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茶友一起来论茶(十四)
普洱茶
【新茶做出来如何定价?】
@老茶鬼微刊:友人在西双版纳呆了近一个月,无功而返。原料价格贵,乱。一些二三线山头跟风涨价,有的非知名山头毛茶价格甚至比去年同期翻了一倍。且不说春茶品质如何,这样的原料成本,新茶做出来如何定价?总不能高过去年吧。春茶价格畸形上涨,令新、老茶价格倒挂现象更加突出。上规模的厂商均在观望,以公斤为制作单位的小众玩家能撑起今年的春茶市场吗?
 
【深度灾难】
@欧阳道坤:行业过度热捧普洱古树茶和山头茶,是对普洱茶自然生态与产业生态的极大破坏,普洱茶的资源型价值被逐步推高,而茶园管理价值、加工技术价值与商业运营价值被逐步稀释,由此下去,将是普洱茶的深度灾难。
【液化气杀青】
@悟茶陈云光:政府为了保护生态坏境,已开始向茶农推广应用液化气杀青,也许数年后那些传统的使用柴火杀青的方式将被强制取消。到那时,现在看似平常的柴火杀青,又将变成茶客们追求的一个热点。
 
【春茶标志】
@普洱茶秘书:春茶一路高歌随雨跌落接近尾声。据做茶30年的尹大哥析:今年因天气,好茶在4月8~17号间,这几天的春茶发出来就对开叶,芽不明显黄片偏多颜色偏黑,除口感外颜色是区别今年春茶的明显标志。
 
【老茶自己存】
@茶马锅头13728:问:怎样可以买到干净卫生、品质很好价格又实惠的老茶?答:不知道。但是我知道,真正放心实惠的好茶、老茶是自己存出来的!
【世相】
@Hermann中国零售微博:【调查显示 全球96%的快消新品都是失败的】数据显示,全球快消新品在上市3年后,依然还在货架上的比例平均只有45%,而实现高净增长的只有19%。而既实现了高销量和高净增长的新品只有4%。换句话说,三年内,96%新推出的快消品都没成功。这其中一个主要原因是因为快消品市场已经进入了几乎停滞增长的状态。即便在中国这样的新兴市场,过去一年城镇消费者花在快消品的钱只多了3%。不过最终决定一个产品成败的更重要的原因是:公司没有及时做好市场调研。
 
作者:编辑部
日期:2023-11-01
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