1、茶艺师

茶艺师在茶行业是一个常见的存在，谁家没有几个漂亮的泡茶小妹，有志于茶行业发展的人，多少都有一颗成为茶艺师的心。那会儿，咱还能考个证，而且是国家认证的。

但是，今年12月16日，在国家层面取消了资格认证，茶界就炸开锅了，各种意见都有。其实，这也是一种进步啊，国家简政放权，这是在倒逼行业进步啊。

话说，假如茶艺师作为一种人才来考量的话，这也是要求行业要重建人才机制啊。所以，这说不定是茶艺师的新时代呢。

 

2、柑普茶

柑普茶是2016年茶行业的爆品，新会陈皮与普洱茶来了一场旷世之恋。但凡做茶生意的，手里没有点柑普茶，都不好意说咱家有茶。在多家茶媒体盘点的年度事件中，柑普茶的火爆，无一例外全部入选。当然，太阳底下无新事，以前还流行菊普呢。

 

3、茶人

有时候，身边的朋友开玩笑说，你是茶人，你全家都是茶人。可见，这个行业泥沙俱下，形形色色各种人，蜂拥而至。人们又说，十年树木，百年树人。从这个角度来说，茶人这个词汇又显得如此重要。

这一年，当代茶圣吴觉农的塑像在他工作过的祁门立起来了，陈文华先生的雕像也座落在了杭州，行业组织颁发了兴文强茶奖，表彰做出了贡献的茶人。

这是鞭策、是鼓励，更是警惕，要爱惜羽毛啊。什么时候，茶界才会平静自信地说一声：我是一个茶人，且不需要那么多解释和过度解释，不需要长篇大论去批判所谓大师和小丑。

 

4、普洱熟茶

生茶和熟茶是普通人认知普洱茶必须要面对的一个认知选择。有人好生茶，觉得味道鲜爽，给力；有人喜熟茶，觉得滑溜，保健。生茶制作门槛相对低，熟茶却不是谁想搞，就能搞出来的，考技术啊。

2016年，有人指出普洱生茶过度萎凋，不宜于长期存放。于是，有人专业搞熟茶。有人搞离地发酵熟茶，攻占第四代熟茶发酵话语权。细分起来，古树熟茶也趁起赚了不少银子。

再加上，柑普茶为清理熟茶库存做出的杰出贡献，不谈论普洱熟茶，不足以讨论普洱茶行业。

 

5、老茶

回到老茶这个词汇来说，因为它本身的通俗性和易于传播性，很容易引起人们的心理联想。

时间打败了多少英雄美人，留下了一片老茶。有人说，人茶俱老，是祖上有德啊。也有人说故事，咱拆老房子，拆出了一提，你看，兄弟这个茶店开得起来，全靠那一提啊。

有人好老茶，这背后除了巨大的利益链以外，喝的人还能满足独占欲望，觉得倍有面子。于是，总有人在讲故事，总有人在听故事，总有在复制故事，也总有人愿意拷贝故事。年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。八八青永远在江湖流传。

当然了，如果老茶前面加上年份限定的话，比如十年，二十年，谁家又没有点老茶呢？你看，连老铁（铁观音）都有标准了。中期茶的说法也是甚嚣尘上。但是，存量多少，谁在出货，谁在买单？如果老茶真那么有助于茶业发展，咱现在是不是存点，十年二十年后，再开仓？谁知道，你是在把握现在，还是透支未来。

 

6、茶难卖

每年都有人感叹，茶好卖，也有人感叹，茶难卖。大企业有企业的难处，个体户有个体户的无奈。2016年，这个焦虑和现状上升为一个行业的共同呼声，预示着冬天真的来了。冬天来了，春天还会远吗，也有人说，2017年的日子会更难过。

 

7、茶金融

各大茶交所如雨后春笋般，一下就起了五六个，如蒙顶山茶交所。有茶企挂牌新三板。此外，大圆普洱挟资本之雄姿，在茶界诱发巨大连锁反应，好多老板感叹：大圆帮我们清理了不少库存。但是，茶金融于茶行业而言，何去何从，尚无定论，风物长宜放眼量。

 

8、茶旅游

早前，我和村长有一张合影，曾经火爆朋友圈，有人以到云南茶山为荣，有人以吃到冬瓜猪土鸡为荣，有人以认识某村村长为荣。有人办起了游学，专门到茶山走了一遭，既看了绝美风景，又长了见识。也有人在茶山拍了照片，录了像，证明咱家的茶，是某山某寨某村，小伙伴们可以放心买。但是，茶旅游在旅游这个板块中，如何借力行业背景和政策，又有多少人仔细思量过？

最后，说一句， 为什么是八大关键词。二八一十六，茶界的事，我们还是要抱着希望，2017年，咱们一起好好大干一场。