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那赛村委会位于临沧茶区勐库东半山,那赛河水流湍急。村寨位于高海拔温暖湿润之地,高山云雾出好茶。这是我们中国普洱网承包多年的一片茶林,每年春天我们工作人员都会亲自赶赴每个茶山,可谓是历经千辛万苦,只为保证每一片茶叶的品质。
这片茶林大多树龄在400年以上,一同上山的茶友还特意量了下,百分之七八十的茶树周长都在30厘米以上。每年每个山头我们的货都是同片茶林,所以口感都比较稳定。
由于今年临沧茶区降雨量较少,导致古树茶发芽缓慢,产量减少。直到现在很多古树茶芽头都还没有完全长出。
今年茶山真是人山人海,游客实在太多,茶少人多导致游客和茶商出现“抢价”一词,今年临沧茶区古树茶相比往年价格翻了好几翻。
周老师:国家高级茶艺师、高级评茶师、工程师(制茶师),她亲自上山品质把关。从鲜叶的采摘到摊凉,每到工序她亲力亲为。
她每天加班昼夜的做茶,这不是她的工作,这只是她的爱好;她全身心的投入只因爱茶。她的辛苦和汗水换来无数茶友的认可与支持。
头春茶量不多,这是刚从物流手中刚拉回来的两箱那赛头春古树纯料茶,第一时间分享给茶友们。
传统手工制作,保证了茶叶的完整度。选用一芽一叶和一芽二叶制做,条索肥大,毫毛显著。
取6-8克放入盖碗,注入沸水开始冲泡;注水时尽量保持水线均匀。
出汤后汤色呈黄绿色,清澈透亮。
入口柔和香甜,此茶特点是汤香甘甜。汤香是香从汤中从内到外发出,源远流长,回味无穷。
叶底鲜爽,春茶芽头鲜嫩,叶条粗大,从叶底中还能看到几根早春“马蹄”。
2017年那赛头春古树纯料散茶,选用环保纸盒包装,每盒净重200克。