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“茶娘"这一尊称的由来
日期:2018-05-30 14:37:41 点击:351 好评:0
娘者,母亲也。 因此,叫茶叶谓茶娘,是一种尊称,是一种方言,也是对泡茶、奉茶姑嫂的一种雅敬。 如今,称杭州西湖里摇船的女船工叫船娘;在蚕桑产区,称养蚕的姑嫂叫蚕娘或蚕花姑娘;称新婚时随同新娘子来的小姐妹、好姐妹叫伴娘;而尊称茶叶谓茶娘,这在国内外茶叶产区或...
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在茶马古道上 沙溪镇是仅存的古集市
日期:2018-05-30 14:23:46 点击:114 好评:0
沙溪坐落云南省大理州剑川县西南部,地处金沙江、澜沧江、怒江三江并流自然维护区的东南部,大理景色名胜区与丽江古城之间,家喻户晓的石宝山就在这里。...
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千年茶马古道为何保存那么完整
日期:2018-05-30 14:22:53 点击:246 好评:2
随着普洱茶的热卖,越来越多人开端探求普洱背面的文明,有对普洱茶稍微了解的兄弟,都晓得茶马古道。...
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古老的六大古茶山马帮古道
日期:2018-05-30 14:21:46 点击:239 好评:0
普洱茶历史悠长,早在清朝年代就做为贡茶上贡给朝廷了。但普洱在中心时段是不怎么遭到我们喜爱的,只是在近几年来普洱因共同保键成效而遭到期待的。一提普洱我们自然会想到六大古茶山与古代劳作我们才智的结晶——马帮古道...
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易武正山在哪?正山在想找好茶的茶人心里!!
日期:2018-05-30 12:10:54 点击:207 好评:0
其实易武正山——从古至今都不是特指某一地名的或某一茶山。而是为了标榜质料地道真实制作技术正宗的。...
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绿色文明是普洱气韵 走进普洱 体会古拙的风俗
日期:2018-05-30 12:09:32 点击:106 好评:0
千百年来,14个世居民族在这儿发明了源源不绝的文明,其间蕴藏着许多历史断层的生态模型。普洱茶文明、生态文明、工商文明和口岸文明都闪烁着共同的光辉。...
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“普洱茶”饱含着深深的神韵 辐射出耐人寻味的“茶马古道”精力
日期:2018-05-30 12:07:04 点击:156 好评:0
叮当叮当的马铃声在古道上回响,一长串马帮走过吊桥,一驮驮易武正山的茶叶被驮到普洱府,再流传到世界各地。时间在流尚,年月在飞逝,一段段富有奇特颜色的故事遗留在弯弯曲曲的古道上。...
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茶马古道是衔接地域与民族文化的纽带
日期:2018-05-30 12:05:16 点击:160 好评:0
茶马古道蜿蜒在中国西南横断山脉间,联系着内地与西藏的民间商贸来往。一千多年来,它将云南、四川的茶叶运送到西藏,又将雪域高原的特产运到内地,联系着内地与西藏的经济文化沟通。在担负着民间运送重担的一起,这条绵长而又险阻的古道也是各种宗教文化传达...
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经典的7581普洱茶重生
日期:2018-05-30 11:51:51 点击:262 好评:0
2006年夏天,早已是风生水起的云南普洱江湖又一次吸引了众多人的眼球,仿佛只是一夜之间,消息就在普洱经销商和资深玩家中间传开了:曾经给几代云南普洱茶爱好者留下过美好回忆的昆明茶厂7581250克熟砖在市场上又可以见到了,只不过这次在7581前面加上了四个...
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普洱茶在日本发展的简史
日期:2018-05-30 11:42:19 点击:342 好评:0
普洱茶在日本被称为不可思议的茶叶,拥有较为广泛的消费群体。明治维新以来,日本人不遗余力地推销自己的东西,而推销别人的东西恐怕只有一样,那就是普洱茶。一向对食品饮品极为苛刻的日本人慷慨陈词:普洱茶的绝妙之处在于经过一千多年的历史,至今仍具有旺盛的生命力...
