2006年黎明茶厂早春银毫青饼获得2006年广州国际茶博会金奖,品质和口碑都是非常不错的一款经典中期茶。
早春银毫是黎明茶厂八角亭延续性产品,第一款早春银毫于2003年诞生,一直延续至今(那时还叫做银毫饼,03银毫目前一饼价格已达四位数,并且一饼难求)。
今日开汤2006年601批黎明茶厂早春银毫,其采用布朗山乔木古树早春料,原料选取等级高,质量一如既往,而且已经过超过12年的陈期,转化效果也是非常不错。
▲茶品:黎明茶厂布朗山乔木古树早春银毫
产地:中国·云南 年份:2006年
特征:厚重醇香,布朗滋味。
茶器:盖碗 容积约250ml
茶量:8g
用水:矿泉水
水温:始终沸水100°
润茶手法:温器具;洗茶一泡。
冲泡手法:1-10泡快速注水,6-8s出汤;10泡起缓慢注水,约12s出汤。
滋味口感
该茶前12泡汤色红黄,变化不是很大,后段颜色变金黄,整体汤色清澈透亮。
1-5泡滋味厚实饱满,小苦但能化,化后回甘;6-9泡苦味褪去,舌两翼生津回甘,喉韵好;第10泡之后滋味甘甜,回甘持久。
开汤点评
早春银毫青饼,松紧适度,洒面条索细嫩,汤色橙黄明亮、滋味强烈甘爽、香气纯正、叶肥芽嫩。品饮时涩香味具全,蜜香厚重,且持久性好,茶味十足,回甘快而浓。