普洱茶文化 / 普洱茶杂谈_普洱茶知识大全,普洱茶解答,普洱茶问题,普洱茶杂谈-中国普洱茶官方网站

人犹如四盅茶
日期：2016-11-27 14:23:57 点击：69 好评：0

人生就像茶一样，有四盅茶，每盅都是我们的人生经历。第一盅茶人之初，如玉璞。小孩逢人不讲过年话，乐了就笑，委屈了就哭，《曾子杀猪》的掌故，就是喻言童心容不得谎言玷污的道理。小孩不做亏心事，至于偶尔做了坏事，都是成人的教唆和影响，其主要罪过，不在孩子本身。小孩的思想一尘不染，吞了一粒橘核，都梦着肚里长出一棵金果...查阅全文

查看 | 去评论

有一杯红茶这年冬季则是暖冬
日期：2016-11-26 15:36:01 点击：142 好评：0

又是一年冬天到，窗外寒风瑟瑟，屋内温暖如春。这样的时候，泡上一壶汤色浓艳的红茶，呼吸着杯口的腾腾热气，慢慢欣赏着杯里的茶叶一片片不停地舒展、漂浮，然后起落。就像自己此刻的心绪，随着热气上下飞舞，段段沉...查阅全文

查看 | 去评论

君知饮茶亦需知茶
日期：2016-11-26 15:24:43 点击：69 好评：0

朋友好喝茶，前些天我于是推荐他尝尝白茶，苦口婆心得对他讲了白茶的特点等等。今天，又来问我白茶是绿茶吗？听说绿茶压制成饼不太好。我突然不知道该怎么回答他。白茶是福鼎白茶还是安吉白茶?安吉白茶是属绿茶，不属于白茶的分类。而福鼎政和白茶属白茶类。福鼎白茶属从名字就可以看出它是属于白茶类，福鼎为其产地，白茶是保健功...查阅全文

查看 | 去评论

不愿遇到却天天相伴的台地茶
日期：2016-11-26 14:50:42 点击：174 好评：0

台地茶：也有人称为灌木，也就是我们一般常看到的矮茶树种，叶片较小，由于此种茶树是种植在茶农们开垦的台阶似的山地上，所以称为台地茶。台地茶一般集中种植，可节省人工，相对较好管理，如修剪、除虫等。由于密植和过多的人工增产干预，茶叶品质上较老树茶稍逊。台地茶大多采制于建国后发展起来的密植茶园的茶，该类茶园的基本特点...查阅全文

查看 | 去评论

安心尽享喝茶的清福
日期：2016-11-26 12:18:00 点击：205 好评：0

鲁迅先生在《喝茶》中说有好茶喝，会喝好茶是一种清福不过要享这清福首先就必须有功夫其次是练出来的特别感觉这里边最重要的想必就是喝茶的装备吧好茶，甘泉，器具天时，地利，心境再练出来特别的感觉安心尽享喝茶的清福哦...查阅全文

查看 | 去评论

与你共赴下午茶那是我不期而遇的小确幸
日期：2016-11-26 12:00:50 点击：70 好评：0

悠悠下午茶，静享漫时光。法国作家萨特曾说：我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上一语道破人们对于下午茶的喜爱程度之深。当然其中也蕴含着人们在忙碌的工作之余开始注重对生活的享受。一杯下午茶，有知己的陪伴，时光在茶香里流连忘返停滞不前。生活尚好，懂得珍惜，那些稍纵即逝的美好都是爱自己的小确幸。人生百态，每个人的小确幸...查阅全文

查看 | 去评论

如果遇见你为你泡一盏茶可好
日期：2016-11-26 11:58:58 点击：67 好评：0

我用心温着这壶茶，不知道今生是否会遇见你。阳光明媚的日子里，素雅的茶席已布好，白瓷碗，青花杯，默默地等候，一枝腊梅，疏影横斜，席边正俏。轻音漫诉，茶香袅袅，只缺一个你，举杯对饮，便是那所谓时光静好。因为这一片茶，相遇，我们互相颔首一笑，没有人来打扰，我们惺惺相惜，无需言语亦能相知相觑。紧结的条索间记录了光阴...查阅全文

查看 | 去评论

人生如禅茶香自沉浮来
日期：2016-11-26 11:57:04 点击：72 好评：0

人生也许是一场忙碌，也许是一场追逐，也许是一次徘徊，也许是一场思索。简简单单生活，让心安静，让心坦然，让心感受这世界的脉搏，平静、真实。时光中的岁月，不过是一份庸人自扰的记忆，如千帆过尽，渐渐地远离。内心体悟到的片刻安详，如一滴水浸透了凝望，宁静地消失或者融入湖水，举重若轻，寂静清凉。空山听松涛，竹雨寒飞鸟。...查阅全文

