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绿茶小甜品的做法介绍
 
普洱茶
 
   绿茶小甜品的制作方法介绍如下:
 
   材料
   杏仁粉160公克,低筋面粉140公克,泡打粉2公克,绿茶粉16公克,蛋320公克,盐2公克,细砂糖200公克,奶油300公克,蜜红豆粒220公克
 
   做法
   1.杏仁粉、低筋面粉、泡打粉、绿茶粉、盐、细砂糖一起拌均匀后,再加入蛋,轻轻的搅拌均匀。
   2.再于作法1中加入融化的奶油与蜜红豆粒轻轻拌匀后,静置约20分钟。
   3.准个两个半圆形长条模,并在里面舖好白报纸后再将作法2倒入模中,放入已预热好的烤箱里,以上火180℃、下火100℃,烘烤约30分钟即可取出冷却。
   4.待作法3冷却后,再切成宽度约为2㎝的大小即完成。
 
作者: 九百碗
日期:2016-11-28
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