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有幸喝到口感颇具班章神韵的古树茶
普洱茶
对于今年老班章的行情,笔者一直是持观望态度的,且不说炒过头的32万一公斤茶王树,就是普通的老班章古树,也比去年上涨了近30%。倒不讨论值不值,毕竟追捧的人太多。而是想说,在整个布朗山产区,还有没有口感不输老班章,但普通老百姓又能喝的起的古树茶?答案是,一定有!
 
布朗山方圆1000多平方公里,一直延绵到中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一,老班章、老曼峨、贺开不过是其中代表罢了。还有很多交通闭塞,不为外人所知的古茶园。
今年春茶季,笔者一行踏访了数十个布朗山村寨,特意绕开那些知名富的流油的名寨,一边看,一边试,发现只要海拔在1300米以上,茶地周边生态良好,茶树足够大,口感基本都不差,最最让人欣喜的是在中缅边界,我们寻访到这片古茶地,全都是300年以上的古树,口感颇具班章神韵,但价格仅为老班章十分之一。
 
这里交通相当不便,没有当地人带,根本进不去。自然而然, 这里生态环境一流,古茶树长势相当好,郁郁葱葱,生机勃勃,一看就知道没有过度采摘,没有经过修剪。寨子里还没有非常大的初制所进入,加工和布朗乡的相比,纯手工制作,外形稍微逊色。
再说口感,入口霸气十足,略苦涩,但化的非常快,布朗山产区标识度非常高;三泡过后,舌底生津,回甘迅速;并且超耐泡,新茶15泡左右一点问题都没有,回甘持久,喝完一个下午嘴巴都是甜的。
面对这样一款茶,笔者甚至开始怀疑人生,品质、品相相差不大的两款茶, 为何价格可以相差这么大?
作为一个爱茶做茶之人,笔者无解,只能在此倡议,喝茶如做人,不要盲目跟随,要理性、要有自己独立的思想和见解。
 
作者:未名茶舍
日期:2023-11-14
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