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绿茶糖的制作方法
普洱茶
 
   绿茶糖的制作方法介绍如下:
 
   材料
   A 糖100g 水麦芽90g 水30g
   B 盐1g
   C 绿茶粉2g
   D 熟白芝麻5g
 
   做法
   1.将材料A依次倒入锅中用小火搅拌加热均匀
   2.加入材料B、C搅拌
   3.加热至135℃停火
   4.将温热好的芝麻加入拌匀
   5.然后倒在不沾布上压平
   6.略冷却后,切成长方形的薄片,约长3.5cm、宽2cm、厚0.5cm即可
 
作者:食尚先生王森
日期:2023-08-30
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