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茶叶5000年发展简史,你知道吗?
1、神农时代(5000年以前),当时用生叶煮来喝,或将茶叶做药用。
 
2、西周、东周(3000以前),人们学会了人工栽培茶树,并把茶叶煮菜粥喝。
 
3、秦代(2300年以前),开始加入作料,进行调煮及羹饮。
 
4、汉代(1500~2000年以前),茶叶开始商业化,并开始制作茶饼,以便运输。
 
5、唐代(1200年以前),盛行煮茶法,茶文化迅速发展,陆羽《茶经》问世。
 
6、宋代(1000年以前),开始流行点茶法,茶百戏的出现,将茶提到了艺术水平,而且人们热衷于斗茶。
 
7、元代(700年以前),重炒略蒸,开始出现散茶。
 
8、明代(距今600多年),朱元璋废团兴散,并开始出现黄茶、黑茶和花茶的工艺。
 
9、清代(300年以前),工艺以烘青和炒青为主,六大茶类基本形成,中国茶风靡世界。
作者:佚名
日期:2020-12-17
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