶叶确定组具所表现...查阅全文
壶的形神迫肖
日期:2015-06-21 13:52:54 点击:190 好评:0
看懂了制壶者掌握的形神迫肖,赏壶者心中必是纯洁、畅快、悦适的。以宜兴紫砂花货壶上的梅花技法来说,制壶者观察花形、花容、花貌,才能在壶身上吐露芬芳;而以批量生产供应市场之需的壶,形神难免露出骄侈的俗气。那么一把壶上留下志意沉滞的浓艳釉彩、粉彩、珐琅彩的艳丽,更只是催壶远离典雅的世界。 观壶六法,心目中要能与相融洽...查阅全文
赏壶需具备的三种性质
日期:2015-06-21 13:50:13 点击:145 好评:0
茶原为中国南方的嘉木,茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。 茶香浓重而浊,或茶香自然真香,除了与茶质本身有关,用壶与用杯皆有影响。用对壶,是泡对茶的基...查阅全文
宋元清的品茗杯变化
日期:2015-06-21 13:47:42 点击:198 好评:0
宋元清的品茗杯的变化,杯形因品茗方式改变而变异,宋元品团茶,到了明以后废团茶改饮散茶时,茶器中的杯子有的称盅,有的叫杯,陶器、瓷器、玉器、金银器皆可成杯。 另在杯形上分成碗形、铃形、端反。同时在烧结完成后,因使用的釉彩而生白瓷(以明德化瓷为代表)彩绘瓷(明万历彩为代表)等。茶盅与茶杯皆指品茗器,惟口径大小之分有了区...查阅全文
宋代主要生产的茶具
日期:2015-06-21 13:45:35 点击:198 好评:0
明代许次纾有云:茶滋于水,水藉乎器,汤成于火。四者相须,缺一则废。可见茶、水、火、器乃烹茶之四要。 宋代是我国陶瓷历史上一个空前繁荣时期,已到了炉火纯青的成熟阶段。全国各地的窑场林立,生产的茶具数量惊人。考宋一代,除独领风骚的建窑外,当时全国著名的窑口还有宫窑、哥窑、定窑、汝窑、钧窑五大名窑,其生产的茶具,擎起...查阅全文
宋代饮茶的盏
日期:2015-06-21 13:43:53 点击:191 好评:0
宋代饮茶多用盏。关于黑色茶盏益茶的优势,蔡襄在《北苑十咏》的《试茶》中写:兔毫紫瓯新,蟹眼清泉煮。雪冻作成花,云闭未垂缕。愿尔池中波,去作人间雨。蔡襄在《茶录》里对建盏赞誉有加,尤指建盏保温对点茶有帮助:茶盏,茶色白,宜黑盏,建安(即建宁、建瓯)所造者绀、纹如兔毫,其坯甚厚,爝之久热难发,最为要用,出他处者,或...查阅全文
唐代茶具独特之处
日期:2015-06-21 13:41:35 点击:201 好评:0
现代人真忙,忙着追求物欲的满足,但是物质满足了,心灵就能满足吗?幸福的感受、单纯的喜悦、平静的心情该从哪里寻找? 泡上一壶纯正的顺和聚落红茶,绝对是一种奢侈的享受。顺和聚落红茶风味独特,通过原料萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成,茶香四溢,滋味醇厚,回甘绵柔,让人们在紧张繁忙的现代生活中通过一杯醇香的红茶舒缓身心。...查阅全文
唐代琉璃茶具
日期:2015-06-21 13:37:27 点击:106 好评:0
我国古代以琉璃制作茶具是一件很奢侈的事,起码在唐代这种材料制成的茶具只有皇室或贵族上层才能够享受。在西方玻璃技术的影响下,我过的琉璃制作也有了进步和发展。 特别是到了唐代,随着中外文化交流的增多,西方琉璃器的不断传人,我国琉璃制作技术日渐成熟,一些大的琉璃器皿开始出现,茶具就是其中之一。 最有代表性的就是陕西扶...查阅全文
唐代金银茶具
日期:2015-06-21 13:35:18 点击:58 好评:0
唐代金银茶具入唐后朝廷对茶饮更是大力提倡,在竭力搜求各地名茶的同时,还子大历五年(770)在浙江顾渚山侧的金沙泉畔建造了贡茶院,表明王室饮茶业已成风。而唐代宫廷茶具更是毕其意、美其器,其质地、造型、材料更是精益求精,精美绝伦。 因此,在唐代,除了陶瓷茶具外,还有金、银等其他质地的茶具,唐代是我国金银器发展史上的第一...查阅全文
陶土茶具的介绍
日期:2015-06-21 13:32:07 点击:192 好评:0
陶土器具是新石器时代的重要发明,最初是粗糙的土陶,然后逐步演变为比较坚实的硬陶,再发展为表面上釉的釉陶。 陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就已经崛起,成为独树一帜的优秀茶具,明代大为流行。紫砂壶和一般的陶器不同,其里外都不敷釉,采用当地的紫泥、红泥、团山泥精制焙烧而成。紫砂壶则是紫砂茶具的最主要品种...查阅全文
陶瓷茶具的分类
日期:2015-06-21 11:31:25 点击:163 好评:0
陶瓷茶具简介,本文章为您介绍茶具的基本概述、陶瓷茶具的分类、陶瓷茶具的发展历程等知识。 茶具概述 茶具是指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等,古人讲究饮茶之道的另一个重要表现,是非常注重陶瓷茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的...查阅全文
紫砂泥料鉴别
日期:2015-06-21 11:05:56 点击:158 好评:0
紫砂泥料鉴别 价格应该由泥料,做工和造型以及作者来决定。 泥料的好坏,就需要很丰富的经验来鉴别了。一般来说,好的泥料看上去撊釘、养出来撊髷。出浆速度快,包浆撝樵灿袢髷。 撘话憷此的嗔现斜冉细叩档挠心男繑,这个问题很难说。因为每种泥料都有它的特性,很难比较,也很难有个权威的标准。通常,好的泥料的壶养成包浆的速度要...查阅全文
纯朱泥、底槽青、青水泥
日期:2015-06-21 11:04:29 点击:145 好评:0
纯朱泥、底槽青、青水泥 三种泥料各有千秋,纯朱泥壶冲泡扬香力特高、轻快而俐落,茶汤紧结柔滑,回甘强、回韵悠长,属性十分特殊,最适合冲泡台湾高山茶,及福建铁观音、乌龙茶等轻发酵重香气之佳茗。 底槽青壶温和素雅,茶汤清气悠扬、时间长久,养泡以后,泥色由棕色变成朱肝色,水色光和! 底槽青壶的适用性很广,较适合泡普洱、绿...查阅全文
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图文解说
如何养茶宠
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茶宠三分靠选七分靠养
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制作紫砂方壶的方法
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紫砂泥料:紫砂泥的来源
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紫砂泥料:本山绿泥详解
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紫砂泥料:颗粒的认识
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紫砂泥料:紫砂绞泥的技法
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紫砂泥料:紫砂泥炼制设备
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紫砂泥料:紫砂泥的分类详解
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品茶之幽香,养壶之真趣。
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竹木茶具的由来
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紫砂壶与壶铭
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搪瓷茶具的种类介绍
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选购紫砂壶究竟多大容量的适合
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茶具的特色
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紫砂茶具独特之处
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紫砂茶具泡茶最好的道理所在
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紫陶壶如何开壶
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茶具选择的原则
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紫砂壶优劣的6个字标准
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紫砂壶简便的鉴别
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养壶法则与秘笈
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用铁壶喝茶更健康
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正宗宜兴紫砂壶五大特征
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