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一抹新绿一杯清茶
日期：2017-02-07 09:34:16 点击：205 好评：0

时间过得真快，春节才刚刚结束，春天就这样来了，而且现在春困也跟着来临了。每到这样的日子，整天就感觉提不起精神，似乎总有睡不好的觉，看着熙熙攘攘的人群，看着外面刚刚苏醒的之物，那些嫩绿的颜色至少会给眼睛带来一点美。泡一杯清茶，感受新的一年新的气息。我们都知道一年之计在于春，一日之计在于晨。不管怎么说春天都是一个...查阅全文

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不同的时间对茶有新的理解
日期：2017-02-06 17:57:58 点击：120 好评：0

普洱茶之味非常的变幻莫测，充满了不恒定的变数，时间、存放城市、水质、茶师的心，都能让同一款茶产生不同的滋味。有很长一段时间，爱上老熟茶入口时的那种紧致感，紧致到茶与水完全的融合，茶汤高度融合而产生的顺、活、滑化的口感，让茶有生命般的主动滑入身体。我...查阅全文

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微观茶市（十六）
日期：2017-02-06 17:57:27 点击：233 好评：0

【为何熟普的香气与生普差别很大？】 @老茶鬼微刊：普洱茶渥堆过程中香气组分变化明显，晒青毛茶原料与普洱茶出堆成品之间在香气组成和相对含量上都有明显的差异。最显著的变化趋势是醇类成分和碳氢化合物成分相对含量的急剧降低以及香气组分中杂氧化合物、酯类等成分的...查阅全文

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寒冷冬日一盏古树普洱茶最当时
日期：2017-02-06 17:53:26 点击：131 好评：0

慢品一盏古树茶，唯有冬日细品呷寒冷的冬日，炉火正旺的果木炭茶炉上，茶壶沸水咕咕作响，冲泡一杯旧藏的古树普洱茶便可在这寒冷的季节里温了心、暖了胃。喝古树普洱茶需要功夫，好茶配静心才能喝出真滋味。春困秋乏夏打盹，细数一年四个季节：乍暖还寒的春，是播种...查阅全文

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爱上古树普洱茶的理由
日期：2017-02-06 17:51:42 点击：167 好评：0

前奏世间从来没有事物一味的好，也没有一味的坏。我们相信别人也有大部分都是好的，我们也总有自己的缺陷。不将就，用心追求，与自己比高，其乐无穷 01、水秀山明好生态云南横断山脉是中生代以来的诺亚方舟，冰川时期的温床，自然的眷顾、雨水的呵护、低纬度充足的阳...查阅全文

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茶--和从前的车马邮一样慢
日期：2017-02-06 17:50:06 点击：103 好评：0

喝茶很慢，更讲究的人泡茶还要选水择器，并非什么水都泡得了茶。古人为了喝茶而远足去找水的大有人在。茶圣陆羽告诉我们用什么样的水泡茶最妙：其水，用山水上，江水中，井水下。其山水拣乳泉、石池间、饮者可决之。以流其恶，使新泉涓涓然，酌之。其江水，取去人远者...查阅全文

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有生之年遇见普洱茶
日期：2017-02-06 17:48:07 点击：135 好评：0

从六七万年前的茶树起源，到四五千年前茶叶被人们发现运用，历经年轮，茶成为一种精致、隽永生活方式，甚至成为一方地域的文化象征，更成为中华文明的一只神经末梢。这种时尚健康元素，在城市中呼唤更具商业价值的文化引导；在陶冶情操的方面，茶又作为一种生活...查阅全文

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煮一壶好水讲茶事儿
日期：2017-02-06 17:40:57 点击：195 好评：0

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茶是我岁月的记事本
日期：2017-02-06 17:17:06 点击：132 好评：0

过年回娘家，见到久违的发小，喝茶叙旧，彼此单纯如初。很庆幸拥有如此简单纯真的友谊，三十余载，也就仅此一人了。拉着她去美食街，一家一家找好吃的羊肉串，所谓好吃，不过是想寻找儿时的味道，再现那段已经逝去的青春罢了。新年的时钟一敲响，生命的年轮又向前了一步，不做片刻停留。小时候肆意挥霍，仿佛人生永无尽头；长大了，希...查阅全文

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一杯茶包孕万千--在其中喝出了怎样的滋味呢
日期：2017-02-06 17:11:37 点击：85 好评：0

