一说到老白茶这几年来的改变那可是非常明显的，许多许多的茶友们陆续喜欢上了老白茶，小白还经常在后台看到茶友们的留言说，喝一次就喜欢上了白茶，而且是发展的一发不可收拾。

啊，多么痛的领悟，这是一种茶病，也叫茶控，得治。

那么老白茶到底是凭什么赢得大家的喜欢呢？

1、老白茶，功效显著

祛肝火

白茶中含有1种中氨基酸，其中有人体必需的8种氨基酸，并含有蛋氨酸、R-氨基丁酸等特殊氨基酸。其蛇葡萄素含量为4.2%-27.2%，其中二轻杨梅素占80%以上，总黄酮占20%以下。二轻杨梅素可作为抗心律失常，抑制体外血小板聚集和体内血栓的形成，提高SOD活性，用来解暑消炎、去风湿强筋骨，治头痛，咽喉肿痛、黄豆性肝炎，疥疮和口腔溃疡。

解酒

白茶中的二氢杨梅素等黄酮类成分一方面能帮助肝脏加速酒精的分解，达到醒酒的目的；另一方面，能帮助肝脏清除酒精分解过程中产生的乙醛、过氧化物等有害物质，降低对肝细胞的损害，达到护肝的目的。

清除烟毒

白茶中含有的黄酮类成分能够有效的清除这些毒素，使机体恢复到健康状态。

护三高

三高人群熬夜身体承受力差，喝白茶可以在一定的程度上达到三降的效果。

白茶抗氧化，增强免疫力：熬夜容易产生大量的自由基等有害物质，白茶中富含的二氢杨梅素是高效抗氧化剂能快速清除自由基，其清除自由基的能力超过维生素E和大豆异黄酮。同时又能为免疫系统正常提供一个有氧环境，活化免疫细胞，增强免疫功能，提高防病与抗辩的能力。

 

2、老白茶，资源稀缺

福鼎白茶作为小品种的茶叶，产量本身就很少，老的白茶更是少之又少。

众所周知福鼎白茶在政府的推动下，从2006年开始才逐渐的为人所知，那时候几乎很少有客商会意识到老白茶的价值。 同样在2006年之前几乎没有茶商认为老白茶存在价值，茶厂也不会多加生产，时至今日2006年之前的茶叶就少的可怜了。

3、陈年白茶，收藏升值

白茶属于后发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。随着时间的推移，年份越久的白茶其经济价值越高，因此，可个性化定制，结婚纪念、庆典纪念……收藏馈赠，传情达意，长久保存，用作纪念。

但是，白茶所有价值中最值得一提的是白茶具有价值的功效是可以有效的预防或是缓解帕金森的病症。

新加坡国立大学的研究人员历时12年，对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比，经常喝白茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。！

关于白茶小白还有一个小贴士要告诉大家！

白茶的存储环境要做到“干燥、常温、通风、避光、无异味”，一些讲究的老茶客，会选用紫砂缸、土陶罐来储存，因为它们的密闭性好，能隔绝异味。这样白茶才能在陈放过程中长久保存。

物以稀为贵。老白茶可遇不可求，小白建议大家可以一边喝一边收藏，只要存放适宜，新白茶也能转化成老白茶。

爱上茶吧，坚持喝茶，然后，然后......每日都可以轻松又优雅