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茶叶美食:绿茶蒜香排骨
普洱茶
 
    绿茶蒜香排骨的制作方法介绍如下:
 
    材料
    排骨半斤,青红椒,洋葱,绿茶,蒜末,调料:盐,油,生粉
 
    做法
    1、排骨切小块,用绿茶水(浓一点)、蒜末、盐腌半个小时
    2、将腌好的排骨裹上生粉,放锅里用中高火炸5,6分钟。
    3、锅里剩少许的油,放入青红椒、洋葱炒香,再放入炸好的排骨,翻炒片刻即可。
 
作者: 姚大成
日期:2016-12-03
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