一千个读者眼中有一千个哈姆雷特，那么一千个茶友心中也大抵会有一千种茶的滋味吧~ 有时候，它鲜爽甜润的口感，能一扫口干舌燥；有时候，它翠绿鲜嫩的芽叶，能给人春天般的美感；有时候，它又像清风明月，给人以无限诗意的遐想；又有时候，它能赶走劳碌的疲惫，提神醒脑...查阅全文

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做茶这件小事
日期：2017-02-06 17:09:12 点击：157 好评：0

刚入行毛头小子那会，我有时在想，一个无法回避的男题，作为一个需要养家的男人，要不要换一个行业，因为在云南做普洱茶，优秀的同行已经很多，不缺我一个，而且这个行业，致富发家是一个慢功夫，一朝得志那是黄粱梦。但转念一想，这是一种多么畸形的心态啊，要不得。即使去卖黄金，一朝得志哪有这等好事。后来入行几个月了，除了要克...查阅全文

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品茶品人生之五味品生命之甘醇
日期：2017-02-06 17:06:09 点击：59 好评：0

花间小酌，采菊东篱。一缕茶香醒山林拈花微笑，一壶挥尘，品至真至净的茶，悟至真至净的心。人这一生，忙碌奔波，物质名利皆身外物，惟独这份幽素的情怀是永恒的。怎唱独曲，静饮听花落。观茶烟悟其飘渺，因无心而生其道。一炉青焰，三千弱水，春枝梢绿，一袭沉香，素净嫩瓣韵春情。山堂夜坐，汲泉煮茗，至水火相战，如听松涛...查阅全文

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茶叶大神与茶屌丝到底隔着多少段位
日期：2017-02-06 16:58:25 点击：203 好评：0

无论是大神还是屌丝最大的区别还是再选择二字所谓茶无贵贱适口为珍。不也是指的是选择吗？茶的选择大神们会选择花费很多时间与精力去寻找一款适合自己的茶叶，更有者到春茶上市，直接跑到茶园或者茶山去选择自己喜欢的茶叶，直到寻到自己满意的茶为止。茶屌丝们是不会在乎是什么茶，他们觉得只要不是太差的茶，方便容易冲泡即可。...查阅全文

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茶言茶语：时间为茶而停下
日期：2017-02-06 16:30:46 点击：190 好评：0

茶，一片树叶，用一片树叶串起中国、日本、英国、印度、美国等多个国家和地区的特色茶文化。纪录片将茶人的汗水、旅程、喜悦、哀愁、爱情、死亡、觉醒、蜕变等娓娓道来，展现出茶文化对每个人的影响。笔者多想让时间停下片刻，让我们在闲暇时一同去品味这茗香和茶韵。一道茶，就是一种人生，每一个茶人其实都在修行属于自己的茶道，而...查阅全文

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享用一杯茶正确的打开方式
日期：2017-02-06 16:23:52 点击：106 好评：0

喝茶是一种享受。一道是水，二道是茶，三道才是茶之精品。品茶品人生，又如刚入世时候的我们，初来乍到的对人世间保留着无限的好奇，浅尝，淡淡的涩味，浅浅的甘甜。渐渐茶泡开了，茶味越重，略带些苦涩。再细品，便有了苦尽甘来的香醇。喝茶使人安静。慢慢烧水，慢慢冲茶。茶香四溢，茶叶渐展，举起杯与茶对视，宛如人生的之路，起...查阅全文

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泡好茶重要的是心在
日期：2017-02-06 13:44:16 点击：179 好评：0

沏茶人是施，品茶人是受，在施与受之间，这杯水到底有多烫，如若知道草木有情，心无挂碍，方知一二。少欲无为，身心自在。得失从缘，心无增减。心若轻浮时要安心向下，须知心净则国土净，息心即是息灾。很早之前就听过这句话，或许真的是契机问题，那时候只是从眼前一扫而过，并不曾对这段文字多加揣摩。随着时间的流逝，人事沧桑，只...查阅全文

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空读心经千万遍不敌一碗老茶汤
日期：2017-02-06 13:31:52 点击：116 好评：0

茶，普通而有淡雅，它归隐、静静。它没有酒一样疯狂、豪爽、勇猛没有花一样清香泗溢，妖娆更没有咖啡一样有小资情调、浪漫、优雅；它却蕴藏着丝丝缕缕，点点滴滴远高红尘俗事的隐逸品茶，品人生之五味，品生命之甘醇闻一缕幽香，独饮一盏香茶，浅啜，一缕甘苦的生津，缓入口中。人生，恰也如此罢，苦尽甘来。...查阅全文