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茶在宋代为“国饮”
日期:2018-05-30 11:17:19 点击:261 好评:0
宋代崇文抑武,实行文人治国,雅致、内敛、含蓄、隽永的审美情趣及理念成为一时风尚。琴棋书画诗酒茶被称为文人七件宝,茶居其一。可以说,茶在宋代是国饮,极为风行,上至帝王,延及文人,下至市井百姓,品茶斗茶,均是行家里手。 宋代饮茶由唐代的煮茶演化为点茶,茶...
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作为赏赐品的普洱茶贡茶
日期:2018-05-30 11:03:09 点击:287 好评:0
作为赏赐品使用的普洱贡茶 (1)例行赏赐。每年皇帝都会赏赐臣下一些物品,这其中就包括大量的茶叶,特别是普洱茶。这些例行赏赐大都具有连续性和数量较大的特点,一般是赏赐给周边近臣或者太监等。如嘉庆二十五年赏醇亲王、端亲王、惠郡王、大阿哥绵悌普洱茶吃,每位一月...
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清宫普洱茶贡茶的述论
日期:2018-05-30 11:00:36 点击:286 好评:0
作为清代重要的贡茶品种之一,普洱贡茶自清初开始进入宫廷,其进贡历史一直延续到清末,长达二百余年。普洱贡茶从茶叶的自身品质和包装上看,相较于其他地域的茶叶,有其独到之处。每年数量巨大的茶叶从云南进入宫廷,这在清代贡茶史上也是不多见的。普洱茶不仅大量用于...
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唐代茶税制度
日期:2018-05-29 15:01:03 点击:158 好评:0
饮茶在盛唐时期出现了空前的盛况,王公朝士,无不饮者,穷日尽夜,殆成风俗。当时除了四川地区和江南地区茶风日盛外,黄河中下游的广大地区也是盛行饮茶,大凡交通沿线,随处都有茶摊、茶铺、不分道俗,投钱可饮,十分方便。江南各地的茶则源源北上,舟车相继,所在山积...
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铁火箸烹茗添趣
日期:2018-05-29 14:44:11 点击:425 好评:0
火箸,通火筯,形制如吃饭用的筷子,加上成对使用和用于火中,故俗称火筷子,又名降红。火箸这个词多见于古书,宋代邵伯温《邵氏见闻录》中就有以火箸画灰的记载;《红楼梦》第五十回中亦有湘云听了,便拿了一支铜火箸击着手炉的描述,充满吟诗作赋的雅趣。 图中所示是...
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建国初期茶叶的检验
日期:2018-05-29 14:43:14 点击:158 好评:0
1950年3月,在北京召开了第一届全国商品检验会议,同时制订了茶叶出口检验暂行标准和茶叶属地检验暂行办法,并着手培养了一大批茶叶检验人员。1958年后,茶叶属地检验一般均转移给各省茶叶公司办理,1980年后各口岸商检局又先后收回了茶叶出口检验权。...
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民国时期茶叶的检验
日期:2018-05-29 14:42:50 点击:249 好评:0
1915年浙江省温州地区,曾设立过地方性组织永嘉茶叶检验处,查禁假杂茶出口。1923年台湾省总督府成立了茶叶检查所,实施出口检验。 1929年,当时的实业部在上海、汉口分别成立了商品检验局,并同时着手制订茶叶检验标准,1931年正式实施茶叶出口检验。当时的理化检验项...
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清朝时期茶叶的检验
日期:2018-05-29 14:42:02 点击:142 好评:0
清朝时期,茶叶外销日益发展,至1869年,茶叶出口换汇金额已占全国外贸总值的60%多,可见当时茶叶在出口贸易中的地位。在这种销量急增的形势下,不少商行唯利是图,为了牟取暴利,掺假作伪之风盛行。对此,各进口国,纷纷制定禁止掺杂假劣茶叶进口的法令和规定,曾使我...
