茶楼内部布局介绍如下：

   茶楼内部布局包括茶楼的高度、通道、各层营业厅的规划等方面。

   1、高度

   一般一层营业厅的楼层高度介于4.5米——6米之间，而其它楼层的高度介于3.6米——4米之间。过高的楼层高度易造成建筑物的空间浪费，而高度过低则会给消费者造成压抑感。

   2、通道

   营业厅内顾客通道的宽度是根据茶楼的经营定位、茶品的种类、性质、顾客人流和数量来确定。一般茶楼的主通道宽度为1——4.5米，副通道的宽度在0.6米——2.1米之间。入口处最好没有门，道路和店堂之间没有阶梯或坡度。

   ③茶品陈列

   茶品陈列是组织经营业务活动的一项重要的宣传手段。茶品经营者通过茶品陈列，集中反映茶楼的经营类别和特色，向广大顾客传播经销信息，提高顾客对茶品的了解、记忆和信赖的程度，从而诱导消费者作出购买的决定和行动。因此，茶品陈列的最终目的是希望能使任何一个逛茶楼的人都变成一名真正的顾客，从而实现企业的效益。

   茶品陈列讲究科学性与艺术性的有机结合。科学的、匠心独具的茶品陈列形式，可以赋予茶品鲜活的生命、可以抓住顾客的眼睛、捕捉顾客的心灵，成为茶楼“无声的推销员”，它通过陈列用具、光、色的结合，并配合各种装饰品或背景，从不同角度淋漓尽致的展示茶品的个性特色，来感染并最终征服客户。

   茶品陈列展示是品牌风格、观念共识、操作实践以及经验积累的创新的综合。它注重对消费行为心理、审美取向、品牌内涵、产品开发层面的探索、洞察以及融会和突破。但是，茶品陈列没有正确的答案；没有明确的参照系统，且无绝对的“对”与“错”的操作管理相关标准，各店唯有依据具体环境和条件，以服务“品牌形象”和销售为主旨，本着理论结合实际的原则进行运作实施才能达到最佳效果。

   此外，茶楼还要综合运用灯光、色彩、气味、音响等效果，创造销售氛围。茶楼应该重视照明的作用，好的照明可以使茶品变得五光十色、光彩夺目，让店内形成柔和愉快的气氛，这样更能引起顾客的购买欲望。茶楼内部的色彩搭配是否得当，对消费者和售货员在购买活动和销售活动中的情绪调节是有很大意义的。茶楼可以利用色彩对比来突出主力茶品，不同季节或不同气候地区选择不同的色彩。