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岁月与茶生生不息
日期：2016-04-06 14:30:02 点击：194 好评：0

幽雨凄风笔墨稠，怎堪旧梦纳博舟。吃茶醉酒天涯去，种诗收词思潮柔。春夜续梦杯中过，世路浮沉凭添愁。往事浓情还在否？滴滴心露又盈眸。深夜赋诗，性情都在诗里。因不知如何提笔开头，所以就以一首诗来开头吧。你可以觉得我附庸风雅，没事，我认了。我别的本事不会，附庸风雅学的倒是一套一套的。圈内朋友给我的评价是年轻的生...查阅全文

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我在倚邦花下等茶也等你
日期：2016-04-06 13:40:15 点击：144 好评：0

你不知道，我在倚邦，花下，等茶，也等你！今天语焉的笔下不想提倚邦老街的兴衰史，也不愿写倚邦茶来自皇家贡茶的贵族血液流淌，只想静静得待在倚邦茶山，看对面山头满目的白花盛开,听最近爱上的这首歌曲，《一棵会开花的树》在我死后请将我种成一棵会开花的树来年三月在一夜之间开满白色的花束你若记得我们的誓言在很多年以...查阅全文

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奶奶的茶香
日期：2016-04-06 13:11:46 点击：142 好评：0

时间一秒一秒的过去，嫩叶渐渐的退去了神采熠熠的容颜，化作一缕缕沁人心脾的浓香，如火山喷发，在空气中肆意跳跃站在锅边的我，闻到了茶香的亲切、悠远。小时候，每到采茶季节，村中的一些老人和妇女，总会成群结队的上山采茶。我奶奶算是这支队伍中的积极分子，都已八十六岁了，但采茶的欲望不减当年。若非我爸爸在家，现在可能正和...查阅全文

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害怕喝普洱茶的人
日期：2016-04-06 13:08:19 点击：115 好评：0

不知从何时起，我开始害怕喝普洱茶的人。每当遇到端起一杯普洱慢慢品啜的人，我总会没来由地紧张和心虚。我害怕喝普洱茶的人。一跟他们说话，我就像一个透明的人，苍白的脑袋无处隐藏。我所拥有的内涵是什么？不就是一些鸡毛蒜皮的小事么单位的老王凭什么升迁了、一下班回家老婆怎么那么啰嗦、班主任反映孩子早恋的事儿该怎么解决。...查阅全文

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纸上谈茶论做茶与做菜
日期：2016-04-06 13:03:58 点击：184 好评：0

很早就有写些文章的想法，来谈谈茶。做菜我做过很多，做茶我看过很多人、很多的方式方法，但从没有自己做过，以后也不打算自己去做茶，不过不影响我做好茶，我并不打算往这方面发展，我的目标是能够找到做好茶的人，大家组成团队，专业的人做专业的事，这样才能成就一款款好茶。更不影响我来谈茶，这些谈茶文章系列就叫《纸上谈茶》...查阅全文

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从品茶静心的过程寻求通悟人生的智慧
日期：2016-04-06 13:02:06 点击：193 好评：0

茶常被喻同人生，我们也喜好从品茶静心的过程中，去寻求通悟人生的智慧。因为倒入杯中的茶太烫，故茶汤不宜太满。担心太满的茶水，容易烫伤品者的唇舌，茶满欺客的说法，其实缘于对喝茶之人最朴实的关怀。传说有位茶水铺的老婆婆，每次给客人端茶的时候，总会在滚烫的茶水上撒一把麦壳，赶路的人们总是会先用嘴巴吹去上面的麦壳。遇...查阅全文

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茶叶中的农残是抹不开的话题
日期：2016-04-06 12:47:42 点击：54 好评：0

初春的京师，阳光月色都显得清美。傍晚，空气沉闷了些，帝都的第一场春雨即将降落。我躲进门内，乌云却在心里搁下阴影，透过窗子，眼前飞沙从路面掠过，打在路边的常青树上，异常的大声。既然有风沙过处，雾霾也随之消散。然而，乌云搁下的阴影，会随着雨过而天晴；而雾霾的阴影，却久久不能消散，因为它一直都在，只不过隐身或现身...查阅全文

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把茶变成自己的爱好
日期：2016-04-06 11:43:20 点击：154 好评：0

什么才能称为爱好？爱好是一件持续的事，但并不是一件不能间断的事，爱好是一件需要热情，需要冷静，同时也需要保持的一件事，也是需要创造的事。那么习惯是爱好吗？如果习惯是爱好，那吃饭岂不成一种爱好，睡觉也是爱好？显然不是所有的习惯都叫爱好，爱好是对事物有浓厚的兴趣，某些习惯只是无意识的行为，并不一定保有热情。所以，...查阅全文

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爱喝茶的女人很美
日期：2016-04-06 11:00:00 点击：64 好评：0

