普洱茶 > 茶友会 > 茶友论茶 >
品鉴普洱生茶火烧饼
普洱茶
火烧饼
汤色明黄鲜亮,防癌降脂,延年益寿
水性醇厚,茶气厚正,韵味十足,年久味猛
条索结实匀称,有光泽,香气纯正,回甘生津
 
火烧千年野生古茶七子饼,即古代普洱红印茶,原料产于中国西双版纳六大古茶山的原始森林中。树树龄均在千年以上,当地山寨村民世代饮用此茶,有“千年古茶治百病”之说。其加工全手工制作,鲜叶用火烧后用石磨(或木磨)辗压精制而成。
此茶原料是采用西双版纳勐海布朗山深山老树芽叶为主要原料。茶叶是先用大皮芭蕉叶包扎鲜叶,用木炭杀青后,再烘烤后压制成饼。和一般的茶叶杀青压制有本质上的区别。因为加工比较麻烦,而且工本比较高,所以产量都不是很大。
 
有淡淡火烟味,茶味非常猛,回甘烈,也有独特的香味。入口略微苦涩,但很快转化为甘甜,汤呈栗微红色,略带樟香,水性醇厚,两颊生津明显且持久,七至八泡后更觉得渐入佳境,有苦感,无涩感,香气、茶气、汤色变化不大,但更感香甜,茶气很强,天热时饮三巡有出汗的现象,这也像极了“火烧饼”可谓茶气厚正,韵味十足。火烧饼的加工工艺,更保证后期的存放效果和陈化优势,茶叶几年后的味猛,入口更香的保障。
 
这款茶对于去腻降脂,瘦身健体,高血脂,高血压,高血糖患者以及身体有毒素的朋友可以试试,但是茶叶不是药品只可以起到辅助作用,喜欢的朋友别犹豫哦。
 
作者:小普 普洱世家
日期:2023-10-06
栏目导航
中国普洱网、立足源头、聚茶山资源、惠天下茶友
微信:514269183 滇ICP备1400421号-1
进入
中国普洱网服务中心
中国普洱网、聚茶山资源、惠天下茶友