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2016年茶市会好吗？
日期：2019-07-10 15:43:37 点击：198 好评：0

2016年茶市会好吗？这自然是大家最关心、讨论得最多的一个话题。纵观2015年，茶市总体稳定，但对于不断增量的毛茶产量，消费端的拓展仍然是重点问题。普洱茶受之前年份存量及市场交易的影响，士气大幅下滑，定位高端的高价茶仍比较低迷；同时，茶市也出现了多种形式的...查阅全文

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茶为什么喝起来有苦涩感呢？
日期：2019-07-10 15:39:55 点击：204 好评：0

茶为什么喝起来有苦涩感呢？中国作为茶叶原产地大国，一年出产的茶叶种类成千上百万种，普洱茶、龙井茶、乌龙茶、滇红茶、碧螺春、黄山毛峰等等，各种茶叶喝起来口感不一，功效不同，随着个人口感的喜好，大家也各自有偏爱和中意的茶叶。然而，不管是那种茶，初品时总...查阅全文

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哪些人不适合喝茶呢?
日期：2019-07-10 15:38:49 点击：82 好评：0

喝茶有很多好处，比如养颜美容，比如生茶清热降火，熟茶养胃驱寒，但科学告诉我们，事物都是具有两面性的，凡事有利必有弊，百利无一害大概只存在广告里面，茶也不是什么人在什么情况下都适合喝的。对于经常喝茶的茶友来说，这应该也是茶友必须了解的内容，今天就和大家...查阅全文

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冬季喝黑茶都有哪些好处呢？
日期：2019-07-10 15:37:56 点击：362 好评：0

冬季喝黑茶都有哪些好处呢？黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，是我国特有的茶类，不少人知道的熟普洱茶就是黑茶的一种。冬季寒冷，适合饮用温性茶，黑茶便是其中一种。 1、暖胃。冬天是一年中最寒冷之季节，人体的生理机能由严寒而减退，从而导致人体的抵抗力有...查阅全文

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如何用保温杯泡茶呢？
日期：2019-07-10 15:37:18 点击：222 好评：0

如何用保温杯泡茶呢？ 1.选用优质的保温杯。 2.投茶量要少一点。 3.不要长时间久泡，更不能喝过夜茶。 4.经常清洗保温杯，避免积攒茶垢。做到这几点，用保温杯泡茶完全是可以的。在平日里，用什么杯子泡茶其实没有太大的讲究。...查阅全文

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花样普洱喝法你知道吗？
日期：2019-07-10 15:32:26 点击：158 好评：0

鸡尾普洱鸡尾普洱的称谓，衍于鸡尾酒的说法，指普洱生茶、熟茶混泡冲饮，可以兼得生、熟普洱的保健强项，更能均衡人体，达到良好的效果。鸡尾普洱的调配比例，可以根据个人口感喜好以及季节变化而改变，胃好者生茶比例可以多些，反之熟茶比例多些。普洱生茶富含茶多酚...查阅全文

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隔夜茶喝多了容易患癌么？
日期：2019-07-10 15:19:50 点击：109 好评：0

隔夜茶喝多了，容易患癌？传言：隔夜茶中存在二级胺类物质，会转变为致癌物亚硝胺。一般来说，隔夜茶没受到微生物污染和发生变质变味是可以饮用的。但放置一夜后，茶会颜色发黄、香气变淡，滋味也会变得苦涩。王秋霜说，从安全卫生角度不推荐喝隔夜茶。不过也有研究...查阅全文

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隔夜茶致癌吗？
日期：2019-07-10 15:02:11 点击：114 好评：0

隔夜茶致癌吗？中国有句民间谚语隔夜茶，毒过蛇，意思是说过夜的茶会产生毒素，不能饮用。也有不少人认为隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症。记者做了一个随机调查，在90个人中，有78人认为隔夜茶喝不得，只有12个人表示喝了没问题。隔夜茶有毒，会致癌这种说法到底有没...查阅全文

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紫砂壶到底有哪些妙处呢？
日期：2019-07-10 14:55:08 点击：124 好评：0

