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乌龙配广彩 “织金”更醇厚
日期:2015-10-12 14:38:16 点击:133 好评:0
乌龙配广彩 织金更醇厚 乌龙茶品尝后齿颊留香,回味甘鲜,代表品种有铁观音、大红袍、单枞等。 正因为乌龙茶不红不绿也不黑,茶色并不艳丽夺目,因此搭配的茶具应该增加一抹亮色,织金广彩恰好是本土单枞的绝配。...查阅全文
红茶配青瓷 相得益彰
日期:2015-10-12 14:37:11 点击:162 好评:0
红茶配青瓷 相得益彰 多道工序给红茶带来了甘甜醇美的品质,而龙泉青瓷通体青幽,能使茶色看起来更红、更浓,两者相得益彰。茶是有灵性的,在水中时,茶叶的每一个毛孔都是张开的,释放出的是它生长所在的那片山、那片土、那脉水和那里的人文气息,品饮入喉自然生出无尽回味,余韵无穷。...查阅全文
绿茶配白瓷 轻盈淡雅
日期:2015-10-12 14:35:49 点击:141 好评:0
绿茶配白瓷 轻盈淡雅 人生如茶,第一道苦若生命,第二道香似爱情,第三道淡如清风。绿茶堪称最古老的茶类,干茶叶的色泽和冲泡后的茶汤、叶底都以绿色为主,代表品种有西湖龙井、岳西翠兰、洞庭碧螺春、信阳毛尖等。若将绿茶比作佳人:绿茶清新脱俗,幽香宜人,淡雅素净的白瓷茶具与之最为匹配,茶友可在品茶过程中欣赏叶尖在茶汤中的...查阅全文
用铁壶该如何煮茶
日期:2015-10-12 14:25:51 点击:118 好评:0
今天看到 一张用燃气煮铁壶的图片。 这样做合适吗?有没有更好的办法? 铁壶是以生铁为原料,用传统铸造工艺,以及通过后期的手工打磨,成型的茶壶。 为什么很多人喜欢用铁壶煮茶呢? 一般人有泡茶的人都知道山泉水或井水比较甜,所以比较讲究的人都会想设法弄这种水回来泡茶。 曾经有人分析过水质发现这两类水中铁的含量较高,其不接...查阅全文
澳柯玛茶叶柜
日期:2015-10-12 11:08:39 点击:197 好评:0
受商用使用环境和功能的需求不同,商用机市场开始出现了多种类型的冷柜,比如茶叶柜、蛋糕柜、冰激凌柜、海鲜柜、鲜肉柜如今,商用冷柜市场的产品类型越来越多。冷柜本身就是商用产品,用于满足不同领域的需求,商用冷柜正朝着定制化、专业化、个性化方向发展。 茶叶冷藏柜作为一种市场需求产品,主要用于各类名优茶的低温贮藏、保鲜展...查阅全文
什么是紫砂壶的“错金银”
日期:2015-10-11 18:02:43 点击:134 好评:0
什么是紫砂壶的错金银? 错金银工艺,亦称金银错,是在铸器时铸出沟槽,将金或银丝、片挤压入槽。始于春秋青铜饰件,盛于战国,西汉后走向衰落。晋厉公权臣栾书为祭祀制造的栾书缶上,有错金铭文40字,为错金最早实例之一。 兴起于20世纪60年代的紫砂壶嵌金、银丝或其他金属丝、片,实际上就是将金银错运用于紫砂陶装饰上,属清货镶嵌...查阅全文
紫砂壶艺风格由古朴转向精工巧妍
日期:2015-10-11 17:58:24 点击:196 好评:0
人各有志,亦各有癖。古人有爱兰、爱菊、爱莲、爱梅、爱酒与爱茶者,而今人则有爱集邮、爱火花、爱古钱、爱字画、爱陶瓷等,而我独爱紫砂壶。 紫砂茶具,造型简练大方,色彩淳朴古雅,特别是具有泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不易馊的特殊功能,使之既为实用品,又是艺术品,成为受人青睐的国粹,收藏宜兴紫砂壶更是人们精神上的一种享...查阅全文
七点选壶要领
日期:2015-10-11 17:25:03 点击:155 好评:0
品茗是种生活的享受,也是生活的艺术。茶壶对品茗者而言,它是孕育茶叶的摇篮。茹苦含辛、任劳任怨地蕴着香、育着味,这即是茶壶的任务,也是精神。 所以选壶不应局限一隅,毕竟以名为贵或以稀为贵是古董收藏家或专家的职务。一般言之,一把基本条件够格的新壶,如维护适当也善于蕴香育味,所以只要是把好壶,古今皆足...查阅全文
老铁壶煮茶的好处
日期:2015-10-11 16:51:42 点击:150 好评:0
老铁壶煮茶的好处: 1、提升茶叶香气 用铁壶煮水沸点温度更高,比一般的不锈钢随手泡等要高出2-3摄氏度。而且老铁壶的保温时间更长,这样的高温水冲泡出来的茶汤,香气更浓更足。尤其是对于普洱茶而言,因陈化时间比较长,必须用足够的高温水,才能使其陈香及茶韵发挥得淋漓尽致。因此,用铁壶煮普洱茶是最合适不过的了。 2、改善水质...查阅全文
选购盖碗的要点
日期:2015-10-11 15:26:35 点击:165 好评:0
盖碗在茶人中有万能茶具一说,将近百分之七十的茶都可以用盖碗来冲泡品饮。但是,也有不少茶人用不惯盖碗,多是因为觉得没法把握注水量,水多一分少一分都会影响茶汤的口感,另外用盖碗会烫手,稍微控制不好就会打翻了。品茶本是雅致惬意之事,如此一来,徒增烦恼。 想要优雅地使用盖碗泡茶,更希望用盖碗泡出好茶,享受茶之香醇,首先...查阅全文
