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易武茶事之谷花忆事
日期:2016-08-27 13:58:41 点击:63 好评:0
又是一年秋来到,谷香茶香香满山。秋高气爽,白云蓝天,清爽的大自然气息,孕育了又一波谷花好茶。易武茶事之谷花忆事 谷花茶,即是秋茶,茶山老百姓一般把立秋后做的茶就称为秋茶,而从茶品而言,真正好的秋茶应该是中秋节前一点或中秋节后做出的,在此,我称其为正秋秋茶,类似也有头春茶(3月下旬―4月上旬左右的采茶),正春茶(4...
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普洱家族里的那些事儿
日期:2016-08-27 13:53:13 点击:149 好评:0
这个县城很小,这个县城又很大 在普洱家族里有一句话:无勐海、不普洱。而我们常常是先知普洱,后闻勐海。 勐海,是傣语地名,在傣语里译名为勇敢者居住的地方。 勐海县山山有树,沟沟有水,座座茶山,点缀其间,生机盎然。山间云雾缭绕,仿如秘境,许多探秘者蜂拥而来,似乎只有勇敢地走进莽莽森林,攀上高峰,穿过那茫茫云雾;真正观...
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爱上喝茶 来得悄无声息
日期:2016-08-27 13:40:29 点击:59 好评:0
只因为在人群中多看了你一眼,从此便再也不能忘记你的脸。 多么熟悉的一句歌词,唱出了那种婉转柔情。而遇见茶,又何尝不是如此,只是因为稍微安静下心来品味了一下,从此便无法忘怀那种滋味。爱上一件事物比起爱上一个人,那种情感也是少不了几分的。 从前喝茶,对喝茶方式的转变,到喜欢上喝茶是一个潜移默化的过程,从来没有发现自...
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一入茶门深似海 我们都被它玩坏了
日期:2016-08-27 13:36:28 点击:184 好评:0
一杯茶, 博大精深,纵贯古今、横跨六艺,融儒道释,行于市井三百六十行。因为茶,你要了解很多跟茶相关的,没想到一进去就完全沉迷其中,原以为自己玩茶,却不想被茶玩,不过,被茶玩,也说明你爱茶爱的深沉。 喝茶败家,千万别爱上茶,一入茶门深似海,茶无法承受之轻。 一、茶识无边 喝茶人,起初接触,然后便慢慢尝试、探索其它多...
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沏一壶月光白 看月光落在左手上
日期:2016-08-27 12:17:42 点击:139 好评:0
琴棋书画诗酒茶,都算不得非常务实的东西,却又是这个世界不可或缺的风雅。 如同月光白这种茶,美得超凡脱俗,如梦境一般虚幻。 月光白又名月光美人。此茶主产于云南,是普洱茶中的特色茶,因其采摘手法独特,又须在月光下制作,所以在美丽之外,又平添了几分高冷的神秘。 下关风,上关花,苍山雪,洱海月,景迈山下,云南的月光白,也...
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喝茶的顿悟 拿起和放下
日期:2016-08-27 12:12:14 点击:158 好评:0
喝茶只有两个动作:拿起和放下。 在顷刻间,仿佛顿悟了一些东西,喝茶就是这么简单,拿起,然后放下。而人生,看起来繁杂的一切,又何尝不是这么简单,有些事何必纠结于心,有些人何必纠缠不清,很多时候,看淡一些,看轻一些,世事原本可以像喝茶一样,不过拿起和放下。 茶不过两种姿态:...
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爱茶也爱家乡的味道
日期:2016-08-27 11:51:24 点击:159 好评:0
喜欢喝茶吗?喜欢。不喜欢。喝茶对于我来说并没有喜不喜欢之谈。只是想喝的时候喝上一口,不想喝的时候就不喝。对于茶,并不精通也不懂,但是爱。 或许很多人都会奇怪的说,茶你都不懂也不喜欢喝,还敢说爱茶? 为什么爱茶就一定要爱喝茶和懂茶呢??我爱茶,就是简单的爱着,从来不需要通过任何的行为来证明到底是如何如何的爱。只要...
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中秋来点茶与“鲜味”
日期:2016-08-27 11:48:27 点击:139 好评:0
这个中秋,还是只吃月饼吗? 中秋节的关键词除了中秋,还有团圆、月饼、嫦娥、玉兔、桂树等,当然,还少不了不尴不尬的休三天然后周末上班的梗。 每年的中秋都是看着月亮吃着月饼过的,今年想来点新鲜感,就不能错过同属于云南特产的普洱熟茶与鲜花饼了。 中秋少不了茶 每逢过节胖三斤,总少不了消脂解腻的茶,乌龙茶、红茶,普洱熟茶...
