你是怎么开始喝茶的?
很多人受家庭影响,从小家里就有喝茶的习惯,喝茶便是最平常的事,但往往也是有什么喝什么,也喝不出个所以然,顶多就是因为喝腻了白开水,对茶谈不上有多喜欢。也许突然有一天看到朋友们喝茶,受了一些启发,觉得自己应该“开始”喝茶。
开始想要学喝茶之后,往往就会面临一个大问题,先从好的茶开始喝,还是从差的茶开始喝呢?
1|喝好的还是差的,好像都有道理。
正方认为,喝茶当然要从好的开始喝。从差的开始喝,喝差的茶、不喜欢的茶,连学喝茶的兴致都没有了,还怎么好好喝下去呀?
这话说得好像很有道理!如果喝了一些品质差的茶,以为茶就是这么难喝,喝茶这件事很有可能就半途而废了。
反方认为,喝茶如果从好的开始喝,嘴巴喝“叼”了怎门办?学喝茶应该从从差的茶开始喝!
这话说得好像也很有道理!如果刚开始学茶就从好的开始喝,喝久了,自然很多便宜货就喝不下去。
2|贵的茶就是好茶吗?
俗话说:“一分钱一分货。”所以,有的人就认为,贵的茶一定就是好茶。但是你有没有听说过“十分钱三分货”?
换一个说法,市面上几百元跟几千元一斤的茶,差别到底在哪里?首先,要弄清楚名优茶和大宗茶的概念。
名优茶使用季节和嫩度最合适的原料,经常有原产地保护和特定的品种,有时需要手工采摘和手工炒制。大宗茶在生产上比较粗放,对品质要求比较低,全程机械化以实现产量和低价。
名优茶固然好,然而却是很多高端茶客、专业人士的专属。对于老百姓来说,很难有途径买到,而且,名优茶价格高,作为每天喝茶的人来说,实在是奢侈了些。
大宗茶就不好了吗?大宗茶其实就是我们老百姓喝得起,适合天天喝的茶,品质也可以很好。
3|花值得的钱,提升幸福感。
刚开始学琴的人,心里往往会想,刚开始学没必要买好的。弹了不到一年,听到别人弹出了更好的音色,又自己的琴音准不好,于是后悔万分。
刚开始学摄影的人,一开始也是觉得没必要买太好的相机,买了一台入门级的凑合用用,但入门之后,很快就会发现设备的性能不足,又想买更好的,之前买的入门级相机就再也不想用了。
有人说,多花点钱,花值得的钱,可以提升自己的幸福感。
假设花50块钱,买了一双质量一般的鞋,穿着不舒服,心里也不喜欢,每天都是以不开心的心态去穿,过不了多久,很快就会想把鞋扔掉了;而如果花200块钱,买了一双很棒的鞋,买的时候是有点儿心疼,但是每天穿着都是享受,脚上心里都舒服,恨不得穿久一点再久一点,幸福感满满。
这样还会觉得200块钱花的不值吗?200块钱,是买四双50元的鞋穿的心里满怀怨气,还是买一双鞋穿得久穿得开心,答案显而易见。
4|肯定地告诉你,喝茶要从好的开始!
没错,我们一开始就要喝好茶。
不怕把嘴喝“叼”,怕的是一开始就喝到不好的茶。假设想了解某一种茶是什么味道,喝质量差的茶,到头来连这个茶是什么味道都搞不清楚,真是得不偿失。
什么是不好的茶?炒焦的、粗劣的、有异味、杂味,甚至发霉的茶,不好喝、不安全、喝了有害,都可以说是不好的茶。
好茶有什么标准?只有自己说了算,好茶不在贵,适口为佳。
喝茶喝的是什么?不就是喝得舒服、喝得开心、喝得健康,这都是我们普通喝茶人、普通消费者最基本的需求。
从有保障的茶开始喝,慢慢喝开了,喝出感觉了,知道自己喜欢喝怎样的茶了。多跟朋友交流交流,互相分享好茶,再来茶的故事,跟着杯小茶涨涨知识,学喝茶,其实不难。