由深圳市华巨臣实业有限公司主办，深圳市茶文化促进会、茶悦网协办的第13届深圳茶博会于今日在深圳会展中心1、2、6、7、9号馆盛大启幕。本届茶博会为期5天，展会面积逾8.2万平方米，国际标准展位3800个，共吸引了全国69个名茶产区及韩国、日本、马来西亚、斯里兰卡、毛里求斯、尼泊尔、加拿大、西班牙、阿根廷等10余个海外国家共计1500余家企业前来参展。展会免费对市民开放，参展观众可在展会入口观众登记处登记信息，免费领取入场证；已经预登记的观众则可直接领取入场证入场。

行业创新

毋庸置疑，创新是任何一个行业生存和发展的基石。在茶叶市场渐趋疲软和产能过剩日益严峻的情况下，传统茶企主动寻求转型革变尤为重要。在本届茶博会现场，我们可以明显地感受到这一变化：展品包装时尚化、产品研发现代化、厂商营销手段多样化。

据了解，随着以80、90甚至00后为主体的年轻消费群体崛起，人们的消费理念的逐步转变，企业的营销思路也渐渐发生了变化。越来越多的茶企开始布局、培养年轻消费人群，重视用户体验提升和产品形象包装，研发更适宜现代人产品。如不少企业提炼茶叶中精华，进行高纯度萃取，以块状、粉状、颗粒状等为主要造型做成茶膏、茶粉、茶胶囊等，便携易泡，备受都市白领欢迎。

时下，旅游行业方兴未艾。茶企业结合茶产区特点推出的茶旅路线也在本届茶博会上集中亮相。在2号馆的茶旅游主题展区，近30条极具地方代表性的茶旅游路线通过图文+视频展示的方式进行了多维度的展示。部分企业还在现场推出“VR看茶园”，让观众身临其境体验茶园旅游，不但新奇有趣，还增进了人们对茶叶原产区的了解。

此外，茶叶深加工产品也是本届茶博会的一大亮点。茶行业产能过剩已然是众所周知的事实，如何革变突围牵动着每一个行业从业者的神经。本届深圳茶博会特设茶叶深加工展区，积极招揽了茶叶深加工领域代表企业，集合国内外茶叶深加工最新技术成果，为传统茶企转型提供思路。

茶文化旅游和茶叶深加工作为茶行业未来转型方向，发展势态广受关注。16日上午和下午，2016中国茶文化旅游产业发展研讨会和第二届国际茶叶深加工产业高峰论坛将先后在展会现场举办，联力相关行业专家学者，为行业发展出谋划策。

除了深加工展区与茶旅游展区外，本届深圳茶博会还联力茶包装、茶机械、高端水、茶+互联网与茶+金融品牌企业，打造茶产业链六大主题展区，极力促成行业交流合作，催动传统茶企调整发展策略，创新营销模式，打造高度融合、互惠共赢的茶产业生态圈。

 

前瞻发展

当下茶行业从业者该如何从容应对日益复杂的市场形势，如何进一步提升企业经济效益，茶产业的发展方向又将如何？展会期间，组委会盛情邀请了一众专家学者齐聚鹏城，聚合行业力量，共同为茶产业的发展把脉。

15日上午，2016中国茶行业年度盛典在2号馆茶文化活动区召开。盛典发布了2016中国茶叶行业十大新闻，并对2016茶媒推荐阅读茶书榜单、鼎承茶王赛、大会指定合作商、战略合作伙伴、华巨臣特聘专家顾问等进行评选颁奖。年度盛典依托第13届深圳茶博会平台，广邀政府领导、全国茶媒体、茶产业专家、学者、企业家及相关代表参加，探讨茶产业发展的现状及趋势。

15日下午，会展中心菊花厅，“发现新势力”2016普洱茶营销高峰论坛携一众技术创新代表、产品创新代表、仓储创新代表、消费者剖析学者，针对产品创新、技术创新、仓储创新、消费者需求变化等普洱茶行业热点话题，以独特视角探寻茶业商机，展望茶行业未来发展趋势，交流普洱茶行业创新思维与具体应用案例，以富有时效性与前瞻性的干货分享，和与会观众一道共谋茶业转型升级解决方案。

16日上午，中国星级茶馆发展论坛将在菊花厅召开，论坛将深入探讨“泛连锁化经营如何为茶馆带来业绩提升”、“互联网时代如何经营茶馆”、“金融走进中国星级茶馆”等论题。

面对经济新常态，中国茶商协会如何同国际化接轨？如何组织会员企业创新、发展？如何带领会员企业冲破重围？17日下午菊花厅，“合力聚变，共克时艰”第一届“两岸四地”茶界高峰论坛将邀请商业模式顶级专家、业内顶级营销专家、两岸四地茶商协会会长、茶企业家、媒体等 200 余人展开全方位的探讨。

