香竹箐古树：最不容错过的普洱茶

对于每一个爱普洱茶的人来说，也许都会有那么一个追名山、追古树的心理，颇有些“喝普洱茶，没喝过班章、千年古树茶就不是真的爱普洱茶”的意味。

近年来，随着“茶山行”的兴起，亲自到茶园走走、亲眼看看那茶树、到那古茶树下膜拜似乎成了对普洱茶的另一个追求。

然而，不论是对古树茶的追求，还是对古树的向往，如果错过了凤庆的香竹箐古树茶，都将是一个莫大的遗憾。

暂且不说那些林林总总的古茶树，就那一棵3200年的古树已经能够满足我们对古树茶的所有幻想；而香竹箐这个极具韵味的名字，早已勾起内心无限的渴望。

 

德丰昌香竹箐：最是自然的纯粹

如果说，对香竹箐一直怀有期盼之心，那么在见到德丰昌2014年香竹箐的时候，更多的是吃惊。

我从未想过在这样一个注重“包装营销”的时代里，居然见到一饼没有包装的茶品。或者说，从未有茶品可以做得这般原生态、这般纯粹：没有绵纸，没有笋壳，没有包装盒。如果非得说包装，大概就是那几片巴掌大的茶叶吧，它们完全取代绵纸的作用，将茶饼包裹了。

轻轻取出早已经风干的茶叶，终于见到茶饼真实的面目：条索肥硕，芽头肥厚，银白显毫；

靠近茶饼，香气舒爽自然，平常实在很少遇到这样令人欢喜的香气。

常说品普洱茶自然之味，可是大肆的雕琢与粉饰，如何还能留住本味？这香竹箐倒是果真如此了，最是自然，最是纯粹。

 

品味香竹箐：最易被铭记的滋味

渴望多年、听闻数遍的香竹箐，遇到它，再没了对普洱茶的遗憾。取茶，盖碗冲泡：

洗茶1遍出汤，茶汤浅黄明透，十分干净；公道杯底浓郁的花蜜香充斥着自然的味道。

第1泡：快速出汤，茶汤颜色加深，一如之前一样明透、纯净；茶未入口，香气已经抢先入鼻；茶汤中微有苦感，但是很快化开，浓浓的香气萦绕于整个口腔。

第2泡：茶汤入口显香，舌面有弱弱苦涩感，但停留时间并不长；舌底缓缓回甘、生津。

第4泡：茶汤明黄透亮，花蜜香浓郁；茶汤入口，比前两泡更加顺滑，依旧有苦涩感，入喉后便已经转为甜润；此时，刚烈的茶气已经有所凸显。

第6、7泡：稍微加长冲泡时间，茶汤滋味饱满，苦涩中透着舒适的茶香，回甘、生津不断，公道杯底花蜜香依旧浓烈。

第9泡时，茶汤苦涩感降低，茶汤更显柔顺，喉韵表现更是出奇的好，无奈强烈的茶气有些一下子承受不住。

停杯想要缓缓，口腔甜润持久，再看置于一旁的茶汤透亮纯粹，不禁感慨：错过香竹箐，果然遗憾；得品香竹箐，这将是心底最难忘的味道。

最后，看了一下叶底，叶片完整俊秀，叶边齿状清晰，淡淡的香气留存。

关于普洱茶，有一种追求叫做香竹箐，有一种遗憾叫做错过香竹箐；而关于香竹箐，有一种印象叫做纯粹自然，有一种滋味叫做从此铭记，有一种香气叫做舒适惬意，有一种韵味叫做优雅绵长。于我，对普洱茶的认识与体验不想有所缺失，有香竹箐的普洱茶人生才叫完整。