如果说起下午茶,那不得不提到祁门红茶。
它曾是英国皇家的御用下午茶;它是世界三大高香红茶之一;因它有奇特的“祁门香”,似花、似果、似蜜;因它是调饮茶里出色的茶底,搭配花果乃至牛奶都拥有其极强的包容性;更是因它带给人体充盈的营养,越喝脸色越红润。
今天,杯小茶要来给大家推荐清饮滋味香醇、冷泡清甜可口的祁红毛峰。作为英国女王喜欢的祁门红茶。
锋苗秀丽,富有“祁门香”。
祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着“祁门香”,馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。
“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”。
这句美言说的不是别的,正是享誉世界、香名远播的祁门红茶。
祁门红茶,世界三大高香红茶之一,长期供应英国皇室。
1915年,祁红获巴拿马万国博览会金质奖章,自此声名显赫,百年不衰。
“祁门香”优雅动人,极具辨识度。
说到祁红,不得不说“祁门香”,有人说是苹果香,也有人说祁门香似花、似蜜、似果,有蜜糖香,世人对于神秘的祁门香有着各种各样的表述。
祁门香是一种淡香,持续而长,十分优雅。
生于安徽祁门,风和日丽。
祁门红茶,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。
当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以叶片柔嫩且内含水溶性物质丰富。
调饮界的高手,融合度佳。
祁红适合调饮花草茶、奶茶、果味茶等等。
在调饮茶中,其表现的汤色特别好看,尤其是调饮奶茶时呈现的桃红色格外讨人喜爱;其香气滋味独特,不会掩盖调配品的特性,在入口时仍然能够感受到红茶那股让人惊喜的清甜。
红茶独有的清甜与柔爽,也是人人都爱喝的味道,无论是老人还是小孩子,都不会拒绝这种香甜。
常喝红茶,面色红润。
经常有人告诉杯小茶,“常喝红茶,果然面色红润喔~”
确实如此,红茶性温,是特别温和的茶,对人体的滋养也是非常非常温柔。
红茶中富含的茶红素、茶黄素与茶褐素都以其各自独特的功效,在人体里面进行复杂的生化过程。小分子物质们,看似不起眼,却为人体代谢清扫垃圾,为人体的血液减脂,为人体消灭一些有害细菌等等。
所以,茶友们爱说,常喝红茶,也会面色红润,这也不无道理。
下午茶好伴侣,越喝越红润,你还等什么呢?