喝茶的女人有种独特的美。眉头舒展，轻攥茶杯，微翘的唇角，无不尽显静雅知性。喝茶本身就是一种美的体验，爱喝茶的女人，每个阶段都表现出不一样的美。野性爽朗之美 20岁，美好的事情很多，眉毛都带有笑意。偶尔峨眉轻蹙，腮边的红润也掩饰不住笑意。扎着马尾，到处疯跑，高兴就肆意的笑，难受就大声的哭。 20岁，茶只是一瓶花味茶饮...查阅全文

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茶明明有颜值却偏要靠气质
日期：2016-04-06 10:57:49 点击：104 好评：0

国茶品种繁多，样样精美，而茶不仅好看好喝，给人以愉悦的感受，更有气质，让人沉醉其间。可以说，茶不仅是生活的艺术，更是人生的艺术。茶，明明能够靠颜值，却偏偏要靠气质。喝茶的人，懂感恩他们懂得茶就不仅仅是一碗茶汤，更是充满人文精神，充满了天地万物和谐相处、相互成就、共融共济、同体不二的精神，化解戾气，发扬正气，...查阅全文

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可以把酒桑麻亦可夜会烹茶
日期：2016-04-06 10:44:12 点击：193 好评：0

你有琴棋书画诗酒茶我有柴米油盐酱醋茶你有你的奢华我有我的优雅你擅长撩妹泡妞去酒吧我只会喝茶喝茶还是喝茶你有你的STALYE 我有我的小情调你去海淘去渡假去海边看BRA 我还是喝茶上山，上山喝茶你因寂寞去嗨皮我因爱好找乐趣你走天路转山转水转佛塔我喝茶修行足不户走天涯你有你的仪式感我有我的茶文化我知道，纵然你我...查阅全文

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茶喝淡了也就淡了
日期：2016-04-06 10:42:21 点击：198 好评：0

我提一壶清水，绕过茶席，你静坐以待。水在壶里慢慢吸热，一点一滴的沸成生命，热汽扶摇直上，又散失于虚空中。我在茶席上摆好茶杯，让热水再一次把茶杯温热，为了即将到来的一壶好茶寻找一个家。在你来的一天里，我这样静静地为你泡一壶茶。其实，在我的生命里，只是想这样静静地泡茶。不是去走到很远很远的地方，我相信我的心在...查阅全文

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茶友聚散皆是缘随它去
日期：2016-04-06 10:20:50 点击：69 好评：0

茶不吸引人，是因为她没有酒的浓烈，咖啡的香醇，只是那么平平淡淡的等待有心人来品。品茶是因为爱茶，只有爱茶，才能从中品出意犹未尽的味道，才能品出她涩中的醇，淡中的香。不懂茶的人，喝出它的苦涩，懂茶的人，才能喝出它的清香，沁人心脾。嘤其鸣矣，求其友声。发自身之声，寻同类呼应，所谓志趣相投而交，从古自今皆如此。到...查阅全文

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用心去泡茶用真诚去抚慰他人
日期：2016-04-06 10:05:11 点击：196 好评：0

中国人喝茶，讲究看壶水、听壶声。「砌虫唧唧万蝉催，忽有千车捆载来，听得松风升涧水，急呼缥色绿瓷杯」及「松风桧雨到来初，急引铜瓶离竹炉，待得声闻俱寂后，一瓯春雪胜醍醐」。这都是形容烧水泡茶的方法，值得玩味。现今，什么都讲求科学，以精确的实验数据，取代观察，以统计之功，推翻经验之谈，虽不致令茶道精神全无，却总是...查阅全文

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我若是水谁是懂我的茶
日期：2016-04-05 16:30:39 点击：141 好评：0

常言到：好茶必须配好水，正如好马配好鞍一般。那种劣质的茶若被好水冲泡之后，尽管能解渴但绝对达不到品饮的境界。好茶若被劣质的水冲泡了，品质也锐减。要泡好一壶茶，除了需要了解茶叶特性外，最重要的是要用心去泡，这样才会有别样的风情别样的味道。冲泡一杯碧盈清香的茶水，是每个女人一生的最终梦想，是她们在心中早已...查阅全文

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喝茶上淡下浓是否也需喝前摇一摇
日期：2016-04-05 16:29:03 点击：73 好评：0

人们通常会遇到这样一个问题，泡茶时茶汤上浓下淡。刚开始喝着无味，喝到最后味道苦涩。让人烦恼不已。其实啊，只要家伙什儿够全，大家大可不必烦恼。倒茶的时候也可以窃用泡茶的手法：凤凰三点头。这样在壶身起落的过程中，上浓下淡味道不均的问题会得到缓解。如果能有茶漏的话会更好的。不仅有过滤的效果，还可以起到缓冲作用。茶...查阅全文

