“春饮绿茶,冬饮红茶”,分季节饮茶可以养生保健。秋季应该饮用什么茶?道然安化黑茶体验中心茶艺师程先生介绍,秋季可尝试品饮黑茶,黑茶功效:降脂减肥、美白、清理肠胃等,这三大功效在秋天可以发挥较好作用。
秋天居民喜欢“贴秋膘”,不过“秋膘”不能随便贴,不但容易造成脂肪堆积,严重的还会引起动脉粥状硬化和形成血栓。“要想在‘贴秋膘’后还保持健美,不妨多饮黑茶。”程先生介绍,因为黑茶经过独特的发酵过程,会生成一种新的物质——脂肪分解酵素,这种物质使黑茶减肥最好的茶饮,其分解脂肪能力是乌龙茶的数倍,黑茶也因此常被誉为“瘦身茶”。
除了瘦身,黑茶还有较好的美白作用。经过一夏天的烈日暴晒,皮肤难免会出现干燥脱皮、色斑、皱纹等问题。
程先生介绍,黑茶在加工过程中经由发酵工艺自然产生一种生态细胞酵素,这种活性的生态细胞酵素有着与人体酵素极其相似的结构组织,能产生很强的抗氧化功效和清除自由基作用,抗氧化功效是VE的3倍、VC的2倍,可以从本质上改善皮肤的晦暗、枯燥、无光泽,消除积累在肌肤表面的黑色素,黑茶也因此被誉为“美容茶”。
秋季天气变凉,如果身体出现便秘和腹泻的问题,也不妨饮用黑茶。
程先生介绍,因为黑茶独特的发酵工艺能够产生丰富的益生菌——冠突散囊菌,这种益生菌可有效补充体内益生菌群,清理肠道,改善便秘腹泻等秋日常见肠胃问题,黑茶也因此被誉为“人体清道夫”。
相比其他茶类,黑茶味道较重,不过颜色虽深并不苦,口感温和,耐泡,最好可以煮着喝。