对于饮茶爱好者来说，一个合宜的茶壶是必不可少的。紫砂壶因其独特的优越性，广为人们所青睐，那么紫砂壶到底有哪些妙处呢？简单说明一二。在说紫砂壶的妙处之前，先要说一下紫砂壶的材料，紫砂壶主要材料紫砂泥，含铁量很高，在制作过程中，用1200高温烧制。这种制作...查阅全文

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为什么春茶广受追捧？
日期：2019-07-10 11:58:53 点击：115 好评：0

春茶之色、香、味、韵，都让人品之着迷，欲罢不能，甚至以争啖春茶为雅之极致。春茶何以有这么大的魅力?人们何以如此深爱春茶?有多少个爱茶的人就有多少个爱它的理由。 ①春茶的营养积累最为厚实秋冬生物体内均处于敛藏状态，春茶在休养生息的同时，储存了丰富的能量。...查阅全文

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普洱茶为什么压这么紧？
日期：2019-07-10 11:11:57 点击：78 好评：0

压成饼的普洱茶，不单单只是为了美观，或是来为难喝茶人，它还有其他的理由。茶还没喝上，光是撬茶就先把人累坏了。相信很多刚开始喝普洱茶的人，或多或少都会有这样的感受。与其他茶类不同，市面在售的普洱茶大多呈饼、砖和沱的形态，也就是通常所说的紧压茶。很多茶...查阅全文

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什么是茶人和茶商
日期：2019-07-10 10:57:29 点击：980 好评：0

茶人，过去在日本是茶道艺术家，从事教育，表演，修行。茶商则是贩卖，茶具，茶叶。两者能不能融合呢？当然能。艺术存在生活每个细节。艺术都是源于生活，高于生活，回归生活的。茶人关心的是茶、茶器、茶品的本身，会自己种茶，制茶，选茶，做茶器，制茶品，乃至精神文...查阅全文

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如何通过茶叶香气分辨茶叶优质还是劣质呢？
日期：2019-07-10 10:44:41 点击：181 好评：0

辨别茶叶质量可以通过闻、看、品来鉴别。而在茶叶香气方面又要如何分辨呢？如何通过茶叶香气分辨茶叶优质还是劣质呢？泡茶的过程中，杯具上会凝留香源，因此品茶的人，会习惯性地嗅杯底，杯盖，以作享受，这无可厚非。但很多品茶人却不知茶具的茶香不是真正的茶香。其...查阅全文

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冷水泡茶有助降血糖
日期：2019-07-10 10:30:38 点击：124 好评：0

自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为热水才能把茶叶的味道和有益成分泡出来。事实上，冷水泡茶的效果一点儿也不差，只要你有足够的耐心，茶的清香、营养就会慢慢由内渗出来。所谓冷水泡茶，就是用凉白开水或矿泉水冲泡茶叶。上班族、开车族、登山族等，无论走到哪里...查阅全文

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哪些茶让人谈茶色变？
日期：2019-07-10 10:28:21 点击：168 好评：0

中国历史悠长，人口众多，茶又是国饮，所以谈茶说茶的专家学者自然也多。多有多的好处，丰富了我们的生活，提升了我们的修养。但多也有多的不足。不足就是茶文化知识太丰富了，门派林立，各说各理，往往以讹传讹，造成流俗偏见。虽然基本每一个中国人都爱茶，但据统计每...查阅全文

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茶是怎样发挥其保健作用的呢﹖
日期：2019-07-10 10:27:50 点击：121 好评：0

茶为万病之药﹐这是唐代医药学家陈藏器对茶的多功能保健作用的高度评价﹐那么茶是怎样发挥其保健作用的呢﹖ 中医学认为茶味苦﹑甘﹐性凉﹐入心﹑肝﹑脾﹑肺﹑肾五经。苦能泻下﹑燥湿﹑降逆﹐甘能补益缓和﹐凉能清热﹑泻火﹑解毒。李时珍在《本草纲目》中认为﹕茶体轻浮...查阅全文

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茶与咖啡孰优孰劣呢？
日期：2019-07-09 17:44:26 点击：107 好评：0

