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李曙韵：茶事生活随想
日期：2016-10-20 11:16:47 点击：63 好评：0

瘾爱上茶，是一种瘾，与体内的咖啡因无关，生理的亢奋没能持续太久，心头联结的，是古老灵魂一角的悠悠情愫。不需太多的理智，翻箱倒柜非要查出它的血脉身份，说太多与这时代无关的故事神话，打动不了你，又如何去说服啜着茶汤双眼迷惘的茶客人呢? 一旦上了茶瘾，就如同我几月来收拾了临窗的一张小案，每每烛火一升炉香一燃，必然有股...查阅全文

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心中有道倒茶就是茶道心中无道茶道就是倒茶
日期：2016-10-20 11:13:55 点击：147 好评：0

茶，是一杯有灵性的水。你不懂它，它就是柴米油盐酱醋茶的茶；你若懂它，它就是琴棋书画诗酒茶的茶。品茶要有道：心中有道，倒茶就是茶道；心中无道，茶道就是倒茶。道从何处来？老子有言曰：人法地，地法天，天法道，道法自然。道从天地自然来，着落于人；道又从往圣先贤之言，大师巨匠之作中来。故而，虽然饮茶之事在吾国...查阅全文

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我曾踏月而来只因茶在山中
日期：2016-10-20 10:32:46 点击：54 好评：0

一转眼之间，几天绵绵秋雨过后，季节就变换了冷暖，前段时间那些荷塘里的开得很好看的莲花，却也早已变成了莲蓬；那些枝繁叶茂的树也开始慢慢泛黄，时间就从盛夏来到了秋天，这就是时间留下的痕迹吧。要渐渐习惯简单的美好，才能把生活中的大部分时间变成微笑。一直想要做的事情很多，想要养成的习惯也很多，但是大多数不知道什么时候...查阅全文

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以茶会友的正确打开方式
日期：2016-10-20 10:08:56 点击：133 好评：0

既然是几个人一起品茶，泡茶就要照顾到所有人的感受，首先弄清客人需求或目的。相信他在泡茶之前，必定先询问好每个人喜好的茶品，口味浓淡，最终选择每个人都接受的那一种茶来泡。不论是龙井或者普洱，在这些人当中，如果能掌握住大家都能接受的茶汤浓度，就是照顾到他们的感受了。只有这样品茶之后，才能便于所有人交流。如果一个喜...查阅全文

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普洱茶教育从物质走向精神
日期：2016-10-20 10:07:06 点击：112 好评：0

教育机构是在迅速发展的普洱茶市场中最滞后的一个环节，这似乎又和国情不谋而合了。相较四年前，虽然我们看到了一些变化，但依然能看得出这仍是一块短板。大学茶学院还是那些茶学院，而且茶学院与培养普洱茶消费者无关；茶艺培训机构还是以技能培训为主，以考各种职业证书为主要目的；普洱茶消费群体的教育还是主要由茶商完成，缺乏系...查阅全文

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茶可清心平心
日期：2016-10-20 09:45:27 点击：115 好评：0

我家在北方，小时候爸爸爱饮茶，记得家里茶叶的外包装上写着茶可清心，那时只觉得这四个字拗口，并不解其意。后来家里有位姑姑远嫁杭州姑父家里有茶山，每次回来探亲也总会给家里带一些茶叶，偶然姑姑讲起那些种茶的事情我总是很爱听。那时我已经上初中，被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。的词句已经读过，关于茶只觉...查阅全文

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明白的人喝明白的茶
日期：2016-10-20 09:43:42 点击：136 好评：0

难得糊涂是许多人推崇的哲理，凡事不计较一点、少要求一点，生活便会好过。而说到品茶，我们则不可糊糊涂涂的，品茶就得品个明白。有人说，失去是一种痛苦，也是一种幸福。失去了太阳，可以欣赏到漫天的繁星；失去了绿色，可以得到丰硕的金秋。失去，便是得到的开始。这点我们必须是明白的。品茶与喝酒不同，酒精使人麻木，让人有了逃...查阅全文

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茶之初相
日期：2016-10-20 09:40:59 点击：189 好评：0

入得你心的，才能走进你的世界。例如茶每个人与茶的缘起，各不相同。或是因为一口沁人的滋味，或是一方美丽的茶席，或是因为一场优美的茶艺表演，甚至是因为一首深情的茶诗。当它触动你的心弦，才会打开一扇想要了解的窗。而茶，这片神奇的树叶，在世人的眼里，千面千味，各各不同。绿茶，从远古而来，却始终焕发着青春的光彩。当...查阅全文

