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喝茶给生命留白
日期：2023-11-20 15:05:49 点击：148 好评：0

《晋书》记载，太尉庚亮因朝中发生叛乱而逃出京都，打算联合陶侃征讨叛军。见面之后，陶侃见庚亮风流儒雅气度不凡，颇有好感，于是邀他一同吃饭。酒过三巡，茶过五味，席间气氛渐渐融洽，忽然上来一盘薤(xi)头(又称藠 jio头)，庚亮吃的时候顺手留下薤头根部的薤白。陶...查阅全文

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冲泡一杯茶态度最关键
日期：2023-11-20 15:04:30 点击：112 好评：0

茶是需要精打细算的，真正高明的茶艺师，在泡茶之前会认真计算茶叶的投放量，茶多少，水多少，泡茶时的水温多少，冲泡的时间多少，全都有明确标准，将这些标准一一落实，泡茶的茶才是合乎心意的滋味。做任何事都需要精打细算，冲泡茶是如此，生活亦然。所谓机遇总是青...查阅全文

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茶叶的平民情怀（下）
日期：2023-11-20 15:03:26 点击：228 好评：0

普洱茶的诞生，也是类似的故事。古代云南边陲，唐朝的蒸青绿茶制法一直被沿用，把大叶种茶的绿毛茶蒸制为团块茶，压缩后运向北方与游牧民族做茶马交易。在长途运输中，这些团块茶因保管不当而湿堆变色发酵，散发着独特的香味。茶农们把这种变质茶试饮后，发现别有滋味，...查阅全文

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茶叶的平民情怀（上）
日期：2023-11-20 15:03:03 点击：142 好评：0

孔子讲过一句话，叫礼失求诸野，意思是当社会礼崩乐坏，价值观混乱导致怪象环生的时候，就应该到底层民间去寻求和学习道义。因为老百姓单纯淳朴，热爱劳动且生活更接近自然，因而相比于上层社会，也就更容易保有体现天道的奉献协作和真诚感恩的品质。而在茶界，当我们...查阅全文

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学茶记之八卦《茶经》
日期：2023-11-20 15:00:49 点击：143 好评：0

《茶经》是部很全面的茶文，总共分十节，分别是：源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图。这两天得闲，缓慢的读了前两节，发现了很多有意思的地方，写出来跟大家分享交流一下。首先，陆羽所著《茶经》跟普洱茶关系不是很大，至少跟现代意义上的普洱茶关联不大，首先...查阅全文

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赌书泼得满室茶香茶香
日期：2023-11-20 15:00:00 点击：114 好评：0

看友人在朋友圈里上传了两张侍弄茶道、翻阅书卷的图片，并附上了纳兰性德的一句词赌书消得泼茶香。瞬间古意满屏，俗人见了也觉得自己不俗了。赌书消得泼茶香之句出自纳兰性德的《浣溪沙》，句中援引《金石录后序》中记载的宋代李清照与丈夫赵明诚之间的赌书泼茶的典故...查阅全文

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茶好价格贵点真的能接受吗
日期：2023-11-20 14:11:57 点击：227 好评：0

茶、大自然的产物、纯天然的饮品！因为有茶、我们的生活变得更加的休闲，因为茶、我们更加懂得了去享受生活，茶、实实在在的一种饮品，给我们的生活增添了一道光彩！茶的存在、让我们的生活变得与众不同，他改变了我们生活质量，带给了我们健康，我们与茶越近、我们离...查阅全文

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茶香袅袅我心寂寂
日期：2023-11-20 14:09:20 点击：111 好评：0

从清香甘甜的铁观音，到醇厚的普洱；从清秀隽永的毛尖，到温润可口的红茶；从异香扑鼻的岩茶，到苦后回甘的苦...查阅全文

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这些都可称为岩茶你知道吗
日期：2023-11-20 14:08:41 点击：134 好评：0

我是一个宁可食无肉，不可没有茶的茶控，但我又是一个挑剔的茶客，在各种茶中，不管其有多大名头，不管市场价格如何高，不管人们如何追捧，我最钟情的还是正岩。在茶的世界里，岩茶如同初恋的少年，炽热、深情，在入口的一瞬间，就把所有的情感倾情奉献给你。有醇香、...查阅全文

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男人似酒女人如茶
日期：2023-11-20 14:08:26 点击：633 好评：0

从来佳茗似佳人，苏东坡是第一个把茶比作女人的，自此也定下女人与茶关系的基调，如此，就聊一聊女人和茶的话题。酒应当算是浪子，性情中人最是爱；而茶算是隐士，散淡之人情有所钟。酒喝多了肯定是失了理性，而茶是越喝越清醒；酒若比作男人，那茶就是女人；酒是开放...查阅全文

