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水即香普洱茶的茶汤中喝出香气的秘诀
日期:2023-11-21 09:56:46 点击:138 好评:0
对于大多数人来说,喝茶,喝的就是这茶香。 对于大多数茶来说,茶的香其实不局限于我们闻到的飘香,即鼻腔感受,还有另一个层次是,二是喝到的香,即口腔感受。 那么,真有水里带香的茶么?茶香是怎么靠喝出来的? 杯小茶今天要推荐的生普,名字是水即香,清香四溢的茶...查阅全文
听说小勐宋普洱茶都有樟香味
日期:2023-11-21 09:54:15 点击:82 好评:0
前段时间有茶友问小编小勐宋茶都有樟香味吗?应茶友之邀,今天,我们就一起来看看小勐宋的茶是怎样的?又为什么会出现樟香味呢? 在西双版纳有两个勐宋。一个是勐海县的勐宋,属乡级行政单位,所以直称勐宋,也叫大勐宋。另一个是景洪市勐龙镇的勐宋村,属村级行政单位...查阅全文
南糯山古树普洱茶有何特点
日期:2023-11-21 09:44:00 点击:175 好评:0
首先我们先来看看南糯山的简介: 南糯山位于景洪到勐海的公路旁,距勐海县城24公里。是西双版纳有名的茶叶产地。位于东经10031-10039,北纬21-2201之间,平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之间,年平均气温16-18C,十分适宜茶树生长。南糯山村委会辖30个自然村寨...查阅全文
班章产区的异类——坝卡囡古树茶
日期:2023-11-21 09:25:39 点击:242 好评:0
对于普洱茶的茶底我通常用骨感、肉感来形容,对于茶底茶叶饱满、条索明显的茶叶我会说他很有肉感,这种茶汤回甘、生津快速、明显。那么,这款茶总体来说,一款好的茶就是很有肉感,条索是骨,肉中带骨。 在平时喝茶聊天中,我们会发现很多茶都是有骨有肉的,但是由于茶...查阅全文
迷人的普洱茶青饼
日期:2023-11-20 17:31:27 点击:107 好评:0
岁月,成就了普洱茶的生命和价值,当它在杯中壶里自然吐露蕴涵的内在精华雅韵的同时,也在告诉我们它曾经拥有的青春、亮丽、青涩和桀骜不驯。 也许有人爱陈年普洱令人迷醉的醇香;也许有人爱熟茶入喉甘甜的茶汤;而我却总是喜爱品玩那一饼饼涉事不多,初入江湖的生茶。...查阅全文
老师喜爱的普洱茶昔归
日期:2023-11-20 16:16:47 点击:218 好评:0
昔归茶是近来很多茶油一直在追的茶,而老师一直不追名山的茶,在我天天吵吵的情况下,老师拜托了小李哥带来了昔归茶,让我了解~~ 忙麓山风光秀丽,自然景观十分迷人。土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤,森林植被为亚热带季雨林,林间常见红椿、香樟、大叶榕、牛肋巴、橄榄...查阅全文
南糯山半坡老寨普洱茶的特点
日期:2023-11-20 16:11:01 点击:246 好评:0
半坡老寨位于西双版纳州勐海县格朗和乡南糯村委会境内的南糯山半山腰,周围最近的姑寨之相距5公里有余。全村共27户人家,100余人,全为平顶爱尼人,少有外出务工者。村里每家每户都有自己的茶园,最少的也有10余亩。村里不多的几户散居在山坡上的茶树和凤尾竹之中,彼此...查阅全文
坝卡囡古树甜茶——布朗山性感之最
日期:2023-11-20 16:08:10 点击:204 好评:0
我常用骨架来形容一款茶的苦底,用肉来形容一款茶的甜度和饱满度,那么,茶总体来说,一款好的茶就是肉中有骨,骨中含肉。 但在品饮的过程中,我们会发现很多茶虽都有骨有肉,却因为独有自己的一套风格而受到不同消费者的追捧。 老曼峨苦,虽苦中有肉,但也不免苦硬过于...查阅全文