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宋代时期茶叶的检验
日期:2018-05-29 14:40:18 点击:126 好评:0
宋代斗茶之风极盛,每当春季各路名茶上市之时,携水带茶,竞相献茶艺评茶品,决一雌雄。范仲庵的《和章岷从事斗茶歌》中就写到了当时斗茶的盛况。对于各种茶叶的质量,都在斗茶的实践中逐渐形成了一定的要求。以武夷茶为例,《茶录》中对其色、香、味都有一定的规范:茶...
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茶的陆路传播
日期:2018-05-29 14:38:56 点击:214 好评:0
中国茶最早向外传播可追述到南北朝时,在与蒙古交界的边境,中国商人通过以茶易物的方式向土耳其输出茶叶。隋唐时期,随着边贸的发展,以茶马交易的形式,同时也通过丝绸之路,中国的茶叶经回纥及西域各国向西亚和阿拉伯等国输送。 公元六世纪下半叶,随着中国佛教天台...
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饮茶习俗的演变
日期:2018-05-29 14:33:27 点击:227 好评:0
世界上,中国饮茶历史最早,陆羽《茶经》云:茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。早在神农时期,茶及其药用价值已被发现,并由药用逐渐演变成日常生活饮料。我国历来对选茗、取水、备具、佐料、烹茶、奉茶,以及品尝方法都颇为讲究,因而逐渐形成丰富多彩、雅俗共赏的饮...
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上海老茶馆的历史
日期:2018-05-29 14:28:36 点击:404 好评:0
茶馆,老上海风情旧景之一。清末,沪城内外,南市北市、沿河傍桥、十字街头茶馆遍布,茶客如云,茗香醉人。有人认为茶馆这种称呼多见于长江流域;南方两广之地多称茶楼。各地更有茶肆、茶寮、茶屋、茶室、茶坊,叫法各异。旧上海茶馆多以楼、馆、园、阁、居、社之称。茶...
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茶饼357克的由来
日期:2018-05-28 17:05:59 点击:286 好评:0
普洱茶文化 普洱茶七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态,万历年间,朝廷在普洱设官府管理茶叶贸易,封疆大吏们把普洱茶区的茶叶运到北京,献到宫里,普洱茶普洱茶生茶开始得名而风靡天下。 乾隆皇帝对七子饼的圣喻圆如三秋皓月,香于九畹之兰,普洱紧压茶普洱茶生茶是在...
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茶以泡饮法来使用最早在哪个朝代
日期:2018-05-28 17:04:56 点击:330 好评:0
中国是茶的原产地,茶文化的发祥地。中国的茶文化是中华民族宝贵的历史遗产之一,它使中华民族的智慧和精神,得到承传和再现。中华民族在茶的培育、制造和利用,茶文化的形成、传播和发展上,为中国乃至世界写下了光辉的历史篇章。那么茶以泡饮法来使用到底最早出现在哪...
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解说
茶马古道:各民族交往交流交融
沱茶,走过景谷到下关
山头纯料鼻祖?产量批次最多?
历史上这些有名的普洱茶中放入
晋商与茶文化
斗茶始于唐代
号级茶重塑经典普洱茶生茶
产量剧增,好茶不断?为什么说
普洱茶的三个历史时期
印级茶,一个时代的印迹
从号级茶到七子饼,解析普洱茶
百年沱茶源流考
关于普洱沱茶的历史
大理,云南茶文化的中心
云南普洱茶的发展历史知多少?
揭秘印级茶立足市场的根本原因
普洱老茶号级、印级、七子饼,
说说茶马古道的过去和未来
熟普传奇:关于普洱熟茶的编年
中国调饮茶简史
对云南“沱茶”的一次追根求源
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易武——老茶号之乡
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普洱茶名史考普洱茶原来是这样出名的
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“古代十大茶典故”之谦师得茶三昧
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民间祭礼与茶
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浅析唐代税茶法规
23
清朝宫廷中的普洱贡茶加工制度
24
元朝赋税特点之赋税征钞制
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