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茶是治愈系的饮料
日期：2023-11-20 14:03:15 点击：206 好评：0

喝茶，是一个心平气和的过程，当茶水入口入喉的时候，苦涩而后甘甜便涌现，若是心浮气躁，那品不出这些滋味，因此把茶归类为治愈系饮品也不为过，每个人都有自己的脾气，当生气、怒气占据脑海时，深呼吸后泡杯茶喝吧，心平气和之后会懂得茶的波澜不惊.....查阅全文

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喝茶第一泡
日期：2023-11-20 14:02:59 点击：150 好评：0

水的温度主宰了浮沉，温水冲的茶，茶叶轻浮在水上，没有浮沉，又怎能散出它的清香呢？沸水沏的茶，一次一次冲击茶叶，茶叶浮浮沉沉，逼出了春雨的清幽、夏阳的炽热、秋风的醇厚、冬霜的清冽，有千百滋味，才能泡出一杯好茶. 新茶羞答答的探出头来，等您一起...查阅全文

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普洱茶里的那些苦涩
日期：2023-11-20 14:01:51 点击：181 好评：0

常常有朋友说普洱茶太苦太涩了，其实有时，带有苦涩味的茶，往往还是好茶，这是因为：茶叶苦涩味的浓淡，由它所含有的苦涩味物质的多少所决定。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。茶汤的苦味常常与涩味...查阅全文

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一入茶门深似海你被茶“玩”了吗
日期：2023-11-20 14:01:30 点击：147 好评：0

一杯茶，博大精深，纵贯古今、横跨六艺，融儒道释，行于市井三百六十行。因为茶，你要了解很多跟茶相关的，没想到一进去就完全沉迷其中，原以为自己玩茶，却不想被茶玩，不过，被茶玩，也说明你爱茶爱的深沉。一、茶识无边喝茶人，起初接触，然后便慢慢尝试、探索其它...查阅全文

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普洱茶不标山头不标原料就是耍流氓吗
日期：2023-11-20 14:00:43 点击：126 好评：0

今天看到一篇文章，说是不标山头，不标原料就是耍流氓！，说实话刚看到时有些许浮躁，搞一泡醇化普洱龙柱才把我这颗小心脏安慰平静下来，我不知道有多少茶友们认可这种谬论！！！我想说的是你标山头就一定是山头？如果是，何来9.9包邮的老班章，难以下咽的垃圾茶老班章...查阅全文

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不喝普洱茶你不会懂
日期：2023-11-20 13:59:18 点击：178 好评：0

不喝普洱茶你不会懂，普洱茶人大都是泡在茶叶里培养出来的茶客，喜欢普洱，是喜欢那种不确定性，那种可以观察得到的变化，喜欢普洱，是因为可以在藏茶七年后，拿出片茶来告诉友人，这茶我自己放了七年，时间的距离就像目光一样短浅，七年之间......犹如隔座...查阅全文

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茶联妙不可言
日期：2023-11-20 11:56:53 点击：358 好评：0

茶联作为诗词形式的一种变体，以对联为形式，往往悬挂于门庭上或室内，多是茶事相关的内容，不但古朴高雅且能陶冶人的情操，为古代文人所擅长和推崇。今天，茶周刊就带各位茶友看看这些有趣的茶联。以茶会友上联：坐，请坐，请上座；下联：茶，敬茶，敬香茶。上联：...查阅全文

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独自饮茶亦可红袖添香
日期：2023-11-20 11:55:11 点击：166 好评：0

前些日子，我认识一名90后飞行员，他并不是很懂茶，但因为喜欢闻各种茶的香气，于是利用职业之便收集了很多的名茶。这也让我忽然发现茶的包容性也应该包含这种偶然的喜欢，因为茶的乐趣不需要每个人都是行家里手，也可以仅仅是因为一点好奇，一点贪恋。云水里载酒，松...查阅全文

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茶就是一味调剂生活的良饮
日期：2023-11-20 11:53:45 点击：210 好评：0

中国传统中，茶就是一味调剂生活的良饮。林语堂说：无论到哪里，只要有一杯茶，中国人都是快乐的。生活，是所有人的课题。为了更好的生活，我们努力学习，努力进步。工作、家庭往往是人们生活的大部分。我们在寻找着人与人之间的情感，内心的富足。面对生活，每个人都...查阅全文

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茶瘾是一种境界
日期：2023-11-20 11:53:25 点击：182 好评：0

