普洱茶 > 茶友会 > 茶友论茶 >
博爱与“博”饼可兼得 品普洱茶八角亭“博”
普洱茶
有一种不朽叫博爱
一个人或因家财万贯而被人们暂时熟知,或因才华横溢名噪一时,然而却有一种爱永垂不朽,这种爱,是无私的爱,是世间大爱,这种爱叫博爱。
博爱,是对世间万物的爱,心中装的并非个人之利,而是众人所求;博爱,体现的是宽广的胸怀、无私的追求以及崇高的信念;博爱,是一种饱含力量的真情、是一门温暖阳光的哲学。
博爱难得,却偏偏有人视天下为己任、把“将为天下人民谋幸福”作为自己毕生的追求。于是,一个人演绎了博爱情怀,博爱精神成全了我们心中永远的伟人。
而孙中山先生,便是其中之一,他是我们永远铭记的博爱之人,对其敬仰之情从来没有随着岁月流逝而淡去。
 
有一种怀念叫“博”饼
2016年,孙中山先生诞辰150周年,我们对他的怀念之情更显浓烈。于是,八角亭茶业一饼饱含深情的普洱茶饼“博”成为这一年我们对孙先生的托情之物。
博饼,是我们对孙中山先生“天下为公”大无私博爱精神的传承,是我们对孙中山先生的怀念与铭记。博饼,是一饼茶,也是一种精神、一份真情。
博饼,采用勐海布朗山班盆乔木老树早春优质晒青毛茶为原料,传统石磨压制成型。茶饼圆润,饼面呈墨绿色,感觉很洁净;条索匀整,芽头银白显毫。
孙中山先生已经离开百年,但是我们对他的怀念之情从来未削减,他的博爱精神依旧照耀人心。
 
有一种品味叫班盆
博爱之情存于心中,好茶之味在于品味。取“博饼”冲泡,品饮:
洗茶1遍出汤,茶汤浅黄透亮,公道杯留清香。
第1泡:快速出汤,茶汤明透,入口,香气浓郁,微有苦感,苦化开后转为回甘。
第3泡:茶汤入口顺滑,稠厚感增强,淡淡的苦感,刺激极小;茶汤入喉后舒适,回甘、生津稍慢但持久不绝。
第5泡:茶汤明黄透亮,十分干净;茶汤入口,茶气凸显,滋味更加浓烈醇厚,苦味增强,舌面有轻微涩感;苦涩化开后,回甘由舌底向舌面及两颚蔓延,口腔回甘不断、生津缓缓。
第7泡:茶汤顺滑纯净,入口舒适感强,到这一泡时口腔内香甜浓郁、回味十足。
10泡以后,茶汤稠厚感降低,入口清甜,显得更加柔和,整个口腔及喉咙甘甜、韵味悠扬。
冲泡结束后,叶底鲜活柔嫩,韧度表现很好。
孙中山先生曾经说过:茶是最合卫生最优美的人类饮料。“博”饼,承载孙先生的博爱情怀,也将孙先生对茶的评价用事实表现出来,茶是饮料,品其滋味;同时,它的干净、它的优美具有更大的魅力。
 
 
 
 
 
 
 
作者:语笑嫣然
日期:2023-08-30
栏目导航
中国普洱网、立足源头、聚茶山资源、惠天下茶友
微信:514269183 滇ICP备1400421号-1
进入
中国普洱网服务中心
中国普洱网、聚茶山资源、惠天下茶友