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名山布朗古树纯料茶
普洱茶
一、
在武侠电视剧里经常会看到大反派有这样的桥段:武功做了天下第一,就想做武林盟主,做了武林盟主就想做皇帝,做了皇帝就想长生不老……
这种表现手法虽然很夸张,但却很写实。正如普洱茶人追求古树茶纯料一般。
从一个茶区一个时间段内的采摘,到一块茶地一个时间段内的采摘,最后到一颗古树一天之内的采摘,当然,这也就是备受茶人推崇的单株;事实证明,人们再追求古树纯料的道路上从未停止过前行的脚步。
生茶如是,熟茶亦然!
 
二、
而对普洱茶知识稍有了解的人都知道,因为口感的丰富性和后期存放价值较高等特点,熟茶的价格一直是没有生茶贵的。这个观点有点类似于古代“男尊女卑”的现象,是错误的,应该被打破的。
因为仍有一大群人再追求着极致口感的熟茶,在渥堆发酵工艺和仓储条件基本定型的情况下,茶人们最大限度的改善者发酵熟茶的原料,从茶区到山头,从小树到古树!
而古域的领世就是精选云南西双版纳布朗山古茶园的早春金芽,经过传统的熟茶发酵工艺,经昆明干仓陈化而成。布朗山有勐海古茶第一山之称,而勐海熟茶就不得不提被茶人们津津乐道的“勐海味”。独特的环境特征造就了无法复制原生态菌种群体。顾名思义就是只有在勐海发酵的熟茶才有勐海味!
勐海味主要要茶汤表现醇厚稠柔,香甜馥郁,喉咙温润,入口生甜,触舌软,且能明显感受茶汤的厚度,过喉时滑,后能泛汤香,这种香应属于“木质香”;这也是为什么勐海熟茶受人们欢迎的原因之一。
 
三、
领世古树熟茶,经过三年的昆明干仓储存,茶面条索紧结、金毫显露外观油润,外形圆整、不掉边, 纯正的勐海味,汤色透彻,明亮,而且随着冲泡次数的怎加,汤色愈发红亮,陈化三载,早已退却了杂味, 如今茶质厚,茶气足,内涵丰富,口腔饱满度高,有很明显的胶质感;入口茶汤稠滑甘醇,香在汤中,汤感层次分明,茶质丰富,茶气强,口腔饱满度高,胶质感足,叶底色泽红褐,匀整油润,有光泽!
名山布朗,古树纯料,精湛的渥堆发酵技术搭配上昆明干仓存储,才造就了领世口感品质卓疏,风格特征鲜明的特点。那么大家再回过头想想,工艺繁琐的熟茶加工,口感也不弱于古树生茶的领世,它有什么理由不比生茶贵呢?
作者: 古域源茶
日期:2023-09-11
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