第七届亚洲茶人论坛落户深圳茶博会，于17日在玫瑰厅3召开。活动邀请22位资深茶人分别作主题演讲。除此之外，论坛还将于18日下午在玫瑰厅1增设分论坛，就普洱茶、茶游中国、茶金融、TEA20泛茶会议四个主题，邀约嘉宾展开讨论。

 

生活美学

本届深圳茶博会，组委会将9号馆规划为“茶与生活美学”主题展馆，倡导以茶为核心的生活美学理念，提升生活品味，为繁冗倥偬的都市生活注入一缕清雅的气息。

茶空间，是人们“避世”心理在现代生活中的妥协，是漂泊的人们留一处与心灵对话的所在。人们把山石花鸟搬进其间，植入各流派的设计理念，经由大胆而巧妙地组合设计，给人宁谧而舒心的感官，素来受人喜爱。在9号馆中，组委会特意开辟了茶空间展示区，携手“十雅谈”的女性设计师和“十君道”的男性设计师，从不同视角打造各具特色的茶空间。12月16、17日下午，展会现场将举办两场 “茶与筑”空间设计论坛，邀请参展设计师们分享他们的茶空间创作理念，传递悦享生活的态度。

品香茶，也要赏美器，自古皆然。作为茶文化最直接的载体，茶客们自然也追慕精美茶器。在九号馆中不但设有汇集海内外知名茶器品牌的茶器区，还将举办2016中国（深圳）国际茶器设计展。茶器展面向国内外征集陶瓷、紫砂、金银器等多种材质原创茶器作品，邀请国内外茶器美学领域的知名专家、大师组成专业评审团，评选年度最佳茶器设计作品。16日下午，第四届茶器论坛也将邀请高校教授、跨界设计师，围绕“名师论器，让设计筑造‘器’质生活”主题发表演讲，分享关于茶器的美学生活。

随着茶文化的传播弘扬，茶人服也悄然在各大茶展中走红。茶人服糅合传统服饰文化与现代着装风格，裁体舒简、色系清素、式样典雅，别有一番出尘淡泊的味道，广受爱茶之人的喜爱。展会期间，各大茶人服品牌也将在9号馆惊艳亮相。

焚香点茶，挂画插花，文人四事。茶文化图书展与深圳国际花道展也将同期举行，让人们同时感受茶文化的熏陶，领略花道艺术的魅力，生动演绎茶与生活美学水乳和融。

 

技艺传承

对茶行业而言，建立一个运作良好的人才可持续发展的体系也至关重要。本届深圳茶博会将通过举办一系列专业赛事，加大对青年茶人的扶持力度，深度挖掘及推广优质茶企，构建良好的产业生态环境。

对于茶行业而言，制茶技艺的传承与发展至关重要。纵观中国茶叶市场，茶企不计其数，而广为人知的品牌却屈指可数。为了促进品牌茶企成长，加深大众对名优茶、品质茶认知，甄选和展示正宗、健康、安全的高品质茶，第六届鼎承茶王赛通过国家严苛检测机构和业界专家评委的双关把控，并先期于12月14日评选出了茶王赛特别金奖、金奖、银奖与铜奖。所有获奖作品将集中在2号馆茶王赛展示区展出。

作为茶文化传播的重要载体，茶艺师的作用也非同小可。华巨臣“茗星茶艺师”第三届全国评选大赛自今年4月份启动以来，先后在全国15座中心城市举办了15场分赛区选拔赛，以全国联动的强大合力推动茶艺师职业化发展，传播茶艺之美，弘扬中国茶文化。深圳茶博会开幕首日，“茗星茶艺师”年度总决赛在9号馆茶文化活动区举行，最终来自杭州赛区的茶艺师温婷婷荣膺年度总冠军。

 

第四届宜兴紫砂壶手工制作大赛之“丝路印象—紫砂”将在12月15日至16日举行。大赛从传承手工制壶的传统技艺出发，旨在推动紫砂艺术推陈出新，深入发掘业内优秀紫砂人才，促进紫砂行业的繁荣发展。参赛选手将在现场手工制作紫砂壶，广大观众及紫砂爱好者将有幸目睹中国纯正紫砂手工技艺，以及宜兴紫砂壶从采料练泥到制作成型的全过程。值得一提的是，本届茶博会共吸引了300余名知名的紫砂艺人共聚6号紫砂馆，一展紫砂艺术的独特魅力。

展会期间，除了上述活动之外，曲水流觞茶会、茶书签售、青少年茶文化节、茶艺表演、品牌推介会等百余场茶事活动将一一呈现，助力茶文化的传播推广，提升茶企业的知名度与美誉度，促进行业内外交流合作，开创行业发展新模式。