查看 | 去评论

茶一身清正遇水还原生命本味
日期：2016-11-26 11:52:03 点击：174 好评：0

爱茶之人，难免有精神上的洁癖，可因为对茶的钟情，便让彼此多了包容与理解，人爱茶，茶也以它特有的方式去爱人。喝茶让人懂得春夏秋冬的特点，适应气候的变化；喝茶让人学会保持平和的心态与规律的起居；喝茶也让人懂得调节包括饮食在内的阴阳平衡，使身体刚柔相济。茶，一身清正，忌俗、忌尘、忌噪音、忌油腻、忌膻腥，她是天地日...查阅全文

查看 | 去评论

茶背负了文化的名气拖累了太多人
日期：2016-11-26 11:46:09 点击：116 好评：0

对于不喝茶的人而言，茶往往过于文艺，给人一种想要了解却又害怕触碰的感觉；从事茶叶工作的人，把茶当作一种作品、商品，以客观存在来对待茶，没有太多的感情寄托，但他们也爱茶。将茶作为一种文化，是不是拖累了什么人？历史上的茶，发挥了很大的文化作用：它陪伴文人吟诗作对；辅助君臣谋国理政；推动边境茶马贸易；衍化民族风情。...查阅全文

查看 | 去评论

茶文化之品茶论水
日期：2016-11-26 11:44:41 点击：136 好评：0

陆羽在所著《六羡歌》中说：不羡黄金罍，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮登台，惟羡西江水，曾向金陵城下来。西江水一般指广东汉水和珠江水，因盛产名茶，好水颇多，故陆翁颂之，强调了烹茶用水的重要。历代文人对烹茶用水都十分讲究，并把它当作专门的学问来研究，不仅留下了不少名篇佳作，还因此流传着不少妙趣横生的品茶论水的故事...查阅全文

查看 | 去评论

茶说：似此星辰非昨夜为谁风露立中宵
日期：2016-11-26 11:42:20 点击：170 好评：0

茶说：批茶：在本来宁静的树枝上，与手足相守，沐浴阳光温暖，享受微风轻抚；却春心萌动，渴求与水拥抱，在杯中荡漾，于壶内翻腾；一番摇头摆尾与搔首弄姿后，又竭尽全力，勾引人的视觉-嗅觉-味觉，并使品者感觉一饮为快；不惜出卖色相-体香-灵魂，哪怕受尽蹂躏粉身碎骨，最后在饱经煎熬后被丢弃。想起了曾经父亲的托举，让自己高高在...查阅全文

查看 | 去评论

你是否愿用一块面包来换一壶茶
日期：2016-11-26 11:39:29 点击：151 好评：0

穆罕默德说：谁有两块面包，卖掉其中一块吧，用来买水仙花，因为面包是身体的粮食，水仙是精神的粮食。那么，假如你有两块面包，是否愿意用其中一块，来换一壶好茶？面包是物质的，而茶，更多意义上是一种精神需求。喝茶，喝的是淡泊。茶水之于味蕾，永远不是高调的刺激，而是一种淡淡的抚慰。茶水淡，茶香淡，人心亦淡。茶圣陆羽2...查阅全文

查看 | 去评论

茶道致简致静甚好
日期：2016-11-26 11:35:34 点击：90 好评：0

喝茶带给人的满足，除了欢愉，更是宁静。饮罢一盏茶，万事诸放下。茶杯余温未了，窗外天青如水。人生是一场旅行，追寻和回归是永恒的主题，如同一盏茶，浓了，又淡了，那滋味最终和你的味蕾、你的心融为一体，予你洗尽铅华。据说，释迦牟尼佛陀在世的时候，有一位婆罗门两手各拿了一大朵鲜艳的花儿前来献佛，佛陀大声地对他说：放下...查阅全文

查看 | 去评论

喝茶的“冤”与“乐”
日期：2016-11-26 11:29:28 点击：111 好评：0

一、为什么说只有自己掏钱买茶喝，对茶才有更深层次的理解与享受？收藏家王世襄说过这样一句名言不冤不乐，其解释是：大凡天下事，必有冤，才有乐。历经艰辛，体悟冤之过程，才能感受到最高享乐之过程。倘若来容易，俯拾皆是，又有何乐而言。不冤不乐的诠释，也道出了老茶圈的很多真谛，很多茶叶爱好者，不懂的时候不敢买好茶喝；日...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶的审美叛逆——原在之美
日期：2016-11-26 10:55:39 点击：145 好评：0