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20岁的时候遇见茶真好
日期：2016-10-19 17:35:18 点击：146 好评：0

前些天，看了几篇关于90后茶事观专题的文章，想想自己喝茶也将近20年了，刚开始喝茶的时候也正是20来岁的样子。第一次喝的是雪峰高山乌龙，一下子被它的香气吸引了，为此攒了好几期的稿费买了一套茶具，从此和茶结缘，现在那套茶具还在，偶尔还会拿出来用用，喝的时候...查阅全文

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在最好的年华喝茶
日期：2016-10-19 17:31:00 点击：135 好评：0

我走过很多地方的路，行过很多地方的桥，看过多次数的云，却只爱过一个正当最好年龄的人。沈从文时常会想，哪一段生命时光才是最好的年华，你能衡量的只有逝去的，那些未曾经历的，依旧是个谜。就像喝茶一样。爱茶的人都喝过许多次茶，喝过许多种类的茶，在风里，在...查阅全文

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去茶叶店蹭茶的傻白甜行为
日期：2016-10-19 17:10:48 点击：202 好评：0

茶小白都希望能学习到更多的茶知识，所谓实践出真知，为更好地体验一番，前些日子，小编还特意根据《蹭茶也是一门学问你敢不敢蹭茶喝呢？》一文中所提到的技巧到不同的茶叶店里蹭茶。一段时间下来，干货知识学到手了，好茶也蹭到了，没想到还见识了各种各样的奇葩茶客...查阅全文

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一处小小的茶席就是我的私密空间
日期：2016-10-19 16:57:19 点击：188 好评：0

面朝大海，春暖花开。海子的诗让许多人向往海边的生活，有个大大的落地窗，可以看大海的辽阔，赏日出日落。我也曾有过这样的愿望。但如今，我却有了另一番心思。我想在属于自己的小屋内布置一方属于自己的茶席。这个心思貌似显得更容易实现些！在有窗户的房间内，只需...查阅全文

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珍惜可以喝茶的时光
日期：2016-10-19 15:53:38 点击：123 好评：0

每个人，都有自己的故事。每杯茶，都有自己的意义。我是一个胃不好的人，所以对于茶，我既爱又怕。虽然我不是一个对于茶很深究的人，但是对于茶，我是无条件喜欢的。你给茶多少期待，茶就给你多少感动。曾经，我是想喝茶就喝茶的人。当然我是后来才得的胃...查阅全文

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宅人生活之“春茶记”
日期：2016-10-19 15:49:09 点击：167 好评：0

春天，春雨开始滋润大地万物，看到好多地方的茶叶都在抢收，这才意识到春茶陆续上市了。而每到这时候，我也是苦恼万分，不知道该买什么茶来填充我的小茶柜。我很懒，因而到各地去寻购是我不会干的事情。因此，喜欢宅在家里的我就开始浏览各大网站的热卖茶叶。随着春茶的上市，许多网上商铺纷纷做活动来吸引消费者。看多了各大商家和各...查阅全文

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秋日最好的风景是茶
日期：2016-10-19 15:35:54 点击：87 好评：0

有人说：秋日最好的风景，是茶。大凡秋季到来，人们的心境总会自然地归于平顺。天气不冷不热，昼夜的长短划分得平均，秋田、秋叶、秋阳，各种各样的色彩一扫阴霾。在属于秋的微微的凉意间，像茶这样暖心的食物变得格外重要，可防秋燥，可解秋郁，带给人和煦温馨的力量。秋日渐深。秋风已褪去了夏日温软的余热，薄寒袭人。这时节，与...查阅全文

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饮茶之专与不专你喜欢哪一种方式呢
日期：2016-10-19 15:35:34 点击：144 好评：0

老一辈的人喝茶，可能喝的永远都是一种茶叶，饮熟茶的杯子里永远都是熟茶，不是不喜欢其他茶叶，而是习惯了这个味道，每每端起杯子都下意识地投熟茶进去，久而久之，别人送礼的也都明白了这一点，送进家门的尽是一色熟茶了。而现在有很多年轻人，喝茶就五花八门了，云...查阅全文

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那些年我们和爷爷一起煮过的罐罐茶
日期：2016-10-19 15:33:56 点击：175 好评：0