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泡完茶闷一下茶更香
日期：2016-04-05 16:25:29 点击：61 好评：0

透指的是茶叶冲泡过程中不加盖儿，用快速降温让茶香自然缓慢挥发;闷则是反过来利用加盖儿来保持相对温度，发掘茶品香气。在泡茶时候，是应该闷还是应该透，这个选择由茶叶嫩度状况决定。一般来说，嫩茶以透为主，多透少闷;老茶以闷为主，多闷少透。似很简单的技巧，试验了许多次才慢慢领悟闷与透的时间点。这样一想，以前自己泡茶时...查阅全文

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沸水出茶香磨炼后坦然
日期：2016-04-05 16:22:10 点击：145 好评：0

茶是一种情调，一种欲语还休的沉默；一种欲笑还颦的忧伤；一种千红一杯，万艳同窑热闹后的落寞。茶是对春天记忆的收藏，在任何一季里饮茶，都可以感受到春日那慵懒的阳光。坐在一个人的房间，倒上一杯茶，看着茶叶的翻卷也常会生出好多感慨：茶要沸水以后才有浓香，人生也要历经磨炼后才能坦然。无论是谁，如果经不起世情冷暖，浮浮...查阅全文

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女人要为自己泡一杯茶
日期：2016-04-05 16:10:36 点击：56 好评：0

从来，女人渴了都不曾想过用嘴唇触摸一下杯沿，泡茶首先想到的大多是男人。而一个热爱生命的女人必定会热衷于茶。她们关心茶道，也包括关注路旁不知名的茶艺表演。她们与茶仿佛有着与生俱来的缘分。女人喝茶，轻啜一口，从杯光里看见的不是投影，而是女人的青春。她们的心里比谁都清楚，美丽的容颜永远比男人的岁月易老。女人懂得保养...查阅全文

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茶,有一种“浅”的态度就像人生
日期：2016-04-05 16:04:37 点击：195 好评：0

朋友说，倒茶七分满，留得三分人情在，似乎有道理，然而照此说法，酒杯倒满难道就没有人情了吗？酒席上热烈的气氛和豪言壮语似乎比品茶时浓得多。浅是茶，细细味来，还是很有道理。泡绿茶的杯大多是玻璃杯，便于观赏茶叶在水中徐徐舒展，婀娜多姿，但玻璃杯隔热效果差，如果茶水太满，杯就太热烫手。茶水不仅是品啜，香气也很重要...查阅全文

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茶饮了几壶棋平了几局
日期：2016-04-05 16:03:14 点击：87 好评：0

真正的安静，来自于内心。若心躁动，无论深居于幽山，还是隐没在古刹，都无法安静下来。浮躁世界红尘滚滚，唯有一壶茶，一局棋，能守候内心的安静。有茶有棋，清风朗月的日子，无论身处哪里，都是生活里的好时光。茶中有真味，高山流水逢知己；棋中有乾坤，一着可定天下事。以茶会友，以棋交心，再远的天涯也是近在咫尺...查阅全文

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喝茶要喝明白茶这样喝才懂茶
日期：2016-04-05 15:46:06 点击：76 好评：0

要说茶谁不会喝，抓把茶叶往壶里或者盖碗里一放，冲水出汤，再把茶汤分到杯子里，喝进去，然后大赞好茶。这个谁都会。可是到底有多少人能把茶真正喝明白，最起码不被质价不符所坑? 怎么才能变成这种茶通超人呢?很多人都说，多喝就对了。其实要喝明白一种茶，有4个条件。一、要会冲泡这种茶。真的能把这种茶泡出它原有的味道，是喝懂茶...查阅全文

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你可能不爱茶但你得喝茶
日期：2016-04-05 15:29:29 点击：84 好评：0

很多上班族加班熬夜时，首选的提神饮料一定是咖啡而不是茶；舒适的午后，很多人去逛街，选择喝的饮料也是咖啡。在生活中，很多自诩为走在时尚尖端的人，更是把喝茶归纳为一件老土的事情。其实，对于一部分人来说，尽管茶看似不受欢迎，但你一定要知道：你需要的是茶。喝茶会减少辐射伤害皮肤全天裸露在各种电光屏下，从内而外的代谢...查阅全文

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闭上眼茶香氤氲任何暇想
日期：2016-04-05 15:23:55 点击：68 好评：0

朋友之间的情分，就像一杯茶，淡淡的，从未浓烈过，可千丝万缕。朋友之间聊天，无拘无束，不必顾忌什么。随意的感觉，真的很好。喜欢这种随意。尤其是简单明净，不染尘埃。可以聆听心底寂静的声音，心里永远有一个角落，为友谊留存。越来越繁华的城市，越来越多的迷茫。在现代物质极大丰富的今天，人们的精神世界反而空虚了。看空间...查阅全文