普洱老茶好吗?
一切老茶都好吗?
一杯好的老茶,具有甘醇的滋味,耐久并且纯粹的陈香,猛烈而坚强的茶气。
关于钟情于普洱的茶友来说,陈年普洱是值得去细细品味,用心记忆的茶品。
不过也有很多茶友不敢随意购置普洱,由于经常买到假货或者是一些不知所谓的茶,今天资深茶友总结了三个购置普洱老茶的准则,希望对各位茶友有协助。
一、违犯历史事实的茶
深山寻得千年古树
祖上收藏
机缘巧合,从茶农中捡漏
有一些卖普洱茶的茶商为了销售本人的茶,会假造出一些极端荒唐的故事,以此来吸收那些不懂茶的外行来买茶。比方:历经含辛茹苦在深山中寻得千年古茶树;祖上收藏的,由于各种缘由如今售卖;一偶尔时机从深山中一位茶农手中购得自家制造的几十年的老茶等等,这种故事多如牛毛,不一而足。
这些谎话严重违犯了普洱茶的历史事实。事实上,云南茶业自公私合营后,民间制普洱茶就根本绝迹,这中间,除中茶四大工厂和几家县级茶厂外,并无其它茶厂及个人消费普洱茶,这种情况直到90年代末才有改动。
同时,民间制造普洱茶的工艺亦失传,90年代中期的手工制茶法的恢复,也只是方式上的恢复,并非真正的技术传承。还有,云南本地居民也历来没有饮用普洱老茶和贮藏普洱茶的习俗甚或认识。一切有违历史事实的茶品,我们都应该加以质疑。
二、违犯普洱茶常识性概念的所谓老茶
曾经看到一款茶:“98年福海制7572”。在下认识里,马上就能够判别这是假茶,缘由十分简单:7572是勐海茶厂出品的一款熟茶,这个唛号是勐海茶厂的专有唛号,唛号中的2也代表了勐海茶厂的厂属编号,福海茶厂基本不可能也无权运用此编号,可见该茶品实为造假者臆造出来的假茶。这样的茶品十分之多,鉴别这样的茶品,只需熟知普洱茶根本常识就能真伪立判。
三、违犯自然规律的茶品
有人拿90年代中茶老茶示人,其样式,印刷等均无异议,但是整个包装纸洁白如新,内飞以至无任何茶油着色,这样的茶,能够根本以为是假茶。二十多年近三十年的岁月,无论如何都会在普洱茶及其包装上留下岁月的痕迹,事实上,十来年的茶品和包装都会同新茶有明显不同,多理解不同时期茶品的变化,能有效避免购置到假茶。
在这三个准则之外,也还有很多需求留意的事项,需求日积月累的学习和考虑,慎重购置老茶是必需恪守的购茶信条。