家永远是我们温馨的避风港。在外的奔波劳累，这次难得回家，那种温馨是言语无法表达的。

    坐在阳台上，望着远方绯红的晚霞，一丝清风吹来，杯中的茶香轻轻在身边环绕，久久才散去。看着手中碧绿的茶水，思绪凝聚在片片茶叶上。

    山茶，对于一个在山边长大的人来说，那是再熟悉不过的了。

 

    茶香传递着母爱，每年的4月中旬到5月初，是家乡采茶的忙碌时节。通常这个时节，春雨绵绵，谷雨节气前雨后采摘的茶叶是最翠绿、最嫩的。奶奶总是赶在这个第24届台湾国际茶业博览会时节多采摘一些茶叶，以备足一年所需要的茶叶。

    4月的天气，虽然早已经告别了毛线衣，只一件外套就足够了。但是，奶奶还是预备了一件毛衣，一大壶去年的陈茶，背上一个竹篓出门了。山上的温度要比山下低的多，而且茶树一般生长在阴凉的地方，所以即使山下晌午连穿件外套都觉得燥热，但是山上时时一阵清风，阴凉处还是有些寒冷，不免要加上毛衣。

    茶树长在山上，越是大山，其阴面也就越大，也是茶树积聚生长的地方。除了采茶，十几里崎岖的山路，对奶奶来说也是一项挑战。拂晓，奶奶就起来给一家人做好饭，然后再去山上采茶。直到太阳快下山了，才和村里老人、妇女一起背着满满的一竹篓的茶叶回来。

    顾不上吃饭，又要将刚采摘的茶叶进行简单的挑选，筛除成熟、干枯的叶子，然后生火烘烤、揉搓，使其脱水，以致在后面的烘干过程中中不会受热不均而烤焦。经过不断调整炉中柴禾大小和多少，来控制锅中的温度，以致在不断的翻动中使茶叶既受热烘干，又保持其当初的色泽。

    晚饭过后，奶奶泡上一杯自己采摘和烘焙的茶叶，带着幸福感和满足感的笑容堆满脸上。清明左右，村口总是有很多茶贩高价购买村里人采摘的茶叶，但是奶奶不舍得卖。奶奶说，这是她特意赶在谷雨到清明这段时间采摘的好茶，留着给自己的孩子们过年回家喝。

奶奶对儿女子孙的爱，就如一杯清茶，淡淡的茶汤，细细品味，却是浓浓茶香，余味无穷。

一杯茶，悟出一个人生。 茶，是爷爷的一大嗜好。爷爷喝茶，不喜欢什么名茶，总是说喝不惯，不对味。爷爷只喜欢喝山里的野茶，喝奶奶亲手烘培的茶叶。

    每天早上，当太阳还没有将它的第一缕阳光洒向大地的时候，爷爷就已经起床，开始架起柴炉，烧上一壶井水。盛上自家腌制的小菜，或者一些适合喝茶小零食，泡上一杯茶，这时太阳才刚刚露出红红的笑脸。爷爷每天早上都要早起烧好开水，泡上一杯茶，一边品着茶，一边喝正在做饭的奶奶聊天。

    很小的时候就很好奇，茶那么苦，有什么好喝的？爷爷告诉我，人生中不只是有甜，还应该有酸、辣和苦。喝茶喝的不仅仅是那淡淡的茶水，，还有喝过茶之后的回味茶香。在爷爷的影响下，我学起了喝茶，从之前的唱起来满口苦味，到之后的苦后回甘。从起初的不习惯，但现在也算一个小茶迷。