近日,国家卫计委近日公布食品新国标(今年9月起施行),不再为包括茶叶在内的植物性食品设置稀土限量标准。消息一出,在茶界引起了很大反响。其中,福建作为产茶大省,也是茶企汇集的大省,会迎来什么变化?不少茶商认为,该标准的取消将会对我省茶行业的健康发展有促进作用。
关于茶叶稀土限量这一标准,其实出台了有26个年头,在这一段时间里,福建省内的多家茶企被曝光茶叶“稀土超标”,有的茶企甚至因此赔付大量赔偿金。
作为省内的产茶之地,福建安溪、福州等地的多名茶商表示,种种原因之下,茶叶本身就很难达到稀土限量标准。茶叶中的稀土含量之所以难以控制,是因为稀土是茶树从土壤中吸收的,而闽南、闽西、闽北等茶叶产地的土壤本身就富含离子型稀土。”安溪茶商陈先生说,除了福建铁观音,云南普洱茶、湖南黑茶也或多或少含有稀土。
茶叶稀土限量标准的取消,迎来福建多数茶企的欢迎,而其实这一决定并不草率,是有专家权威数据的支撑的。研究表明,茶叶稀土限量标准2mg/kg,远低于人体日允许摄入的稀土量24mg。茶叶中的稀土很难溶于水,即便按照此前的标准,每人每天喝一公斤茶叶泡的茶,摄入量也不会超标。”
而关于茶叶稀土限量标准,是我国独一份,国外并没有,因此在其出台以来就在一定程度上制约了茶叶的出口发展。对此,不少业内人士表示,稀土限量标准的取消将刺激茶叶出口,增强国茶的市场信心,也让消费者更能放心买茶喝茶。