普洱茶熟茶的“养胃、降脂”功效广为大家所知，其熟茶最早诞生于昆明，但发扬却在勐海，所心勐海味一直是普洱茶熟茶的标志性产品。

勐海位于云南三大普洱茶核心产区之一的西双版纳州，当地气侯炎热，全年都在夏天一样，雨季也多，整体偏显热，其产区的茶大多苦味重回甘快，熟茶我个人偏好干仓存放，其干仓熟茶主要特征是樟木香，三年转化口感顺滑，后味甜润。

普洱产区的茶受地理、气侯和树种的影响，大多偏柔绵，用普洱产区做的熟茶，其茶性跟勐海味的熟茶最大的明显在于香气不显，口感偏柔。

 

以干仓和大树料的熟茶为例，勐海味明显香高，前五泡口感略有呆涩感，后味甜润，口腔粘粘的，有较好的口腔张力；普洱味，香气不明显但是平稳，1-8泡都是鼻香舒适，口感顺滑润口，感觉比勐海味温柔。

当然一款茶最终的口味取决于原料、工艺和储存的影响，气味、口味和口感也是大相径庭，有比较，才会找到适口好茶。碰到适口的茶，喝一点存一些，一年一变化，其乐无穷，这也是普洱茶最大的魅力所在。