17日,第十届中国·宜宾早茶节正式启幕。四川宜宾是全国最大的早茶生产基地，权威数据显示“宜宾早茶”公共区域品牌价值已达到111.09亿元以上。

 

      四川省茶业集团股份有限公司（以下简称“川茶集团”）作为四川省茶产业发展的典型代表，联合承办了本届早茶节。在活动间隙，我们采访了四川省川茶品牌促进会会长，川茶集团党委书记、董事长颜泽文，请他谈一谈川茶集团在产业转型升级中的经验成果。

 

      创新“大”字外延

 

      大，不仅是一种状态、格局，更是一种态度。颜泽文表示，今年，川茶集团产业转型升级的内驱力愈发增强，因此在对拓展“大”字外延方面做出诸多创新的思考和大胆的尝试。

 

      第一是大解放，“解放思想”向来不会过时，助推川茶集团的发展亦是如此，川茶集团始终要求企业深化思想解放，敢于创新，敢于尝鲜，敢于先行；第二是大引进，通过引进资本、引进技术、引进人才、引进文化，使得川茶的经营模式上优化地更加丰富多彩、历久弥新。目前，正准备配套总价17亿元的10个项目通过公开招商，实现互通有无；第三是大合作，近年来，川茶不仅频繁亮相各大“舞台”，更通过和政府、高校、科研机构、其他茶企密切往来，成功搭建起了一个宽广的平台，整合了大量有价值的资源，能够起到取长补短、资源共享的强大效用；第四是大品牌，现目前主要打造“天府龙芽”大区域品牌，通过打响这个品牌，实现以点带面，让川茶集团的其他系列产品能够搭乘上这列顺风车，香飘世界。

 

      创新茶类培育

 

      茶叶的种植、培育也是茶产业发展的重点环节，对于创新茶类培育，川茶人有许多业内独到的见解与方法。据颜泽文介绍，首先，创新修剪周期，传统农业一般采用冬季修剪，川茶集团大胆创新，尝试夏季修剪，为提升秋茶品质积蓄足够的能量，有效规避了因气候、虫害、病变造成的部分损失。其次，夏季修剪自然就淘汰了夏季茶，这样的创新无疑是一大亮点。

 

      那么为什么要淘汰夏季茶呢？颜泽文解释说：第一，夏季气温高，紫外线强，对茶的直接伤害很大，造成味道苦涩，品质不佳；第二，劳动强度过大，既加重了茶农劳作的负荷，又间接增加了人工成本；第三，川茶集团从来都是站在消费者的角度考虑，旨在为消费者提供最理想的产品，最合理的价格，最优质的服务，这样的创新能整合企业有效的资源，针对性地研制、生产出更完美的产品，最终引领了这个行业有序合理的风气，同时也提高川茶集团的核心竞争力。

 

      创新合作模式

 

      四川省为促进川茶产业的发展，专门成立了四川省川茶品牌促进会，作为首届会长，颜泽文在带领川茶集团发展的同时，也积极引领助推宜宾乃至四川的茶业发展。

 

      在合作模式创新思路的引领下，川茶集团施行了合资、兼并、控股、输出等经营的策略，为发展注入了新鲜的血液。据颜泽文介绍，目前，川茶集团主要领导和相关部门正在同高县科意茶厂，筠连红茶、苦丁茶，屏山炒青、新市某茶厂进行项目洽谈，实施战略合作，让传统茶业竞争的博弈、占领逐渐转向分享、沟通、共赢的新常态。

 

      值得一提的是，川茶集团正在举各方之力，共同着手打造宜宾市兴文县的苗族茶叶，一方面，直接促进了川茶集团茶业家族的壮大；另一方面，更是推动苗族茶叶，甚至是苗族文化走出大山，走向世界。

 

      创新管理手段

 

      创新千里，贵在执行。要将好的创新思路根植到具体的经营中，就不得不依靠好的管理手段，而传统的管理手段显然已经不能继续适应当前的茶业发展形势。据了解，川茶集团经过多方学习考察，并根据具体的实际情况对管理手段进行了大刀阔斧的创新：第一，提倡标准化；茶行业的秩序紊乱很大程度上是囿于“一企一标“，造成了各自为政、各自为战的混乱局面，没有形成一套科学的标准，因此，川茶集团站在四川茶业品牌促进会会长单位的高度，自觉肩负起了规范行业秩序的重任；第二，借助行政手段，对茶业进行普查普检，对于已经遭受污染或者发育不健康的茶树坚决予以淘汰，并对工作的信息进行登记和梳理，从源头上充分保证茶产品的质量，让“茶业是健康产业”的常识性认知得到所有人的相信和坚持；第三，借助科技手段，践行科学发展的上层理念，引进众多技术参数应用到具体的培植管理中，例如安装摄像探头，达到管理过程的可控和可追溯，保障品质的优质化。 

 

      创新需求供给

 

      需求是企业发展的根本动力，川茶集团积极应对，主动作为，面对市场纷繁复杂的消费需求，敢于引进、敢于投入、敢于尝试、敢于研发满足消费者实际需要的产品。例如：因雾霾造成的疾病，研发清肺的茶类；因醉酒造成的不适，研发养肝的茶类；因要求气色改善，研发养颜的茶类，等等。颜泽文在接受采访时强调：“川茶集团始终践行大众优质化的发展路线，旨在让普通老百姓都喝得起茶，喝得起川茶集团的好茶、优茶”。

 

      近年来，川茶产业的发展后劲十足，发展思路清晰，发展方向明确，在所有川茶人的的共同努力下，四川省茶产业正在逐渐成为经济发展的新引擎，也成为带动茶农脱贫致富的新希望。川茶集团作为四川省茶产业发展的代表，在其转型升级中的创新思路、创新做法、创新模式都值得学习和推广。正如川茶品牌促进会会长、川茶集团党委书记、董事长颜泽文所说，四川有好茶，川茶人要共同发力，在创新这个强大引擎的推动下，解放思想、脚踏实地、步步向前。