记得小时候生活在西北农村的我常常和爷爷一起煮罐罐茶。那些年我们和爷爷一起煮过的罐罐茶煮茶不是所有材质的罐罐都能煮的，必须用砂罐煮的才好喝，不能用铁质材料的煮。当然原始的罐罐茶在一种叫火盆的器具上生过，然后旁边放一壶水让它边煮边喝，罐罐茶也叫功夫茶，是农村人打发时间的最好方式。不过随着生活条件的一步步改善。人...查阅全文

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茶的理性与感性
日期：2016-10-19 15:26:04 点击：118 好评：0

人们存于世间，认知把握世界的方法无非两种：感性与理性。感性认知相对随意，也因人而异，有人能从感性里读出丰富的意蕴，获得创作的灵感，形成优美的诗歌，文赋，书法，画作等等，但他们开始创作时又严格遵守了理性，平仄，书画技法，方能完美表达和呈现。理性和感性不可偏废。对于茶的喜爱开始可以完全关乎直觉的喜欢，没来由的...查阅全文

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不懂点历史茶文化好意思出去交际吗
日期：2016-10-19 15:24:37 点击：93 好评：0

现在越来越多的生意人在谈判桌上喝茶，先聊茶再谈生意！首先得要对茶进行一番了解，双方博弈处于一个平衡的状态。一、生意场上不得不知晓的名茶产地！ 1.普洱茶产自【云南西双版纳】 2.安溪铁观音产自【福建安溪】 3.武夷岩茶产自【福建崇安县武夷山】 4.白毫银针产自【福建北部的建阳、水吉、松政】 5.恩施玉露产自【湖北恩施】 6...查阅全文

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如若水开茶香自来
日期：2016-10-19 14:49:47 点击：73 好评：0

清风翻飞茶烟，我捻上一枝沉香，十字紧扣，神前拜，让这兰亭香渡梵音，我这茶阁不分夜有三更，茶间屐痕，常常三五个茶痴人，踩着季节的月亮，茶津话浓情深深。每一年暮雨浇茶，我都会到茶园采摘叶上的露珠，一滴滴凝在我的荷叶杯上。泡一杯三月嫩芽。让罗裙听风，唇齿茗雨，当下我喜醉在茶浓诗魂里,这一辈子爱僧家，下辈子说不准就是冤...查阅全文

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小楼一夜雨晨来闲吃茶
日期：2016-10-19 14:36:18 点击：61 好评：0

周末蒙头大睡，醒后赖在小床。随手翻翻闲书，装作无事可忙。世间也就这样，心中无喜无悲。独自喝上二两，坐看大雪纷飞。工作不如意，生活很无聊。只好读闲书，相伴一肥猫。小楼一夜雨，晨来闲吃茶。寂然无所思，坐看庭中花。...查阅全文

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茶艺让谁欢喜让谁忧
日期：2016-10-19 14:11:06 点击：78 好评：0

今年，不断有人或公开或私下，通过各个渠道向我求证：茶艺师国家职业资格证书是否会取消？我们通过对政策规律的研判，还有职业资格证的发展动向，笃定的认为，或早或晚，茶艺师职业证书终将会被取消。一位本身正在从事茶艺师培训工作的姑娘，获知这样的答复，发出了新的的疑惑：如果茶艺师资格证书取消了，到底该何去何从？相信这个问...查阅全文

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你就是我要的那杯茶
日期：2016-10-19 13:40:30 点击：149 好评：0

在现实生活中，总发现有些人泡茶，比自己泡得好喝，尽管是相同的茶叶。于是，就有人把泡茶，说的十分的玄乎，云里雾里的。其实，泡茶这件事真的不复杂，在茶叶质量是好的前提下，影响茶的味道，主要是浸泡的时间、茶叶投入量和茶具的容量有关而已，而且还是互相关联的。首先，泡茶，肯定现有盛茶的器具。不敢说器具的质地和外观，是否...查阅全文

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15道题测出你的茶界地位
日期：2016-10-19 11:53:26 点击：119 好评：0

喝茶、爱聊茶，可你算得上是一个茶痴吗？快来测试一下看看！ 1.一天不喝茶就难受。是3，否2 2.知道六大茶类，了解其特征及区别。是6，否5 3.喝白开水觉得没滋味，一定要放点茶进去。是4，否5 4.就算回到家里已经接近晚上12点，也要喝杯茶才能睡好觉。是6，否7 5.了解茶具，能娴熟地泡茶。是8，否A 6.出门一定要带着茶。是8，否7...查阅全文