壶承，茶席中的特殊角色，不像品茗杯不可或缺，不如紫砂壶集万千宠，却是成就一个好茶席的关键配角。壶承，主要是作为承载包容主泡茶器的容器。既然称为“壶承”，更多的是以承载茶壶。

今天推荐的紫铜壶承正可谓：灵心胜造物，妙手夺天工。

紫铜材质，手工打造，专属于自己独一无二的茶器。古朴雅致，经典雅致的造型，低调深邃的色泽，百搭各种材质的茶器。

丰富的纹路变化，在耀眼中不失沉稳与内敛，纹理变幻莫测，十分耐看。

壶承的出现：上世纪80年代，是“干泡“茶席的重要茶具

上世纪80年代，壶承因“干泡法”而生。上世纪70年代，台湾茶外销价格大跌，当地转变外销至内销，举办各种推广茶文化的活动。大环境下，台湾娄子匡先生于1977年提出“茶艺”一词，既区别于日本“茶道”，又有效地弘扬了中华茶文化。

随后，大批民间茶艺协会和茶艺馆出现。从茶叶知识、泡茶器具、到泡茶仪态和喝茶环境，茶艺不断演变精进。其中，茶仪在演进过程中，要求冲泡动作美观优雅，桌面保持干爽，所以逐渐把原本工夫茶淋壶的冲饮动作舍弃。

由此生成了“干泡法”，在台湾风靡整个80年代，并延续至今。应时而生的壶承，也衍生出各种不同形态。

 

壶承，配角低调的美

功夫茶是冲泡与品饮乌龙茶的一套操作方法，因其冲泡与操作较为费时费功，故称其为功夫茶。主要流行福建、广东一带。冲泡时多讲究淋壶、壶外追热，内外夹击，以保持壶内茶温，尽可能的泡出茶的香气、韵味和精华，更加细腻地突显茶汤丰富的层次感。淋壶的另一个目的，目前多被茶友们用来“养壶”，以便使壶养出自己满意的“包浆”效果。

而随着“干泡法”的兴起流行，淋壶变得越来越少，直至不再需要了，以使整个茶桌、茶席干净整洁、雅致美观。泡茶者静心泡茶，静稳得当，甚至主泡器几乎不见水滴外溢。而壶承主要功能在于承接冲泡时溢出或洒落的茶水，但现在更倾向于保持席面造境的美学功用。

 

壶承，从随拾而取的一块木、石，到工业化的批量制作，再到纯手工的打造，应有尽有。壶承也可以从日常生活中就地取材得来，如家用的菜碟、粗瓷大碗、甚至是铁盘，随手可得、随地而拾的一块自然形成的砖头木头等等。器具生活中常见，一物多用，看似随拾、漫意、不经心，亦处处透露着生活的禅味。

壶承在器形的选择上，应适当大于壶的空间占位，太大则显壶小，过小又使壶周转不畅有局促之感。所以，壶承的选择与搭配，能够让茶席看起来舒适悦意，色调、材质和器形，能与茶席、泡茶器相宜相搭，便于得心应手的泡茶就是完满了。

 

紫铜壶承，品质和性格的感触

一块铜，经过反复捶打延展，做出非常实用、大方、细致的茶器，最体现的工匠精神。打造铜器是个细致活，先是缜密构思设计、画图、做模型、然后是裁切、退火、酸洗、再经过无数次的捶打，反复调整每一个细节，直到完美。捶打过程中，铜材由生涩变得精润，铜质的光彩和锐性逐渐被完美的呈现出来。

本期推荐的紫铜壶承干泡茶盘，原料为紫铜，采用锻造工艺，半手工制作而成。所谓锻造工艺，是把一种形状固体变成另一种形状的固体，就好比是做面饼的过程，把小的面团揉，放到模子里面，做成不同形状的产品。锻造是固态下的塑性成型，有热加工，冷加工之分，像挤压、拉拔、墩粗，冲孔等都属于锻造。

这款紫铜壶承干泡茶盘，特别适用于“干泡法”茶席搭配，经典雅致的造型，低调深邃的色泽，可以说是百搭各种材质的茶席。对于初入茶席设计这个坑的茶友来说，这可以说是相当入门的百搭茶器具！对于热爱于茶席设计的茶友来说，这也是一款买了不会后悔的壶承！