茶，是一种生活方式，这种生活方式玩熟了，必有审美产生。中国茶沾满了那么多的诗词歌赋禅道风雅的气味，就成茶文化了。同理，普洱茶流行，除了普洱茶的健康价值、品饮价值之外，普洱茶美学，也就是普洱茶的审美价值也就随之产生了。而普洱茶山，正是普洱茶美学的根基。那么多人爱到云南茶山，除了普洱茶这种纯物质的表面原因之外，内...查阅全文

查看 | 去评论

人对了景对了茶也对了
日期：2016-11-26 10:31:28 点击：109 好评：0

饮酒有酒友，品茶有茶友，邀三两茶友一同品茶，不仅能相互切磋，提升彼此的茶道造诣，也可相互交流，增进彼此之间的友谊。以茶会友，是中国茶道精神的体现。然而品茗时的择友、择时与择景也是至关重要的。在我国历史上，有许多以茶结缘的挚友，他们之间的事迹至今令人神往！陆羽与茶僧皎然缁素忘年之交40多年，他们的友情达到了生...查阅全文

查看 | 去评论

写一本茶书为你白头
日期：2016-11-26 10:28:20 点击：96 好评：0

两年前的这个时候，周重林和李乐骏合著的《茶叶江山》出版。这本书缘起于2013年末，老周跟我聊天，抱怨说《茶叶战争》反响那么好，这本书最初还是不好出。有编辑说首印3000册，还提出来一堆附加条件，把他气坏了。那时候，他的《茶叶复兴》自媒体刚刚开始启动，只有他自己全职，支离子做兼职，年底我还给他写了篇文章，以表支持。现在...查阅全文

查看 | 去评论

说到茶园你最惦念的是什么
日期：2016-11-26 10:23:16 点击：141 好评：0

茶者，南方嘉木也。三季发芽，一季开花，结籽休眠，再到来年。四季更迭中白云苍狗，茶树似乎总置身事外。默然孕育，悄然等待，肆意绵延，不知所起更不知所终。它具备一切寻常农作物的美德，却又在朝露晚霞里，添了几分苦寒清寂的隐士风流。小时候，我家就有这样一片好茶园。茶树按山势走，像古时女子鬓角的发，层层梳到底，自然又妥...查阅全文

查看 | 去评论

学茶谁是我们最好的老师
日期：2016-11-26 10:12:23 点击：92 好评：0

一、学茶，谁是我们最好的老师？一百块的与一万块钱的，或许更多人喜欢一百块钱的，但两种一起喝，时间久了，100块的就莫名其妙难以下咽了。生活岂不是一样，越是大学问的人，越是淡淡的难以理解，可接触多了，自然就感受到了伟大。好茶喝不懂，多喝、对比着喝，时间一长自然就懂了。人看不懂，多多接触，日子久了也能了解。很多...查阅全文

查看 | 去评论

茶叶不同杯中的茶水亦不相同
日期：2016-11-26 09:59:53 点击：107 好评：0

酒奔放、浓烈、刺激，是宣泄物，也是麻醉品。而茶，平中见滋味，淡里有幽香，苦中有甜，涩里有醇。之于口感，是回味绵长；之于感受，是恬淡宁静，之于心情，是悠然自得；绿茶淡雅，红茶深沉，茉莉香，乌龙醇，龙井如西湖引人神往遐思，普洱使人倍感亲切，铁观音茶如其名，似乎也染上了一丝历史沧桑。好茶需好水，更需要好心情、好品味...查阅全文

查看 | 去评论

不能烹雪煮茶那就煮茶赏雪
日期：2016-11-26 09:58:34 点击：81 好评：0

唐代才子诗人喻凫曾经写下如此惊世骇俗的诗句煮雪问茶味，当风看雁行。烹雪煮茶，是古代文人的极致雅事。清晨醒来，好大一场雪，洗手取雪，生火煮水，雪在釜里浮沉，玉肌消陨，茶香四溢，呼朋引伴，好不融洽。古人认为，雪，凝天地之灵气，通体透白，无暇至纯，是为煮茶的上品之水，以柴薪烧化雪水烹茶，其味更清冽，更具穿透力。明...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶喝什么
日期：2016-11-26 09:39:20 点击：162 好评：0

每一个人喝茶的目的不同，有人为保健，有人为提神，有人为兴趣，有人为口腔体验等等，但是，如果喝茶的时候，能够学会品茶、感受茶、欣赏茶、理解茶、玩味茶，那么，您的品饮过程会变得更加充满乐趣，更好玩儿。普洱茶家族庞大，每一个支系都自成一派风格，就像华山派又分剑宗、气宗一样，从发酵工艺上分，有生茶、熟茶；从仓储时间上...查阅全文