紫砂壶碎了的补救方法
日期:2015-10-11 15:22:55 点击:173 好评:0
一些爱茶人,一把心爱的紫砂壶,不小心打破了,心痛不已,极力想修补复原。他们其实是想修复一份破损的情感,那些茶器不一定很名贵,但是一定寄托着主人深厚的情感,让那些破碎的物件重新归于完整是成人之美的事情锔瓷艺人如是说。 锔瓷是一门细致的手工活,紫砂壶的壶壁比较薄,有的仅1毫米。锔钉眼的深度要控制在壶壁的一半,这种精...查阅全文
紫砂泥料分类
日期:2015-10-11 11:22:27 点击:194 好评:0
紫砂泥料分类 一、紫泥: 1、天青泥,号称泥中极品,古不多见,久已绝迹。 2、底槽青,因通常处于紫泥泥层底部,故名有老嫩之分,矿料一般呈紫褐色致密块状,有青绿色豆斑状(俗称鸡眼、猫眼),烧成后呈紫红色。 3、清水泥,一般为紫褐色致密块状,有云母碎片,矿料上带淡绿色斑点、斑纹状,烧成后呈紫棕红色,高温呈紫黑、暗青色,一...查阅全文
紫泥与朱泥紫砂壶鉴别方法
日期:2015-10-11 11:21:03 点击:71 好评:0
紫泥与朱泥紫砂壶鉴别方法,朱泥壶是别具一格的宜兴壶艺,虽然同属宜兴系列,但不论型制上、泥胎的组成上、茶艺文化的内容上,和壶艺出现的文化背景上,都与宜兴紫砂有不同和别具特殊风格的艺术,它的红润娟秀是玩家们别以眼光骄宠的,它的精致细腻是茶家们掌中的名门闺秀,可轻轻把玩而不可亵玩的。那么紫泥与朱泥紫砂壶鉴别方法有哪...查阅全文
如何分辨化工紫砂壶
日期:2015-10-11 11:19:19 点击:180 好评:0
如何分辨化工紫砂壶 真紫砂与化工泥的区别一:辨质感 原矿紫砂,精光内敛,温润似玉、色相沉稳、老气十足。好的泥料使用起来,不出十天半个月便能看出效果。而低档的化工泥壶,无论怎么养都没多大变化,照样是干巴巴的。固然也能做出所谓的绿豆沙效果(也并不是所有的泥料都有绿豆砂的效果),但因为表面的玻璃相(加入刨花水的原故亦...查阅全文
品壶品时尚
日期:2015-10-11 11:12:24 点击:60 好评:0
历代紫砂壶是反映时代风尚的产物,而某个时代的品味,也规范了紫砂壶的造型及纹饰。纵观其历史发展及演变,一般都表现为由粗趋精、由大趋...查阅全文
一般商品紫砂壶的鉴别
日期:2015-10-11 11:09:46 点击:114 好评:0
我们所指的一般商品紫砂陶器,是指开价200元人民币(产地价,人民币,下同)以下的商品紫砂陶器。 人们购买紫砂陶器,一般是购买紫砂茶壶,最关心的一是茶壶是否能真的隔夜不馊?是不是真紫砂?二是茶壶的质量如何? 紫砂茶壶自问世以来就是实用与艺术两用的,发展到现在在商品大潮的冲击下出现了大批商用的紫砂制品,作为手工艺品,其...查阅全文
评断一把紫砂壶的优劣
日期:2015-10-11 11:07:51 点击:94 好评:0
紫砂茶壶自古就受到文人雅士青睐,在众多紫砂壶中,如何挑选到一把好壶?专家称,应着重考量实用性、工艺性和艺术性三个方面。 优良的实用功能是指其容积和容量的恰当,壶把的便于端拿,壶嘴出水的顺畅,让品茗沏茶得心应手。因此,选购紫砂壶应依据个人的饮茶习惯,考量壶的容量,壶嘴出水的顺畅,壶把执握的舒适等。因为,透过使用上...查阅全文
挑选紫砂壶方法
日期:2015-10-11 11:03:19 点击:181 好评:0
挑选紫砂壶时,有经验的壶友常从泥、形、工、款、功这五个方面来衡量和判断每把茗壶的品质,部分壶林高手还能将功力提升至鉴赏形、神、气、态等抽象审美的高度。壶身周正匀称,口盖配合得当,流、把、钮同一轴线且端正不偏斜,明接要干净利落,暗接要和顺流畅。。。这些基本已成为选壶的通则,然而还有一些小细节常会被壶友们忽视,有...查阅全文
闲谈选壶
日期:2015-10-11 11:01:46 点击:119 好评:0
新壶与古壶的选用大略相同,一般来说,是否一把好壶,应从泥质、造型、工艺三方面来判断。在选择一把新壶时,首先着重应该考虑的是壶的功能,如: 1:一把壶提起来,是不是好握,重心能不能掌握得...查阅全文
紫砂壶的选择
日期:2015-10-11 11:00:31 点击:110 好评:0
我们在拥有自己的鉴赏标准的同时,也就获得了选择紫砂茶壶的自由,选用紫砂壶,参照上述几条标准还需要根据自己的经济实力而定。茶壶的好坏和其价位一般来说是成正比的。壶艺爱好者和收藏家,拥有较强的经济实力,收藏名家和稀贵壶(即具有文物历史收藏价值的),其标准自然和一般选用不同。一般选用,要注意以下几点: 1.看造型、外观...查阅全文
紫砂矿土材质、炼制
日期:2015-10-11 10:55:17 点击:78 好评:0
紫砂矿土产于江苏宜兴市丁蜀镇黄龙山一带,成矿年代为古生代泥盆系,约三亿五千万年左右,位于江南古陆边缘,海、陆、湖交替的三亚类地带。借助风力或水利的搬迁,一些细小的粘土颗粒及其他矿物形成沉积型粘土页岩。大自然的神力为壶艺家配制了直接可用的陶瓷原料。 紫砂矿土主要由石英、粘土、水云母和赤铁矿组成,其制成紫砂成品泥具...查阅全文