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有杯茶会让幸福悄悄来临
日期:2016-08-27 11:45:49 点击:105 好评:0
眼前的,此刻的,看似平常,变为过去就有些不同。总在怀念过去憧憬未来,当下是过不好的。如同茶一般,泡过的茶凉了就不好喝了。 人活一世,其实,有些东西,要学会思而勿乱;有些情感,要懂得痛而莫恨;有些追逐,要舍得持中有弃;有些浮相,要甘于尘而不染。 有时,参禅,只在一瞬间,一杯茶,一叶草,一尾鱼,一粒沙,一株桃花,看...
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娶个懂茶的姑娘 嫁个爱壶的男人
日期:2016-08-27 11:42:14 点击:166 好评:0
愿化作石桥,受五百年风吹,五百年雨打,只为他(她)从身上走过。爱一个人,没有理由,偏要说出理由,那么,我认为,要娶就娶懂茶的姑娘,要嫁就嫁爱壶的男人吧。 要娶就娶懂茶的姑娘 懂茶的姑娘有耐心她认为好的爱情需要耐心等待;如同泡上一杯好茶,需要耐心的等待最佳的水温,等待最佳的浸泡时间。所以请你远离她。 懂茶的姑娘最温柔...
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中秋赏月 喝茶归家
日期:2016-08-27 11:37:29 点击:82 好评:0
中秋赏月,喝茶,归家 时光匆匆,秋意渐浓,转眼中秋将近。自古以来,中秋节就是小家团圆的日子,故里亲人牵挂,远方的人踏上归程。海上生明月,天涯共此时,中秋的月,在人们的印象中,是雅致的、人文的、富有诗情画意的,让迢迢山水充满了相聚和情思,多少人魂牵梦萦,又多少人黯然神伤。 月圆最美好的时刻,就是有你回家。每逢中秋...
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如何用手机拍好茶席照
日期:2016-08-27 11:17:28 点击:71 好评:0
参加茶会,逛茶博会,去茶馆,蹭到好茶,或者自己得来一泡好茶,不拍个照发朋友圈炫耀炫耀怎么行?可是真心讲,拍照是需要很大技术含量的,不然人家的照片是这样的,我的照片却是那样的。 为什么你总拍不好茶席?发朋友圈,手机就够用了。茶的拍摄成本很低,同时又最能表现生活情调,提高逼格的方式。等一个有空闲的时候,不必一定午后...
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给点耐心予普洱茶
日期:2016-08-27 11:06:25 点击:183 好评:0
总能接触到有一类人,对待某一款之前没有接触过的茶品,浅酌几口之后,就断言这款茶的好坏。这个时候总会听到老茶客们说道,一次两次尚且不能评判一款茶的适口与否,何况还要言之其好坏。 在这个什么都是快速尝试、判断的时代,喝茶的人所面对的茶品也是数不胜数,许许多多的大品牌小品牌,大大小小的山头山寨,不快速过滤,也许能品尝...
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探访老北京茶馆
日期:2016-08-27 10:40:55 点击:72 好评:0
北京城有近千家茶馆,而老舍茶馆以其改革开放时期两分钱一碗的大碗茶的文化,受到很多人的喜爱。而这两分钱一碗的大碗茶在老舍茶馆的门口依然存在,每天都会引来无数游人参观,可惜我们去的时候并没有品尝活动。 老舍茶馆建于1988年,以老舍先生命名,因两分钱一碗的大碗茶起家。老舍茶馆至今兴盛的原因无外乎对老北京文化的传承。茶馆...
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放松品茶单纯生活
日期:2016-08-27 10:38:19 点击:200 好评:0
相比于三五人闲聊品茶,我更喜欢一个人独处。独处时品茶,幽静、从容,无需做作。一个人品茶,放松、满足。 所谓的品茶,一个品字三个口,一杯茶得分三次品饮,急不得。有人说,茶的意境在于清新、淡雅、闲适、悠然,在这喧嚣的都市中,茶将我们引入到另一个世界,那里没有物欲横流,没有争名夺利,有的只是那一份亲切和自然, 陈道明...
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茶品人生 可味清欢
日期:2016-08-26 15:51:25 点击:101 好评:0
茶 香叶,嫩芽 品沉浮,知进退 饮汤里魂,观杯中事 苦退三分甜,涩尽七分香 夜后邀陪明月,晨前命对朝霞 淘弃沧桑孤闷散,汲啜神韵肌骨轻 泡一杯清茶,独坐窗前,看落叶飘零;喜欢静静地凝望,这透明杯里,渐渐荡漾开的春色。一盏清鲜的绿茶,如同复活般展开,在水中绽放开生命。而水,也会浸染上生命的印迹。那一刻的茶,是复活的精灵...
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少一点浮躁多一点真诚用心做好茶
日期:2016-08-26 15:24:08 点击:154 好评:0
张爱玲说:成名要趁早。这句话从张爱玲口中说出以后,被多少人奉为圭臬,于是我们的社会中多了17岁的天才CEO,于是多了各种各样的成名者,以及渴望成名者。在强大的物欲横流的裹挟下,大家都摩拳擦掌,跃跃欲试,怕跟不上时代的步伐,怕被成名的列车把自己落下。普洱茶作为市场的一部分,又何尝能够免这种俗气呢?普洱茶作为一种商品,...
