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勐海古茶研究会会员获两岸斗茶茶王奖
普洱茶
近日,2016两岸斗茶茶王争霸赛颁奖仪式在厦门海沧区石室禅院举行,8大茶类5个组别的金、银、铜奖得主正式揭晓。勐海古茶研究会首次组织会员参赛,会员陈斌夺得普洱茶组(生普)茶王奖。
在接受记者采访时,陈斌说:“此次获奖首先要感谢勐海古茶研究会,在这里,我学到了很多东西,选茶、制茶、品茶等各方面都进步和提升得很快。在参加比赛之前,我花了很长时间选茶,并把自己选出来的精品茶叶送到研究会请各位专家品评,听取他们的意见和建议。在他们的帮助下,选定了参赛的茶样,最终顺利通过初赛和决赛,拿到普洱茶组(生普)茶王奖。”
勐海古茶研究会会长崔琳告诉记者,自2016年以来,该研究会不断组织会员参加全国各地举办的茶赛,并在2016年勐海县举办的第八届(国际)茶王节上获1个金奖、4个银奖;在2016首届“滇茶杯”云南名茶评比大赛上获1个金奖和两个银奖。
据悉,两岸斗茶茶王争霸赛由两岸斗茶组委会主办,由中国茶叶流通协会、厦门市茶叶协会等联合承办,本届是第十一届。本届茶王争霸赛设厦门、台湾、武夷山、安溪、漳州(含平和、南靖、华安)、汕头、澳门、云南、香港、新加坡、马来西亚等11个分赛区,初赛活动从2016年11月中旬即分别启动,共收到11个赛区的上千个茶样和清香型铁观音、浓香型铁观音、大红袍、红茶、青心乌龙、凤凰单枞、白芽奇兰、普洱茶等8个品类。云南赛区收到普洱茶(生熟普)茶样80余个,并于2016年11月底组织评审专家组在省农业科学院茶叶研究所举行了初赛。
本届茶王争霸赛在厦门国际茶港城举行,决赛时间为两天,参赛茶样以编号进行盲评,评审专家组以看外形、嗅香气、观汤色、品滋味、比叶底的要素,对每个参赛茶样进行严格的审评,分别决出清香型铁观音、浓香型铁观音(华安浓香型铁观音)、武夷岩茶、青心乌龙、普洱茶等5个组别的茶王和系列奖项,还有白芽奇兰、红茶、凤凰单枞金奖及系列奖项。我州参赛茶企西双版纳龙怡茶业有限公司、勐海天茗茶厂、勐海瑞丰号茶叶有限公司等6个茶企分别获得普洱茶(生普)类金、银、铜奖。
作者:佚名
日期:2023-09-19
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