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假茶or非茶
日期：2016-03-06 17:00:59 点击：90 好评：0

我们常接触到的茶是属于山茶科，山茶属的一种木本植物，而世界上还有另一种茶饮品不是由山茶科山茶属的植物鲜叶所制，但却以茶的名义出现在我们的眼前。我们将其称为非茶之茶。因为这些非茶之茶也具有一定的保健作用，因此常有人会将其与茶叶概念混淆，将其称为假茶。苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶...查阅全文

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茶山小调
日期：2016-03-06 16:17:02 点击：155 好评：0

中国是茶的故乡，这一点是毋庸置疑的。从《诗经》的谁谓荼苦，其甘如荠到毛泽东的饮茶粤海未能忘，茶，似乎自始至终都安坐一隅，静静伴了我们五千多年。上至耄耋老人，下到垂髫小儿，不论是讲究阳春白雪的文人雅士，还是喜好下里巴人的能人异士，几乎人人都可以品上几...查阅全文

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采茶民歌
日期：2016-03-06 16:14:33 点击：59 好评：0

上回介绍了专业歌手演唱过的采茶小调，各个优美动听。但常言道：高手在民间。民间自编自唱的采茶小调也自有其独特的风情。今日小编便为您能介绍五首民间的采茶小调。《六口茶》湖北民歌《六口茶》为湖北省恩施土家族苗族自治州的一首民歌，讲述的是外乡客人与土家姑娘之间的对白，借茶表达对姑娘的爱慕之意。六口茶，实际上是土苗青...查阅全文

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一片茶叶的自白
日期：2016-03-06 15:59:52 点击：139 好评：0

冬去春来，我是一片来自深山原始森林古树乔木茶上的天然茶叶。富含茶多酚、氨基酸、胡萝卜素、维生素以及丰富的益生菌等多种对人体有益的物质。原始森林让我滋养在天地精华的灵气之中，吐纳古树乔木的芬芳，徜徉在碧草暖阳的幸福之中。我，一片小小的茶叶，立在枝梢，上承暖阳，下接沃土；我，一片小小的茶叶，朝阳东升，随叶兄芽弟...查阅全文

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原来采茶是这样的
日期：2016-03-06 15:47:33 点击：92 好评：0

清晨，踏着露水，伴着鸟鸣，呼吸着山野间清新的空气葱郁的原始森林、轻松的心情还有，美丽的姑娘缤纷的服饰和翠绿的茶叶多么唯美、浪漫的画面可是其实原来，采茶是这样的进山颠簸几公里，山路十八弯一颗茶树瞒过头顶，踩着木桩站立云端是常事，重复的动作要做数万次做茶是这样的采摘的茶叶要当天做青、揉捻、干燥，日夜...查阅全文

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10部与茶相关的电影
日期：2016-03-06 15:40:59 点击：173 好评：0

茶，作为中华文化的代表，一直深受广大影视编剧的青睐。通过这些电影，感受到了茶文化的博大精深，也仿佛闻到了影片中飘出的悠悠茶香。 2013年《茶，一片树叶的故事》纪录片讲述了关于茶的种种、值得每个学习茶的茶友一看。种茶人、采茶人、制茶人、饮茶人，他们的命运因为一杯茶连接在一起。真正的茶人，深知这茶香的源头，其实不...查阅全文

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茶若能言饮者惭愧
日期：2016-03-06 15:27:37 点击：81 好评：0

有一桌人品老茶，号级、印级讲的清清楚楚，连百年前这茶是背阴还向阳采的都了如指掌的应该是普洱茶专家；不断问话插话的是普洱茶发烧友；那个不说话、只喝茶的人，可能才是真正的老茶高手；还有一个不说话也不喝茶的人，小心，他或许非同一般，而是有能力控制你可以喝到什么样老普洱茶的人。此事虽说是笑谈，但也并非捕风捉影，甚至在...查阅全文

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学茶后会发生的12件事你知道吗
日期：2016-03-06 15:23:26 点击：62 好评：0

1.你不可能立刻冲泡得很完美你最好从基础开始，按部就班，就像这个家伙一样！ 2.每个人都期待你能马上完美演出无论你怎么抗议，但每个人都假设你既然开始学了，那你就要马上上手！在他们眼里，学茶需要些悟性和灵性。 3.不管你学茶多少年，总是有人比你还厉害当你想说开始有进度了，已经能够轻松泡茶，然后你就会遇到一些什么茶都能...查阅全文

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是谁把茶友逼上了茶山
日期：2016-03-06 15:11:26 点击：180 好评：0

古茶山有宁静也有波澜壮阔，别把贫穷想象的太美，茶山上的人们是天地间顽强而倔强的生命。烟火，茶，他们的生命不缺少强烈。这两年，每逢收茶季，不仅茶商们上山，越来越多的发烧友乃至游客也都跟着上山了。他们来自四面八方，坐着飞机、火车、轮船、大巴小巴、私家车等一切可能交通工具，不是在茶山上就是在去茶山的路上。而随着山头...查阅全文

