美丽的蛇仙白娘子思凡下山,在西子湖畔邂逅药店伙计许仙,俩人一见钟情,结为夫妻。金山寺和尚法海从中破坏,几次三番使白娘子显出真身。许仙不知原委,惊吓得昏死过去。白娘子为救许仙,冒死上仙山盗草,九死一生,南极仙翁念她一片真情,允许带仙草下山;白娘子从仙山带仙草和仙果一路赶回。途中经过安吉,美丽的山水吸引了白娘子,无意之中将仙果失落在山颠。仙果落在安吉的高山峻岭之上,遇到肥沃的土壤、清澈的泉水便破壳而出。
为找回仙果,白娘子又回到安吉,只见仙果已长成枝繁叶茂的安吉白茶树,于是,她就身居此山修道,并日夜呵护安吉白茶树。
现在在安吉县溪龙乡的安吉白茶广场,你会看到一个安吉白茶仙女的塑像,这位安吉白茶仙女就是传说中的白娘子,塑像四周有一组石雕,上面镌刻着的是关于白娘子与安吉白茶的故事。
安吉白茶名头响亮,但是很多人不知道现在安吉所有的白茶都来源于同一棵茶树——千年“白茶祖”。
这株白茶是1980年“浙北茶区良种选育”课题小组发现的,专家对它产生了浓厚兴趣,第二年在安吉县林科所正式启动了“无性繁殖”的科学试验。2003年,经中国国际茶文化研究会副会长程启坤先生鉴定,这棵“白茶祖”树龄应该有千年之久。
经过了一系列尝试之后,农技专家们获得了成功。1982年,剪取自“白茶祖”的537枝成活288枝;1983年实栽82丛,成活75丛;1990年,面积5.6亩的“白茶”开发基地在安吉县林科所正式建成。正是由于现今所有的安吉白茶都是从这株茶树上剪枝进行扦插的,所以它才被称为“白茶祖”。截至目前,白茶在安吉县的种植面积已达到了10万亩,产值11亿,使全县农民人均增收2742元,全国已有17个省市引种了安吉白茶。
一棵深山里的茶树衍生出一个产业,富裕了一方百姓,是为奇迹。