茶与咖啡孰优孰劣呢？ 15日，英国广播公司以有限的科学研究为基础进行分析，发现在睡眠方面，茶比咖啡要好。但在提神、牙渍方面，两者差距不大。最终结论：喝茶还是咖啡，关键还是看个人口味，你爱喝哪个就喝哪个。提神：平局咖啡因可以提神。单从咖啡因含量来说，咖...查阅全文

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喝茶会饿是怎么回事？
日期：2019-07-09 15:35:51 点击：143 好评：0

很多茶友都有过这样的体会，就是喝茶的时候喝喝就会感觉到饿，那么这是怎么回事呢？我们大致的理解是茶能刮油，能带走一部分脂肪，所以喝喝就会饿。那么实事是不是这样？里面的科学原理又是怎样呢？且听小编给你从科学的角度来分析这一现象。首先我们先了解一下茶的主...查阅全文

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什么样的普洱茶才算得上老茶？
日期：2019-07-09 15:25:39 点击：158 好评：0

普洱茶被称为能喝的古董，以陈为贵，新茶便宜陈茶贵。如果将新茶比喻作仪态万千、风情万种的青春女子，那么老茶（陈茶）,则如历经磨炼、神通广大之得道高人，如人有百岁，必称寿星。自上世纪九十年代开始，喝老茶品老茶的风气逐渐盛行。普洱茶特殊的陈香韵味和独特的保...查阅全文

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中国茶为什么难以走出国门呢？
日期：2019-07-09 15:09:04 点击：267 好评：0

中国茶为什么难以走出国门呢？ 200年以前，中国基本是世界上唯一的茶叶产地。 100多年前，印度、斯里兰卡等地已成为茶叶重要产区。出口受影响的中国茶商开始转内销，以张一元、吴裕泰为代表的茶铺开始创业。几乎同时，日后成为世界第一茶品牌的立顿也已开张。中国茶 40...查阅全文

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为何只有黑茶值得收藏呢？
日期：2019-07-09 14:59:18 点击：82 好评：0

黑茶属后发酵茶，在一定期限内，采用正确的储存办法具有越陈越香的特性。科学和实践已经证明，黑茶的确具有消食去腻、降三高的功效，且誉满边关，被少数民族誉为生命之饮，有一日无茶则滞，三日无茶则病之说。在六大茶类中，黑茶的独特之处在于，它的干茶存放不会长霉...查阅全文

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为什么茶叶越贵越淡？
日期：2019-07-09 10:17:18 点击：168 好评：0

喝茶对于味蕾的刺激，便宜茶，苦涩味重了，刺激性重了，就浓了。贵的茶，苦涩味低了，刺激性低了，就淡了。首先，这个得从茶叶的成分说起。最主要影响味觉的有以下几个成分：茶多酚，涩；咖啡碱，苦；茶氨酸，甜、鲜爽；其他芳香物质等。那么，影响茶叶价格的，就春茶...查阅全文

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唐朝人到底是怎样喝茶的呢？
日期：2019-07-04 16:52:24 点击：145 好评：0

唐人饮茶多用茶饼，唐朝人到底是怎样喝茶的？大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往，中国的茶香、茶艺，远播海外。大唐皇帝在六迎佛骨时，曾将一套价值无与伦比的宫廷茶具，奉献给法门佛祖。1987年4月3日，这批稀世珍宝重见天日，立即...查阅全文

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茶艺对于茶叶的销售到底有没有作用呢？
日期：2019-07-04 16:43:15 点击：201 好评：0

说起茶叶销售，一般人都会想到如何包装、如何宣传、如何管理、如何营销等一系列问题，而很少联想到茶艺。那么，茶艺对于茶叶的销售到底有没有作用？有没有影响呢？茶艺有广义和狭义之分，广义的茶艺，贯穿于茶叶的生产、制造、销售、饮用之中；狭义的茶艺，荟萃在茶的...查阅全文

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图文解说

古树茶为什么比台地茶好喝呢？

潮州朱泥壶与宜兴紫砂壶存在哪

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如何区分普洱茶的茶树呢？

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