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茶应该是种无言的触碰
日期：2016-03-06 14:06:20 点击：182 好评：0

茶，有时应该是种无言的触碰，横越时空，非世俗的道理所能企及。无言的碰触，当然也包括生活。生命里许多事情，像是命中注定般，让你大老远兜转了一圈，还是回到那刚经过的地方。壶与茶看似随手，实寓有深意。手捻茶匙，将触感紧实的茶叶颗粒滑过茶则，轻轻跃入圆润而饱满的壶腹，再缓注入水，氤氲烟雾撩拨着有坚定气势的直泄水流，...查阅全文

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茶告诉我们
日期：2016-03-06 14:04:37 点击：159 好评：0

茶，只是一片树叶，因为它来自自然；茶，也是一口甘甜，因为它源于生活。不浮夸，坚持喝生活茶。不肤浅，透过滋味去感动心灵。茶不讲大道理，你自己或多或少都能体会。茶之贵品茶贵静，茶事贵和; 茶友贵淡，茶商贵诚; 茶礼贵敬，采茶贵时; 制茶贵精，泡茶贵洁; 茶人贵真，茶性贵纯。茶之性黑茶浓郁厚实; 白茶清淡爽滑; 黄茶清香甘...查阅全文

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冬天有一种聚会叫围炉
日期：2016-03-06 13:47:32 点击：92 好评：0

冬至已过，尽管白天开始慢慢地变长，冬天料峭寒意仍在蔓延。对抗寒冬，三五知己围着烧的正旺的红泥小火炉，一边焙烤茶酒小食，一边促膝相谈，悠然温暖，凛冬的寒冷也颇有一番滋味。清朝时期小资文人王永彬在小火炉旁，与至亲好友煎茶煮酒，畅谈文艺，写出了《围炉夜话》，情境大抵也是如此。雪夜里，点燃一个小炉，碳最好是上好的橄...查阅全文

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独好红茶只把盏不闲聊
日期：2016-03-06 10:29:00 点击：99 好评：0

讲究喝茶，已是当代的一种时尚。我也天天嗜茶，且泡得很有浓度。由于我的胃无福享受绿茶，喝了就会隐隐作痛，故不论什么佳茗，只要是绿茶、白茶、黄茶，一概不喝。尤其还嫌白茶、黄茶味淡，喝了不过瘾，便不屑一顾。大家都说我是不上档次的红茶客。上世纪，市上所见红茶多数为滇红，长期的习惯，形成口味，如今，多种名贵的红茶不断涌...查阅全文

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一杯普洱茶满室馨香
日期：2016-03-06 10:18:06 点击：148 好评：0

好的文学作品，在阅读文字的时候，能感觉到身临其境的画面感，仿佛置身于作者所描述的场景中，感同身受着周围的环境。好的音乐作品，当曲调回转的时候，能感受到作者的心境，感情，并随之或喜或悲，起起落落。好的绘画作品，当画面呈现的时候，似乎都能直视那一抹斜阳，感受清风徐来的凉爽，心境随之平和。就像那一杯普洱茶，还未入...查阅全文

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喝普洱茶总是别有一番情怀
日期：2016-03-06 10:00:43 点击：90 好评：0

有的人，可能很小就开始喝普洱茶，比如那些生长在茶山的人、比如那些出生于喝茶世家的人；有的人，可能人到中年，经朋友介绍开始喜欢上普洱茶；而有的，也许人到晚年，偶然才发现原来普洱茶也是闲暇时光里不错的饮品。于所有人，普洱茶都是一杯茶，但是在不同的时光里，却有着不一样的情怀。对于那些喝普洱茶孩子，普洱茶应该还没有那...查阅全文

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茶混着喝就品不出它的韵味了
日期：2016-03-06 09:55:43 点击：149 好评：0

众所周知，酒混着喝，便成了鸡尾酒，不一样的混法会品出不一样的滋味。那么，是不是茶也可以像酒一样混着喝呢?当然不是! 之所以不能混着喝茶，是因为每一种茶都有它各自的品质和特点。将不一样的茶叶混合着喝，会因口感与功效的不一样而产生负作用。因而，茶叶通常不适宜混着喝。茶叶为什么不能混着喝? 1.无法体会品茶的真正趣味因为...查阅全文

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家是一壶茶丈夫是茶妻是水
日期：2016-03-06 09:39:44 点击：158 好评：0

家是一壶茶，丈夫是茶妻是水。家是一壶茶，丈夫是茶妻是水。女人是水，不同的水质能泡出不同口感的茶；男人是茶，不同的品质都让水拥有不同的味道。当甘甜的泉水遇到劣质的茶叶，她就用她的纯净冲淡他的苦涩；当优质的香茶遇到了口感生硬含有杂质的水，他用他的淡雅和回味掩盖她的青涩。甘甜的泉水和优质的香茶相遇，茶水的味道就会...查阅全文