昔归茶老株口感
日期:2023-11-20 15:20:17 点击:101 好评:0
昔归老株, 普洱茶生茶,昔归古树茶--本品产于云南临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山,昔归茶属邦东大叶种,茶叶片薄而颍长,条索均称,颜色墨绿;冲泡后汤色金黄透亮,澄澈悦目。此茶汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特...查阅全文
一枝独秀的忙麓茶
日期:2023-11-20 15:14:56 点击:198 好评:0
滚滚红尘,异宝琳琅满目;滔滔浊世,奇珍不胜枚举。人阅历丰,耳闻目睹无限;我见识浅,聊以一物相酬。人有连城之璧,相招惹眼,我啜半盏之茗,权且消忧。盏中何物,昔归之茶这是古人对它的评价。 昔归之香名不虚传,闻之香味浓郁而霸气,香飘四溢,杯底有淡淡香味。品...查阅全文
曼松古树普洱茶有何特点
日期:2023-11-20 14:58:23 点击:194 好评:0
曼松的采茶地共分三篇:彝族的王子山、背阴山以及傣族的曼腊寨,核心地带就是王子后山。 到这里先开车到寨里,然后骑摩托2小时到垭口,最后再走3小时山路就可以看到当年砍的只剩几十棵的古茶树了,话说真正的曼松古树茶也就是这些产量了,这也就是曼松茶物以稀为贵的道...查阅全文
2016年大益8582普洱生茶品饮鉴赏
日期:2023-11-20 14:03:34 点击:354 好评:0
2016年大益七子饼茶8582,是大益茶叶集团2016年出品的一款普洱生茶。该茶精选勐海茶区大叶种晒青茶为原料,采用国家级非物质文化制作技艺大益茶制茶技艺拼配而成。每饼357克。 大益8582 大益普洱茶生产的大益七子饼茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692...查阅全文
普洱茶品饮感受
日期:2023-11-20 11:40:56 点击:152 好评:0
晚间,在昆明笙南茶庄与朋友品茗,说到普洱,问我,不同的普洱,品饮中你有什么样的感受?我说:品老班章,我感受到茶性的浓烈,就像男人的性格中涌动的冲动与撕裂;饮冰岛老寨,感受到男人心中的那种自信与稳健;而昔归给我的感受,是一个毕生追求唐诗宋词韵味的男人,...查阅全文
云南寻普洱茶之紫娟
日期:2023-11-20 11:39:35 点击:179 好评:0
不久前,朋友从云南寄来几饼紫娟,颇感兴趣,因为也是第一次看到紫娟普洱茶。而且茶汤泛紫,极为漂亮。一查资料,才知道紫娟茶属于普洱茶变种,是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种。 1985年4月,云南省农业科学院茶叶研究所,在200亩60万株的茶园中,仅有一株紫茶...查阅全文
福建寻茶之福鼎白茶
日期:2023-11-20 11:39:07 点击:98 好评:0
沿海铁路温福线开通不久,我出差路过福鼎。虽然早已知道福鼎白茶的声誉,也早己品尝过它的味韵,但真正对福鼎白茶的综合了解,还是很不够的。所以福建的朋友一定要我中途停留一下,去福鼎考察一下白茶。朋友说:好山好水孕好茶,对你这个茶痴来说,不考察一下我们福建的...查阅全文
武夷寻茶之吴三地老枞水仙
日期:2023-11-20 11:35:50 点击:239 好评:0
从武夷山市区向西北行车约40分钟,拐下公路,再驶上一条越行越窄的乡村机耕道,半山腰的尽头是一个大约三十户人家的小村落,这就是吴三地村。喜欢武夷山茶的茶客们,都知道,武夷山的茶有正山、半山和外山之分。越靠近武夷山的核心景区,石山越多,生长茶树的岩骨花香韵...查阅全文
