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普洱茶新手入门秘笈十六式
普洱茶

第一式  学海无涯
 
抓准学习的最佳途径:最好有三两个志同道合的茶友,平时多探讨,分享经验,找几种茶对冲,共同品饮。
 
第二式:独自行舟
 
如果没有茶友,那么就多去茶叶市场走走,多蹭少买。尽量多学习一些关于怎么辨别普洱茶方面的知识。
 
第三式:空手套白狼
 
建议蹭茶方法,在一个店不要逗留过久,打一枪换一地。因为老板一般都很会讲话,过久的话容易被忽悠,造成不必要的损失。
 
第四式:张弛有度
 
一次蹭茶最好不要超过4种,多了相信一般人你也试不出来。若真想多试几款,建议自带白开水,试两种后漱两口水再战。
 
第五式:降龙无悔
 
如果一个茶店主题不明确,茶种、品牌等都繁杂多样的话,这种店建议不要过多逗留,因为一般会比较浪费时间。
 
第六式:既来则安
 
试茶一定要选这个店的主推产品,进了大益店就别想着下关了,这样才能品尝到真正镇店好茶,这和进了麦当劳就别想着kfc是一个道理。
 
第七式:尊师重道
 
店首先尊重老板,尊重茶,老板才能尊重你。一坐下就挑人家茶的毛病,言辞还有点过激的话,老板自是懒得理你。
 
第八式:谦虚示人
 
进店千万别充行家,咱就是菜鸟。店家说是古树,千万别争辩,你也辩不过人家,看不出来就不吭声,一切以口收。
 
第九式:寻龙探穴
 
进店别提钱,伤感情。若老板问一般喝多少钱的茶。大可不必直接回答。可以反问店家主推哪些,力求老板最拿的出手的茶。
 
第十式:直言快语
 
口感不要拐弯磨脚。卖瓜不说瓜苦,老板弄来个10块钱一饼的茶,也会说“很不错”,“茶气足”等等,觉得不爽就直接说“不喜欢”,苦便是苦,涩便是涩。老板会帮你找你喜欢的。
 
第十一式:避重就轻
 
关于干湿仓问题,如果你觉得茶入过仓,可以直接说不喜欢这个茶,让老板换掉就行,不要刨根问底“干湿”,这是普遍老板不喜欢的敏感问题。
 
第十二式:自行定夺
 
不要过分迷恋大树茶。有些茶看茶饼都很不错,叶片也不小,但是入口单薄,没有层次感,口感单一。都不要轻易对这种茶下手。也千万别听老板忽悠故事,要有自己的判断力。
 
第十三式:初尝精选
 
不用多选,“熟大益、生下关”一般是不会错的。一坨甲沱,一饼7572. 耐心喝完,相信你会对普洱有新的看法。
 
第十四式:敬老推老
 
买新不买旧,可以去试老板推荐的老茶,但坚决不要只对老茶出手。
 
第十五式:一步一印
 
买小不买大,有小样就买小样,有小饼就买小饼,不冲动,只喝个新鲜,尝味最重要。
 
第十六式:顺手牵羊
 
少买多蹭,要做到买一样试5样!现场蹭3样,临走可以再蹭两样。
作者:茶妹妹
日期:2024-03-11
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