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觚棱壶的造型特点
日期:2015-10-17 16:08:31 点击:141 好评:0
觚棱壶的造型特点 壶身呈方形,有一种由内而外的鼓胀感。弧形四壁由下而上渐收敛。壶盖造型一如壶身,上有三曲桥形钮。 觚棱壶,俯视呈四方形,侧面看又有覆斗状,但不是直棱角的覆斗,像两条斜边像外弯曲的梯形。上下变化依靠自壶盖延伸下来的四条弧线的连贯与过渡。...查阅全文
一碗茶情
日期:2015-10-17 15:50:37 点击:164 好评:0
一个人喝茶的时候,不用执着于古人茶道的规矩,不用计较茶的品质,甚至更无需遵循饮茶礼法。 茶碗,可以喝得豪放,也可以喝得深沉。拿来自己喜欢的茶碗,泡上一杯茶,伴着的只有茶香,思绪却可以跨越几个世纪。 茶碗,其实与100多年前所使用的一模一样。那些具有历史感的、承载着文化记忆的设计,往往是最耐用的设计。 也许,已经很难...查阅全文
紫砂壶选购小技巧
日期:2015-10-17 11:33:41 点击:164 好评:0
市场上的紫砂壶林林总总一大堆,令人眼花缭乱,不知所措,写些我个人在挑选紫砂壶时的一些方法,供大家参考吧。请大家记住,紫砂壶的感觉是养出来的,往往比较养眼的壶比较容易迷惑人。 颜色特别鲜亮、鲜艳的壶不看!(基本化料的,自然界色彩斑斓鲜艳的色是警示色) 拿在手里没有分量感的不看!真正紫砂壶体重。(假料,当然一些薄胎...查阅全文
原矿紫砂泥紫砂壶简介
日期:2015-10-17 11:15:27 点击:110 好评:0
基本代表了所有原矿紫砂泥原色(朱泥严格不算紫砂,只算陶泥,潮汕也有)如遇到其它色的壶都是人为调砂或炼泥掺色(氧化锰等)。丁山黄龙山的泥已不多见,多数泥从长兴、安徽等地收来炼制。 简单判别: 原矿泥壶透气性好,内存茶汁能两三天甚至一周不会变质发馊;掺化工土或瓷土的,矿泥结构被破坏,茶水隔夜即馊。 建议蓝色、绿色或奇...查阅全文
紫砂壶需要妥善清洗
日期:2015-10-17 11:05:54 点击:174 好评:0
紫砂壶与茶叶的关系有如日月交相辉映,有些人喜欢将茶长期泡在壶中,称之为养壶,用这种养出来的壶泡茶更加香甜,是因为茶垢堆集在壶壁上。 可是,养壶不等于养茶垢,养好的壶仍然清爽干净更好,因此,紫砂壶需要妥善清洗,注意事项有下面几点: 1.切忌沾到油污。紫砂壶一旦沾上油污,必须马上清洗,否则油渍不仅会渗到紫砂壶的土胎上...查阅全文
通用的茶具材质介绍
日期:2015-10-17 10:36:24 点击:184 好评:0
现在通用的茶具材质有瓷器、陶器、紫砂器、玻璃。 在冲泡红茶和乌龙时一般选用瓷器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色、香、味,且造型美观,具有艺术欣赏价值。 冲泡普洱、黑茶一般选用紫砂器,因为紫砂器气孔大,可以吸收普洱的杂味,还原茶汤的好滋味,紫砂器保温性也很好,适合泡滋味醇厚...查阅全文
茶洗之由名
日期:2015-10-16 17:20:41 点击:192 好评:0
茶洗,是潮州工夫茶具的一个组成部分。茶洗之由名,必须从古人的洗茶习惯讲起。 顾名思义,茶洗就是用来洗茶的工具。茶叶要洗吗?是的,这是明人的讲究。 明代以后,散茶逐步取代茶饼,真正意义上的洗茶程序开始形成。冯可宾的《岕茶笺》说,烹茶之前,先用上品泉水涤烹器,务鲜务洁;次以热水涤茶叶。 方法是,用竹筷夹茶叶反复涤荡,...查阅全文
建盏之工
日期:2015-10-16 16:14:23 点击:155 好评:0
建盏,创烧于晚唐五代时期,兴盛于两宋。宋代是中国陶瓷史上争奇斗艳的时期,也是闽北制瓷史上的鼎盛时期。以生产黑釉器建盏(俗称兔毫盏)为代表的建窑更是异军突起,与青瓷、白瓷三分天下,享誉海内外。 建盏为宋时皇室御用茶具,因产自宋建州府建安县建窑,故称为建盏。它是黑瓷之代表,中国宋代八大名瓷之一。我们决定开始发现建盏之...查阅全文
清洗玻璃茶具污渍
日期:2015-10-16 14:45:43 点击:173 好评:0
相信许多人喜欢用玻璃茶具品茶,玻璃茶具便于控制投茶量、欣赏汤色。但玻璃茶具往往沾一点污渍就看起来很脏,怎么清洗它们,让他们光亮如新呢? 下面教你三个最简单的方法,不用借助专业清洗工具,轻轻松松帮你去除污渍。 方法一:利用清洗 桔子皮是有清洁功效的,而使用桔子皮清洗玻璃茶具也是相当简单,不断擦拭玻璃茶具内外表面,只...查阅全文
和物茶碗
日期:2015-10-16 14:15:52 点击:114 好评:0
日本和物茶碗是按照窑口来分类的,主要有以下几种: 乐烧:京都聚乐第的官窑,由中国人的后裔长次郎开辟,烧造了茶碗,此窑是最具有日本特色的窑口,传到今天仍然有佐佐木松乐,昭乐等传人,但是其实乐烧在400年里,也分裂成了很多很多流派。 萩烧:萩烧主要仿制日本的井户茶碗,但是进行了一些改革,所以为了区分高丽井户,又叫做萩烧...查阅全文
