最近十多年普洱茶市场发展的速度实在太快了,快到市场出现了很多自相矛盾的地方,快到十多年前建立的市场体系已经远远落后于市场的发展。当概念与现实充满矛盾的时候,普洱茶的许多概念都应该被重新定义了。
老茶与中期茶的划分,在传统的概念里十年以上的普洱茶都能算是老茶,尤其是保存在珠江三角洲地区的产品。可现在所谓老茶还是2005年以前的那一批,至于2005-2008年的产品在市场划分上,依旧属于中期茶的范畴。有了老茶的年份却卖不出老茶的价格,现有的体系根本无法解释这种现象,所以老茶与中期茶的概念需要重新定义,除了年份还应该有其他附加条件,否则中期茶无法进入老茶的行列,这对普洱茶投资来说是一个无比巨大的隐患。
“越陈越香”这个概念必须与市场完全分离,现在市场坑就坑在这个被奉为经典的概念上面。毛茶价格因为各种因素不断起飞,结果就造成了新茶价格远远超过老茶。现在一片易武名山的茶动辄破万,一片99绿大树也就这个价,像99绿大树还是普洱茶的传奇老茶,至于其他老茶根本无法与新茶比肩,因为各方面的因素新茶的价格不可能降下来。所以只有重新定义“越陈越香”这个概念,最起码要做到一件事情,“越陈越香”只能影响普洱茶的一部分价格,而不是全部。
普洱茶投资茶尤其是短期投资市场该如何规范,这个问题牵扯到无数茶商以及无数投资客的利益。一款茶要么被捧上天,要么被打入万劫不复的深渊。茶在资本面前开始扭曲,如果是垃圾茶炒崩了也就崩了,那好茶被人为扭曲这就是市场的损失。短期投资茶的概念必须要有个明确的定义,茶价应该在一个合理的区间内上下浮动,也只有这样普洱茶才不会成为某些奸商用来割韭菜的工具。