凡是瘾，似乎给人的印象都是不好的，抽烟有烟瘾，喝酒有酒瘾，喝茶真的会上瘾吗？茶瘾会不会让人不舒服？长期饮茶者会对茶叶产生爱好，即所谓嗜好或茶瘾，故有君不可一日无茶之说。喝茶让人上瘾，天天喝，时时饮，日久天长，或在香气上，或在滋味上，或在气韵上，对所...查阅全文

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有间茶室一夏清凉
日期：2023-11-20 11:50:47 点击：220 好评：0

推开宣和苑那两扇斑驳的大门，转过一扇古朴的屏风墙，来自城市的喧嚣仿佛瞬间远去，映入眼帘是一条蜿蜒的石板小路，一湾清澈见底的小池水，隐约可以见到三两条小鱼游戏其中，各式花草错落有致的摆放在院落中，院子的一角是一间古意盎然的茶室，一丛修竹环抱其间。这样一...查阅全文

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泡妞不如泡茶泡茶不如泡人生
日期：2023-11-20 11:49:11 点击：141 好评：0

第一泡茶，宛如人生的0-8岁，如晨曦浅显，如小荷试水，而品茶人，则多一些期待与兴奋。这个时期的人生，有些朦胧，充满好奇，眼神躲闪睛亮，如同清澈的茶水，茶味还没有完全绽放，有些青涩、犹豫，仿佛不谙世事，却现生机与纯然。第二泡茶宛如人生的8-18岁，开始成长...查阅全文

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假装在喝茶
日期：2023-11-20 11:47:54 点击：193 好评：0

茶人之茶与俗人之茶，井水不犯河水就好。茶台真是个奇妙的所在。一帮无聊的人围坐在一起，为继续无聊下去找到了最恰当不过的理由。有人天南海北闲扯，有人吞云吐雾，有人摆弄手机，唯独无人在意茶盏中究竟何物。开水续了一壶又一壶。茶淡了，再换一泡主人的珍藏。茶...查阅全文

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茶的初体验
日期：2023-11-20 11:45:06 点击：144 好评：0

我们，初遇茶的时候。或是阳光明媚的初春，荷花盛开的盛夏，亦或是秋高气爽的深秋，寒风料峭的严冬。无论哪个季节都好，初进茶室，满室生香，只觉典雅、舒畅，满是古朴的趣味。彼时你尚且年幼，或者对于茶未登堂入室，只觉礼节繁琐，基础甚多。一段时间过后，会乏味、...查阅全文

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图文解说

老茶客喝普洱茶为什么只喝老茶

茶名串连起来凄美的爱情

从“藏品”到“饮品”，如何看

普洱茶如此受热捧，是谁在背后

普洱茶界独一无二的“勐海味”

当品牌遇上玩家，只能认栽品

什么样的普洱茶可以称之为口粮

普洱熟茶可不可以煮着喝？熟普

一樽芳酒流年醉几片清茶满月

如何选茶？选什么样的茶？选茶

茶和人有很多共通的性格

当前古树茶市场会有哪些隐患？

喝名山茶，到底追求的是什么？

为什么普洱生茶这么受茶客欢迎

茶人喝茶两大错

普洱茶水洗脸的5大误区你知道

那些年关于茶的事

十大名茶对应十种性格

喝茶是广大爱茶人的一种重要的

黑茶人喝茶的四种心态

茶能送礼吗？这也许就是为什么

我们要怎样看待普洱茶的迭代？

怎么看待那些普洱茶中介？

普洱茶奇葩“黄金芽”

热点排行

1 一起喝茶的人更珍贵

2 给父亲的一首茶情诗

3 茶文化的起源“茶融天、地、人于一体”

4 茶与生活（五十四）

5 好茶红酒和女人

6 无论到哪里只要有一杯茶中国人都是快乐的

7 泡一壶茶在初秋等你

8 茶博会展是什么

9 茶艺与茶艺表演

10 把普洱茶做到极致

11 茶是一片树叶的智慧

12 茶是人生的一场修行

13 这七泡茶也有春药的味道

14 酒品看人品茶品淡名利

15 自己存的老茶--不奢望亦无失望

16 人走心茶走胃

17 茶：一代人一代记忆

18 饮一杯新茶饮一杯故乡

19 为什么现代都市中喝普洱熟茶的人群越来越多

20 为啥同一款茶每次喝到的口感不一样？

21 普洱茶中烟熏味产生的几大原因？

22 什么是古树茶的韵正气和？

23 普洱茶对于年轻人的痛点在哪？

24 普洱茶价格屡逼天价，为何没有普洱茶知名品

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