云南寻普洱茶之老班章
日期:2023-11-20 11:35:25 点击:230 好评:0
喜欢上老班章普洱茶,已有20年了。老班章的香气强烈,茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到它的香味,尤其是杯底的留香,比一般古树茶更强烈更长久。而且,老班章的苦涩退化很快,一分钟左右就回转而甘,饮过老班章后的整个口腔和咽喉,也都会感到甜而滑润,时间也很长,如果没...查阅全文
云南寻普洱茶之冰岛老寨
日期:2023-11-20 11:35:05 点击:279 好评:0
对云南的普洱茶,我一直喜欢冰岛和班章。这次在昆明,有幸认识可步茶店的彝族小伙子小沙,因此也就有幸品尝了几种极品的昔归、冰岛、班章茶,其中印象深刻的尤其是冰岛老寨茶。冰岛茶指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶,是普洱茶的一种。特点是回甘效果持...查阅全文
云南寻普洱茶之昔归
日期:2023-11-20 11:34:33 点击:234 好评:0
第一次喝昔归茶,是在2016年五月,云南朋友寄来一包普洱生散茶,说是昔归茶。初饮就感觉此茶香气极高,冷香之极!喝过后再喝其他茶,都觉得无味、无香,这在普洱生茶中是比较少见的。朋友告诉我,昔归号称云南最有霸气的普洱生茶,因为是单采,口感与香度在普洱茶中也是...查阅全文
喝小青柑应该注意哪几个方面
日期:2023-11-20 10:49:32 点击:147 好评:0
好的小青柑,柑果香与茶香融合在一起,茶汤入口顺滑甜香,味道纯粹,满屋飘香,沁人心脾!小青柑好喝,但关于小青柑的这些你都知道吗? 陈年普洱越陈越香,是一系列内含物质不断转化的过程。小青柑也如此,3年以上的柑皮初步具备了较好的药用价值,10年以上则药用价值极...查阅全文
布朗山普洱茶的苦与涩
日期:2023-11-20 10:49:06 点击:149 好评:0
布朗山是所有喝茶人绕不过去的一个地方。在云南各大茶区的古树茶中,布朗山的古树茶内含物质,苦涩程度可算是首屈一指。布朗山的茶叶最早由于苦涩过于浓烈,所以无人问津。但随着人们对布朗山认识的加深,对布朗山优质茶的认可,布朗山的茶逐渐成为了人们追捧的对象。 ...查阅全文
随时随地都能喝上的古树普洱茶
日期:2023-11-20 10:34:20 点击:150 好评:0
澜沧江边无量山,古树成林秀丽园 山穷水复疑无路,柳暗花明又一村 茶本纯净,生于山明水秀之间,远离世俗尘埃纷扰。 为了守护这份纯净,「车里」的茶人们专注古法制作,并以此为名,肩负起了传承普洱茶的使命。 这款无量山小茶砖便是「车里」用在无量山茶园寻得的高山茶...查阅全文
为什么古树老茶头会受到这么大的关注度
日期:2023-11-20 10:33:48 点击:135 好评:0
老茶头的身世 茶头,又称「疙瘩茶」,外表褐色,带有沉香气味。是普洱茶在渥堆发酵过程中因为分泌出的果胶使得嫩叶黏连,形成的一团一团的小茶块。因为实在粘的太牢,硬要解开只会把茶叶弄碎,只好保持块状储存,这就是最原始茶头的来历。 老茶头,顾名思义老的茶头。新...查阅全文
好茶的标准可能比想象的要简单
日期:2023-11-20 09:41:33 点击:86 好评:0
老杨最近这段时间迷上了凤凰单枞,清香型新枞香气妖艳诱人,熟香型古树单枞蜜韵醇厚引人入胜,各有各的美,各有各的好。于是,有茶友就问老杨,凤凰单枞茶好茶的标准是什么?好茶的标准又是什么?老杨仔细思考了一周时间,根据个人经验总结了好茶的几个判断因素,和大家...查阅全文
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