逝去的久远---国营勐海茶厂

勐海味，可能提起这个词已经有种远久的味道，很多人对其的含义也越来越模糊，就似逝去的记忆，就似逝去的勐海茶厂。

国营勐海茶厂民营后，生茶逐渐逝去了本来原有的特殊滋味，人们慢慢的便回忆2003年以前国营勐海茶厂生茶的味道。那种以不同年份、不同地区拼配而成的特殊的浓酽口感。荒地与台地料；布朗山、南糯山、巴达山等不同年份混交的奇妙感。

 

勐海熟茶味---浪潮飘摇红尘落

勐海熟茶味，指以临沧、版纳的台地、荒地料在勐海地区以白沙水发酵的熟茶。茶味腥潮，茶友戏称“海鲜味”，“鱼腥味”。笔者查阅了部分描写勐海味的资料，发现没有专门描述勐海味熟茶的词汇。现根据一文中，勐海老茶状似米汤，汤质轻盈，红褐明亮的说法作诗一首。

入勐海腥风似雨，入江湖红尘难断。

勐海腥潮似浪潮，浪过飘摇红尘落。