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您的爱茶要怎么存放好
普洱茶
有些颠覆你所以为的是,茶量越少,越难存放好。倒是大茶仓里的茶,难以受到环境的影响,香气滋味等性质都非常稳定。家庭存放茶叶一般就是一个抽屉或一个柜子的量,而在同一湿度下,大茶仓以数百倍千倍甚至万倍于此的茶量去对抗空气中相同的水分。而你那一抽屉一柜子的茶,想想都一阵心惊。
 
越来越多人喜爱喝茶,为了买到心口都悦而诚服的那口茶,不少茶友也是交够了学费,试遍了错,才淘到跟自己接得上动心频率的那杯Mr.right tea或者Ms.right tea。爱茶惜茶,存放好茶,成了淘茶饮茶之后,最重要的问题。结合各自的情况和茶类利用好下面介绍的几款神器,保证你的爱茶不受潮不走味不变质。
 
陶罐
陶罐,密度低,透气性好,适用于可多年存放,需自由呼吸的茶类。但气候潮湿的时节,则需要提前将茶密封,备好足够干燥剂随时更换。
对于普洱茶而言,气候干燥的地区,可一直用陶罐存放;若存于潮湿地区,需严密做好防潮措施,仅在气候干爽的季节,取出置于陶罐中醒茶。
 
瓷罐
瓷罐,密度比陶罐高,密闭性更佳。适合存放当年喝的绿茶、黄茶;以及可多年放,但并不会转化的红茶,或者乌龙茶、需退火的炭焙乌龙茶。
 
金属盒金属罐
金属盒金属罐,质地密,如果其盖与其身抠和紧密的话,上述所说的适合瓷罐的茶类,全都可以存放于马口铁盒。但是,遇到万恶的潮湿季节,干燥剂还是同上使用,说到这里,真要狠夸一下几乎无处不需的万能存茶第一神器——干燥剂。
 
乐扣盒
乐扣盒,有胶圈的乐扣盒密闭性极佳,用来放置以香气取胜,又不需与外界空气有所交换的红茶、乌龙茶是极好的。但乐扣盒的缺点是透明,透光对任何茶类都是致命的因素,茶在光反应下会因变质而变色变味.
因此用乐扣装茶务必要将容器装箱柜中,或先将茶置于非透明的袋子中再装入盒,切勿见光。每见人心情美美的用漂亮玻璃瓶装茶赏茶时,都痛心疾首的对其传达这一经验。
茶友们现在就速速去检查下自己的茶,是否有放置于透明容器的,赶紧更换。若是已经红变走味的,那就是变质了。
 
迷你冰箱
迷你冰箱,部分烘青绿茶,清香型乌龙茶,以及无节操的冰湿铁观音、冰湿单枞。这些茶都容易变质,需要保鲜,都不怕潮湿,或者本来就潮湿。
作者:佚名
日期:2023-09-25
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