之前说了云南的文明五种，今天就来说说最后一种文明那就是中国起源的核心之一—“茶”

茶树已经融入到云南人的心中，与生活融为一体，不需要更多的语言去解释茶树是怎样的，因为早就过了那个时期，百姓日用而不知，作为药食同源的基础，从周朝开始普洱茶就成为了上贡的特产，到了明清成了贵族们的上品。从历史研究来看，云南傣族的历史最长，百度查了一下距今已有8000多年，生活在澜沧江，怒江上游，而在澜沧江与小黑江交汇处，那里有我们名声最响当当的冰岛老寨，在明朝时期，那里曾经是双江傣族的私人贵族茶园，当时吐司不允许将冰岛茶种子流落外区，只有特殊贵族身份的才能拥有冰岛种子的权利，足见珍贵。

 

我们从云南各个民族看到了茶在生活的融合，从生活到文字都有茶的身影，从古代至今，以茶的形式多种多样，茶歌，茶联姻，茶礼，茶药，茶诗，茶贸易，茶会议，茶市，这些都是云南普洱茶真实的一面，茶作为一种链接，展现出中国的中庸之道。之所以作为一种链接，是因为茶通灵性，茶会说话，用现在的说法是茶可以知道人的心理在想什么，为什么这么说？好茶喝会了以后，自己身体有什么问题，自己就会明白，今天如果茶有什么问题，是自己茶器不干净还是身体自身有问题，或者其他问题？与陌生人见面，他在什么素质，通过一泡好的茶就能知道。这就是陆羽说的茶性人性，而这些体现，用一般的茶测试往往是不准的，还可能适得其反。因此茶要喝好，对自己有帮助，茶要喝差的就相当于地沟油的慢性自杀。因此我们提倡喝好茶，在坚持品质的情况下，让每个人都受益，对他们身体负责。

 

茶是美好的，它拉近你我之间的距离，又让彼此保持了一段距离，我们想这才是茶的奥妙之处，正像云南人一样，和和气气，美美满满招待你，而彼此又保持了一种神秘感。茶文化也是美好的，我们不希望它在现代的商业化浪潮中丢失，因此我们坚持着做品质。因为目前的商业观念还是西方式的模式，在于竞争，快速获利，如同西方的表现方式，外表美丽，内质大多是空虚的，很容易马上烧完，不持久，就像“离卦”表示火焰，明亮，但是“离中虚”，表现出外强中干的形象，副作用一堆，最终消耗完了。而曾经中国人的商业强调缓事则圆的原则，学习水一般，利万物而不争，我们希望通过茶叶的品质，来说明，茶性人性，告诉大家怎样美好的去挣钱，拉近彼此距离，互相提高认知层次，从而建立互相信任的关系。

另外给大家提一些问题，怎样的古树茶喝了才健康？是不是只要古树茶喝了都健康？