金骏眉其实是一种,比较高端的红茶,它是产于我们国家武夷山的,最开始它也是武夷山正山小种的一个分支。但是自从它上市以后,它的销量就是一直在往上涨,已经是受到了很多人民群众的喜爱。那么金骏眉有哪些品质和特征呢?下面就随着小编一起来看看吧!
正宗的金骏眉红茶的条索十分的紧实,条索中是黑黄相间的,但是精品的金骏眉是黑色所占的比例居多,且绒毛是较少的,正宗的金骏眉是具有复合型的花果香以及很明显的高山韵的。
正宗的金骏眉在冲泡之后的汤色很是清澈并且是呈金黄色的,其滋味十分的醇厚且宜人,甘甜且爽滑、高山韵的回味十分的持久。冲泡之后的叶底是呈的金针状的、十分的匀整以及隽拔、叶色是呈的古铜色的。
正宗金骏眉价格之所以会居高不下,其实是因为金骏眉红茶的采制工艺。金骏眉红茶是只采芽尖部分,由熟练的采茶女工进行手工的采摘的,每天一个女工是只能采芽尖大约2000粒的,结合这正山小种的传统工艺,然后由师傅全程进行手工的制作,每500克的金骏眉所需的就是数万颗的芽尖。金骏眉真的就是可遇不可求的茶中的珍品。
正宗的金骏眉茶的价格是比较高的,但不一定那些价格高的茶就一定是金骏眉。大家一定要掌握有关金骏眉的知识,这样你们才可以有效地分辨出真假金骏眉。大家应该都不想花高价钱买回家的是假的金骏眉吧!