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如果爱他就送他片熟茶吧
日期:2016-08-26 15:17:27 点击:85 好评:0
说来惭愧,熟茶的降脂功效最早还是由法国人发现的。80年代初,法国国立健康和医学研究进行了一项临床试验,研究对象为20名高血脂患者。第一个月,患者每天饮3杯熟茶,血液中脂肪含量降低了22%。临床再通过两组白鼠进行试验,一组用普通食物喂养,另一组用富含胆固醇食物喂养,两组都同时加入普洱熟茶汁。9周后化验,第一组血脂降低10%...
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每天喝一杯平淡的生活茶
日期:2016-08-26 15:11:33 点击:59 好评:0
茶,是生活的一部分,无论你是否认同,在茶趣看来,更是生活的必需品。喝茶是一件多么幸福的事情啊,可就是有太多的人不认同。推广茶文化,是茶趣办博的初衷,但近几年,感觉茶文化的推广是困难的,首先什么是茶文化,这恐怕一般人不需要懂,也不想懂,部分口头挂着茶文化的人,也不过是滥竽充数或者打着茶文化的外衣去赚着钱,最后,...
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普洱茶阴谋论与炒作与否
日期:2016-08-26 15:04:17 点击:203 好评:0
人类对事情的认知趋向于简单化,简单可以降低我们的认知成本,提高认识效率,提高我们的知识储备水平和容量,这本无可厚非。因为有些复杂的事情本来就可以浓缩、概括,然后简单总结,但是有些复杂的事情是无法简单化的,否则这个世界就没有科学研究的用武之地,人类的文明也就基本可以划上休止符了。 阴谋论就是这一思维误区的产物,对...
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茶才不是那么简单的东西
日期:2016-08-26 15:02:27 点击:137 好评:0
茶才不是那么简单的东西 第一种境界是喝茶是茶。 茶之为饮,发乎神农。虽然茶起源于神农氏还只是一个传说,但却揭示了茶来源于普通百姓日常劳动的事实。可以断定,当初中国人将茶作为饮品,主要是由于茶能解渴甚至药用等本身之特性;茶最早也流行于民间,并由民间逐步流向王公贵族阶层。总之,茶为饮者之始,茶只是茶,并无后人所赋于的...
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从七分茶说到为人处世
日期:2016-08-26 14:34:50 点击:202 好评:0
记得小时候,家里来了两个客人。老爸让我泡茶。其实,我也很乐意。烧好了开水,洗好了茶盘和杯子,就学着大人泡茶的样子,泡起茶来。老爸看了泡好的茶,不满意地说:茶,怎么可以倒这么满呢?有道是七分茶八分酒。茶倒满杯,是对客人的不礼貌。客人连忙说:小孩子不懂泡茶,何必计较?说着,端起茶杯,倒掉一点,便喝了起来。 从此,我...
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竹无言茶无语 无间邂逅成大美
日期:2016-08-26 13:54:31 点击:186 好评:0
茶一友 有节有香有情』 人本处于草木之间,做人就是喝好手上那杯茶。从植物学的角度说,竹是草本,茶是乔木,真正亲密无间的邂逅就属竹筒茶了。 最是寂寞美人心,竹筒茶的这种无间之美,总是会在历史的长河中层层绽放,生出些间隙来让好茶的人们追寻、探究。 三年沉淀,大器晚成 主材精选于班章茶区完整生态古乔木春茶,野性资源,数量...
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茶是要淡的也是要凉的 温暖是永远的
日期:2016-08-26 13:38:16 点击:97 好评:0
在午夜的静寂里,浅鸣一曲老歌的韵律,凝眸淡淡的月之铅华,思绪临空。念来牵挂。一杯幽幽清茶,伴着苍白的银月之发,品茗那千年流光的思念之韵。 夜色的光芒是柔和的,思念的情愫是沉重的。听彻然流动的往事在静谧的夜空流浪的声音,心酸涩,泪含眸。月光悄悄地吻过那逝水,拥抱那玻璃里杯漾开的漂浮的茶,就在这一刻,温柔地洋溢着,...
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图文
解说
星空的茶林秘境
存茶别舍不得喝
不懂茶跟着茶圣学
喝茶重在享受茶之美好
醉美时光尽在一杯原味里
喝一壶茶看一场雨
风烟流年中温一壶茶
茶与生活(十一)
有一杯好茶我便能万物静观皆自
买茶送礼可别送错了
聊聊老白茶中的枣香话梅香
认认真真用身心去做茶
争什么 喝杯茶
老茶客喝普洱茶山头为什么经常
饮茶时感受是怎样的
如果我是茶
有些茶喝过就再也没遇到过了
喝茶是懒人的事
随身带茶是一种生活态度
茶与生活(十二)
我喜欢有茶瘾的你
沏一壶老茶饮一杯时光
和对的人喝茶足矣
保持初心好好喝茶
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