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茶杯里的哲思
日期：2017-02-06 13:30:08 点击：147 好评：0

茶与水相遇茶说：我看透浮华水说：我独善其心茶说：我坦然自若水说：我随遇而安茶说：别舍不得，只要心灵快乐万事皆得水说：别放不下，只要愿意没人令你悲戚茶说：别想太多，人生是缘水说：别求太多，人海是情茶说：山水如画，没有你就没有我的味道水说：草木年华，没有你就没有我的情怀茶说：是你令我学会感恩水说：是你...查阅全文

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楚楚动人是茶香
日期：2017-02-06 13:29:04 点击：95 好评：0

白云为了天空一辈子来来往往不曾有过怨言流水为了大海从远方赶赴而来不曾有过停留桂花为了醇香磨碎自己的花瓣不曾怪过命运捧时光在手里满是痴情的人是一杯茶拥月光在心里满是柔情的人是一杯茶茶，在路上茶，在心间它懂你的匆匆它懂你的叹息一年烟花一春来一世诺言一生守每一颗流星都有眼泪每一壶茶都藏着诺言桃...查阅全文

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管他红尘跌宕此刻只想泡茶
日期：2017-02-06 13:23:22 点击：123 好评：0

漫步绿城郑州，从门庭若市的品牌茶叶连锁，到街头巷尾各具特色的独立茶馆，以及近30多家整体茶城，这股茶思潮因为流行的土壤得以萌芽滋生。越来越的人们开始关心茶叶的产地、采摘以及制茶工艺，关心着如茶一般在生活中充满力量的小事。茶里的生活美学中国茶文化丰富多彩。概括地说有茶理茶仪、茶俗茶风、茶艺茶会、茶宴茶食、茶诗茶...查阅全文

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普洱茶浸润的舌尖全是幸福温暖
日期：2017-02-06 11:01:08 点击：210 好评：0

一饼倾心打造的古树普洱一份来自古六茶山的野性呼唤一种风华绝代的灵韵一副霸道总裁的模样没有一丝顾虑没有一点防备只需5秒燎泡茶香泗溢，冲鼻灌顶感受来自高山阔野般的气息高温催化下的古树普洱明亮温暖，清澈透亮茶叶释放出的儿茶素流窜在这金琥珀般的茶汤中每一口，都充满阳光的味道在苦与甜的重叠中感受古树普洱的...查阅全文

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茶的套路比诗还美
日期：2017-02-06 10:26:55 点击：70 好评：0

轻轻的我走了正如我轻轻的来我轻轻的招手做别西天的云彩武汉晚霞美成诗歌，高铁有英国海归女同座，喜欢徐志摩的诗，现就职于金融机构。不怎么喝茶，金融机构都有咖啡滋润白领丽人。但有国际视野，懂得英伦风情，金融丽人让我了解Whittard of Chelsea，说是家喻户晓的英国茶业品牌，她自己喜欢得不要不要的还收藏了这品牌一些茶器。...查阅全文

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茶说苦涩甜醇回甘便是茶
日期：2017-02-06 10:12:55 点击：195 好评：0

茶说：苦涩，甜醇，回甘，这是对茶叶口感滋味的描述，初喝茶时是有甘苦的滋味，这才是茶以生具来的茶多酚物质，碱类物质，这是人体所需的物质，这是中国人喜爱的口感，在喝茶人口中这不是苦，是比琼浆王液还美口，品茗茶如品人生，人生如茶。一片茶叶是那样的细小，纤弱，当它溶入水中，便释然出自己的全部精毕。在沧海人世中，一个...查阅全文

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如何泡好一壶茶：把简单的事做到极致
日期：2017-02-06 10:03:54 点击：188 好评：0

泡茶，看似很简单的一件事。爱喝茶的人几乎天天都得泡茶。投茶、灌水、出汤、斟茶，就是泡茶的全部过程。越是简单的事，越不轻易做好。在泡茶的过程中，每当我的心境不合，心性不合，泡茶的动作不合，泡出来茶汤的口感也各别。工作时，顺手抓一把茶叶投入杯中，加水，泡的是一份匆忙。茶味太淡了，就多浸一会儿；茶味太浓了，少放...查阅全文