紫砂术语快速入门
日期:2015-10-11 10:52:40 点击:129 好评:0
【光壶】 光壶分为圆器和方器两种。圆器造型讲究圆、稳、匀、正,并要求柔中寓刚;方器要求方中寓圆,线面挺括平正,轮廓线条分明。 【花壶】 花壶以仿生为主,表现自然界动、植物及生活中的形态,别具情趣。塑器造型一般称为花货,是对雕塑性器皿及带有浮雕、半圆雕装饰器皿造型的统称。 【筋囊壶】 筋囊壶是通过线与线的交织与结合,...查阅全文
朱泥特性
日期:2015-10-11 10:50:52 点击:123 好评:0
朱泥特性 1:朱泥与其他紫砂泥相比,含砂量较低,粘土比例高,导致一来制作时易粘工具,二来干燥和烧成收缩比例大极易变形。所以朱泥从古至今都是以小品居多。 2:结晶度高,外观光洁明亮,敲之有铿镪之金属声,打碎后看其断面接近瓷器,然而仍具有一定的透气性。 3:烧成品都是呈现桔黄色中略微带红为主,经泡养后逐渐变红润。 4:有...查阅全文
紫砂泥料存在的四点“猫腻”
日期:2015-10-11 10:46:26 点击:167 好评:0
紫砂市场泥料色泽这第一关中,应警惕的猫腻太多,主要有四点: 一是假冒紫砂壶。即以黄泥劣质甲泥或挂釉掩饰,或用墨汁、鞋油甚至沥青,反复涂抹、浸染、凉干,内置浓香型茶叶,熏入茶香的泥壶; 二是化工壶,即劣质泥调配大量化工原料着色,烧成色泽浓艳稀有的靓壶,在此,并不是说,凡色泽鲜明的壶都是化工壶,也不是说,略加厂原料的...查阅全文
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图文解说
紫砂壶的养壶方法
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紫砂之朱泥
紫砂之朱泥
茶叶养壶
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紫砂壶由来
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紫砂壶的创始者是陶朱公范蠡
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紫砂泥分类
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紫砂壶该如何存放和养护
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点茶的趣味
点茶的趣味
茶盏釉色之鹧鸪斑
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也说建盏
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紫砂壶怎样开壶
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紫砂壶应该怎么养?壶内的茶垢
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天目茶碗之曜变天目
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天目茶碗之禾目天目
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青磁茶碗之青瓷平茶碗
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茶具简介:染付茶碗
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茶具简介:安南茶碗
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茶具简介:赤绘茶碗
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茶具简介:云鹤狂言夸茶碗
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茶具简介:三岛茶碗
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茶具简介:三岛桶茶碗
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茶具简介:刷毛目茶碗
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茶具简介:粉引茶碗
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茶具简介:大井户茶碗
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