铁壶煮水泡茶的好处
日期:2015-10-16 14:14:29 点击:143 好评:0
茶壶在我们中国茶道的地位一直无可替代,随着社会和经济的快速发展,越来越多的茶友将目光放在了深沉而古朴的铁壶身上。其古典的铁肌及朴素的型态早已成为藏友人相聚品鉴的至爱之物。 铁壶煮水泡茶的好处 其实刚开始接触铁壶,我是拒绝的,因为它重,泡一会儿茶,手就酸了。随着对茶道茶艺以及茶知识的逐步了解,慢慢知道了这铁壶泡茶...查阅全文
用盖碗喝茶
日期:2015-10-15 16:00:09 点击:147 好评:0
凡深谙茶道的人都知道,品茗特别讲究察色、嗅香、品味、观形盖碗。以杯、壶泡茶,不利于察色、观形,亦不利于茶汤浓淡之调节。 1、历史 相传,盖碗是唐代德宗建中年间,由四川节度使崔宁之女在成都发明的。崔宁与其女儿都特别喜爱喝茶,那时的茶杯没有衬底非常烫手,于是崔宁的女儿就奇思妙想发明了木盘子来托茶杯。但茶杯容易滑倒,她...查阅全文
解析品饮杯材质对茶汤口感的影响
日期:2015-10-15 15:52:15 点击:125 好评:0
喝茶选器,颜值内质谁更胜一筹? 是夜,因为小编偏懒,所有使用的杯子都围绕在茶台前面,总共7款。 开汤,因为小编无聊,用7款杯子,喝了同一泡茶。茶汤的差异,让小编决定记述下这泡颇具意思的茶。 茶:2000年勐海布朗山系金瓜沱(以下简称老布朗) 2015年勐海布朗山系小沱(以下简称新布朗) 嵌银七彩莲花杯:明星气质白富美。器型:...查阅全文
常见茶具的使用方法
日期:2015-10-15 14:46:14 点击:212 好评:0
常见茶具的使用方法 一、茶杯:茶杯的种类、大小应有尽有,喝不同的茶用不同的茶杯,近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到握、拿舒服,就口舒适,入口顺畅。 二、茶漏:茶漏...查阅全文
茶壶壶质对泡茶效果有哪些影响
日期:2015-10-15 14:42:32 点击:146 好评:0
茶壶壶质影响泡茶的效果,这里所指的壶质主要是指密度而言。密度高的壶,泡起茶来,香味比较清扬,密度低的壶,泡起茶来,香味比较低沉。如果所泡的茶,希望让它表现得比较清扬,或者说,这种茶的风格是属于比较清扬的,如绿茶、清茶、香片、白毫鸟龙、红茶,那就用密度较高的壶来泡,如瓷壶。如果所泡的茶,希望让它表现得比较低沉,...查阅全文
茶席上的茶器摆设看起来像是一种参道
日期:2015-10-14 17:04:22 点击:153 好评:0
茶席,象征着一种审美的合理性,让人感受到一种能量,而其中隐藏着可能突破的原动力。将一种古茶器视为人类味道鲜明的残留,这是一种冲击性的味道。 茶席中的茶与器处于对称性的支配,如果现代人在生活中能对茶器倾心投入,那么茶席所给予人的亲切就不只是为了喝茶。以茶席的桌布看,所用的颜色令人想起一种亲密的附和,用对颜色,会给...查阅全文
好的壶盖需具备的4点要素
日期:2015-10-14 15:33:09 点击:63 好评:0
紫砂壶壶盖分为以下四类: 【嵌盖】 【压盖】 【截盖】 【平盖】 你的壶盖属于哪类? 怎样的壶盖才算好呢? 直、紧、通、转这四点法则你知道吗? 1、嵌盖 指壶盖陷入壶口内 2、压盖 是指将壶盖覆压于壶口之上,盖的直径要略大于壶口的外径。 另外,壶盖内凹的压盖又称海盖。 3、截盖 截盖是指制坯时,将紫砂壶上端口盖相应的部位切割开...查阅全文
一壶配多杯考
日期:2015-10-12 18:15:22 点击:169 好评:0
一壶配多杯考 一把茶壶为什么要配多个茶杯?多人需同用一个杯喝茶呢!恭喜你答对了!不过也许你还不够出名,所以不可能成为这项壶杯考的答案。到目前为止,我也只能从精通西洋科学、语言兼及东方华学的中国第一人、清末怪杰辜鸿铭论断的逆向去求结果了:一把茶壶四个杯,一个男人多个妻。 人生的紫砂壶 某紫砂壶痴抱壶入眠,梦见壶盖打...查阅全文
汝窑茶具的历史与保养方法
日期:2015-10-12 17:58:22 点击:83 好评:0
汝瓷是我国宋代汝、钧、官、哥、定五大名瓷之一,在宋代即已定评为青瓷之首,以汝为魁,至今犹然。汝窑的烧制工艺极为复杂,瓷胎是由10多种矿石粉碎,经过80目、120目罗三次过滤,并用磁石把其中的铁吸出后,和成泥浆,然后将泥浆灌入模子形成的。 汝窑茶具的保养方法:把玩时应将汝瓷内外洗净,避免有油污接触汝瓷;使用时,可用养壶笔...查阅全文
喝好茶怎么能少了盖碗
日期:2015-10-12 17:27:01 点击:190 好评:0
盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具,又称三才碗、三才杯,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。 鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。 盖碗 盖碗在茶人中亦有万能茶具一说,各种茶都能可以用盖碗来冲泡品饮。有些茶友觉得使用适...查阅全文
