“媒眼看国茶·中国茶业年度十大事典”甄选2016年推动中国茶行业业向前发展的10件大事。每件新闻大事的背后都隐藏着重要的信息和趋势动向,值得我们全行业的重新解读,认识思考。
经投票选出的2016茶业十大新闻分别为:
事件一:“出口欧盟茶叶中含高氯酸钾”事件及回应
2016年初,一则消息说中国出口欧盟茶叶中检出具有高含量的高氯酸盐,而欧盟正在准备针对来自中国茶叶制定强制性标准。据介绍:欧盟在中国出口的茶叶中检测出微量高氯酸盐仅是部分地区,而且大多低于欧盟限量标准,至今茶叶出口企业未得到来自欧盟方面的确凿消息。后经过相关部门处理,没有酿成全局性事件。
事件二:G20峰会上贯穿始终的茶文化
9月3日,G20峰会期间,国家主席习近平在杭州会见美国总统奥巴马。会后,2人在西湖国宾馆的凉亭喝茶及湖边漫步。习近平夫妇以中式茶宴请外国元首与嘉宾,国宴上餐具浓郁的中国风也引发了民众的围观热潮。
早在2014年,习近平主席在比利时、巴西的演讲中都曾提到茶。在北京举办的APEC峰会期间,茶都作为一个重要的元素出现。2015年,习近平访英,掀起中英茶文化讨论热潮。
茶叶,是极具中国特色的文化符号。中国,是世界茶叶的故乡。茶叶不仅是经济作物,也是文化载体。历史上,围绕着茶叶,既发生过战争,也维护了和平。茶叶梦也是中国梦。茶文化还是国家战略“一带一路”文化走出去的重要部分。茶还能不能走得更远?
事件三 制茶、品饮、茶馆,各色标准纷纷出台
国家茶叶标准化技术委员会公布了陈香型铁观音的标准,4月26日起开始正式实施。2016年各色标准纷纷出台。
也就是说,这一刻开始,老铁也是有规矩的了。在我们一直以来受到的教育导致的思维模式里,没有规矩,不成方圆,没有标准,连做什么都不知道。有规矩,总是好事,让人敢于行动,也让钱敢于行动。茶叶经济的繁荣,少不了越来越多的标准。
事件四 “茶旅游”成为新的行业发展热点
世界茶旅联盟在四川省国际旅游博览中心正式成立。该联盟将永久落户峨眉山,旨在推动世界茶业与旅游业的交流与融合,培育茶旅产业新业态,推进茶旅产业升级转型。
事件五 茶交所如雨后春笋 为产业经济金融化提速
今年,全国各地涌现多家茶交所,交易成绩各有突破,为茶产业经济的金融化提速。蒙顶山茶交所自去年12月8日上线后,今年上半年交易额近400亿元;9月5-6日,大圆普洱交易中心日交易额连续突破10亿元;陆羽茶交所的合作茶企怡清源,今年挂牌4款产品,已实现70吨的销售。
未来,肯定还有更多的金融平台出现。爱茶,不再只是一种单纯的嗜好,茶一旦与金融挂钩,腰包里的钱会越来越多还是越来越少,考验每个人的智慧。金融化,是一个行业成熟的标志,它代表着人与人之间的信任与默契。不过,投资总是有风险的,普通人要玩之前,要给自己多打几针预防针。
事件六 天堂也有您的茶香——沉痛悼念骆少君先生
2016年10月27日,上午,一个噩耗传来,凌晨零时10分,著名茶人、《普洱》杂志创刊顾问、编委会主任骆少君先生因病在杭州逝世,享年75岁。斯人驾鹤,国失栋梁,茶失巨擘。
事件七 柑普茶异军突起
柑普,是普洱茶求变的结果,2014年柑普的出现,把沉寂的普洱茶市场打活了,在古树茶市场几乎停滞的时候,柑普的出现让市场活跃。调饮茶,让茶叶的受众面变大了。各种产自新会的柑普茶一面市即赢得了市场的青睐,特别是赢得了年轻人的喜爱,是茶行业拓展年轻人饮茶市场的一次契机。
熟茶+青柑的背后,按照历史的经验推测,是无论如何也预测不出柑普的成功的。柑普的案例突破了以往建立的所有普洱茶产品的固有概念,这让我们不得不深思,市场的底层商业究竟应如何构建。
事件八 茶器竞拍,论证传统文化价值
2016年5月15日下午,在北京光华路嘉里大酒店“2016年正春拍-紫器东来茶器专场”竞拍会上,百年红标宋聘号圆茶一饼以260万的价格竞拍成功,而就在1分钟前 ,本场拍卖的另一核心标的物——重量2287克的蓝标宋聘(一筒七饼)也已拍出880万元的落槌价。2016年9月15日晚,在北京纽约佳士得拍卖行成交一件南宋油滴天目茶盏,最终竟以1030万美元落槌,加上佣金约合人民币7800万元。
与此同时,全国各地都出现了超过2000多平米的茶空间,空间美学随之蔓延,人们不在仅仅局限在精致的器皿,而更多在为精致器皿寻觅承载的地方,“茶书院”成为茶界最热门的关键词之一。
事件九 中国人首次在太空泡茶
11月4日,航天员景海鹏和陈冬在天宫二号太空舱里首次冲泡茶叶,实现国际上在太空泡茶的第一人。中国茶文化博大精深,太空泡茶不仅仅是一次展示中华传统茶文化,更是将茶文化推向国际性的一次壮举。
在零重力状态下,泡茶固然需要科技支持,也需要更多耐心,比如,加热。但对热爱茶生活的人来说,太空也是一个讲究品质的地方。景海鹏与陈冬两位宇航员乐在其中,他们每天都要泡茶喝。
事件十 直播:互联网的即时生活,将个性化说茶进行到底
10月18日,茶语网创始人张阳和茶人王心在小茶婆婆茶事现场直播聊茶。“紫者”的苏岚在“东家”进行了数场直播。秋茶采摘在直播,老班章熟茶发酵在直播,制陶瓷现场在直播,直播是正在进行时,能更加快捷地了解观众反馈的信息,从而加大了商家与客户的互动性与粘性。直播每一天,每一刻都在发生。以龙卷风之势席卷互联网的直播,吹覆了传统信息传播的方式,即时,无秘,全方位,生活娱乐化。有人说这是精神鸦片,有人说这是工作方式,这把双刃剑的边界在哪里,可能惟有身处其中之人才会明白或者不明白。
从朋友圈的区隔性展现生活状态,到现在即时展示生活状态,直播开启了生活多元化的模式。作为直播界清流,茶生活的直播也在年轻群体中蔓延开来,传统与时尚,被新工具重新赋予新的表达。年轻茶人与前辈茶人之间的差异化也在新工具面前被逐渐放大,健康生活,美学生活,时尚生活也将在新的群体里基于新工具的利用而达到普及和传播。