相伴紫砂壶过一种质朴的生活
日期:2015-10-12 16:55:04 点击:106 好评:0
中国文人特别喜欢紫砂壶,亲近紫砂壶。宋朝诗人梅尧臣的诗句小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。可谓一语中的,讲的就是用紫砂壶烹茶。上品紫砂壶的色彩,犹如染在毛纺织品上的颜色,沉着而没有火气,很像是文人们悠闲、从容的生活态度和内敛的为人处世。而一把紫砂壶,或黑而不墨,或紫而不姹,或绿而不嫩,或灰而不暗,仔细观看,壶身...查阅全文
收藏和保养紫砂茶具
日期:2015-10-12 15:00:01 点击:181 好评:0
茶具收藏自古就有,既能实现泡茶的功能,又能作为家居装饰,同时还具有一定的增值空间,在经济条件允许的条件下,许多茶友都愿意收藏几件自己喜欢的茶具。 收藏茶具种类很多,比较常见的就是瓷器茶具收藏和紫砂茶具收藏。这里,主要介绍一下紫砂茶具的收藏。 紫砂壶是民间收藏的大项,其收藏与投资古已有之。进入20世纪70年代末期,紫...查阅全文
紫砂壶怎么养 如何让它容光焕发
日期:2015-10-12 14:53:40 点击:134 好评:0
紫砂壶怎么养?如何让它容光焕发? 一、先用沸水将壶身内外淋烫一下,如此既可净壶去霉,亦可暖壶醒味。 二、若使用茶船,注意应将壶身略微垫高,使其圈足高过水面,以免壶身留下水线或不均匀的色泽。 三、将第一泡的温润泡茶汤盛置茶海中备用,待冲第二泡时再用此茶汤浇淋壶身外表,如此反复施行至全程结束。 四、由于紫砂壶身具较高...查阅全文
普洱配青花 沉静内敛
日期:2015-10-12 14:39:34 点击:100 好评:0
普洱配青花 沉静内敛 有人说,男人跟普洱都是一个德行,喜欢并期许用一生的坚忍、努力换来成功和成功后的平和;用一生的沉默洗去曾经的浮躁和张狂,使生命趋于平静、内敛、成熟,静静地散发出淡淡的、苦涩的、醇厚的香。而青花的唯美恰恰能给普洱的沉静增添几分活力。白釉青花一火成,花从釉里透分明。可参造化先天妙,无极有来太极生...查阅全文
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图文解说
隋唐陶瓷艺术:唐三彩的釉彩与
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如何选购选购茶盅
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茶杯历史简介
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茶具简介:杯托
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茶具简介:盖置
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茶壶造型分类:以把划分
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茶壶造型分类:以盖划分
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茶壶造型分类:以底划分
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茶壶造型分类:以有无滤胆分
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茶船种类简介
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品饮杯种类简介
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茶碗简介:天目茶碗
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泡茶辅助用品简介
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紫砂壶里的书卷味
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紫砂款识与古代印陶特点
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好茶要选对壶
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紫砂壶的养壶六原则
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